有馬日本料理

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休息中

有朋友生日🎂我們一行六人中午想靜靜地有個私人空間食個飯傾下計 金鐘也沒太多選擇 就來到中信預約了有馬的榻榻米房（有最低消費$1500）即是平均每人都要叫$230的午市套餐 我們都沒叫刺身壽司🍣怕吾太新鮮 所以都要了熟食😆價錢雖然不便宜 但好在沒有切餅費👍🏻幫我們放好蛋糕系雪櫃 仲好醒目地到我們差不多食完 就將蛋糕插上蠟燭放系碟上🎂成功為朋友製造驚喜✨鐵板美國薄燒定食 $230定食包括麵豉湯、沙律、白飯、咖啡/甜品薄燒牛肉其實只有4塊再切半 入面包了蔥一齊燒都幾香 幾好送飯 但牛肉太薄無咩存在感🥺旁邊炒雜菜分量超多 細食的朋友就算不吃飯都已經飽😂🥗沙律菜同車厘茄新鮮 份量都算多 加左醋汁酸酸甜甜都幾開胃🥣麵豉湯正常水平 不會過鹹 入面有海帶同細細塊油揚🍨雪糕口味可以揀黑芝麻或雲呢拿 要了黑芝麻細細球都幾香濃😍不過之前食過佢既紅豆雪糕更好食😋🍵提供一大壺麥茶自己斟 都幾好📍有馬日本料理 (金鐘)金鐘添美道1號中信大廈4樓401號舖

位置喺CITIC Tower 4樓，由地鐵站行過去大約要5分鐘，唔係太多人知呢間日本料理嘅存在。餐廳主要以木造為主，我哋人比較多，可以坐特別嘅日式房，自成一角傾計。佢哋嘅午市套餐有鐵板燒或者壽司刺身，本人今次就試咗鐵板美國薄燒定食（$230+10% service charge)，薄薄牛肉包住蔥花，牛肉鮮嫩，夾住蔥花食提升層次，旁邊有好多雜菜，吸收左牛肉汁，令雜菜更好食，佢哋仲包咖啡或者甜品，愛當日甜品可以選擇雲呢拿或者紅豆雪糕，我揀咗紅豆雪糕，入面有好多紅豆粒，夏天食啱晒。

今日約左朋友喺金鐘食飯，喺哩度返工嘅人都知，哩頭係冇咩野食嘅，所以友人建議試吓哩間喺中信大厦嘅有馬日本料理。餐廳的裝修簡約雅緻成間餐廳感覺舒服，入內有著日本餐廳嘅裝修，旁邊重有幾間細房，入去時需要除鞋，好似榻榻米咁。不過我同朋友因為冇特別訂枱，所以只可以坐中間嘅普通枱。一睇個餐牌，平均都要200蚊以上，咁自然就會覺得佢提供嘅野食，會係高級日本餐廳嘅水準。「鐵板美國薄燒定食」我自己就揀左「鐵板美國薄燒定食」咁佢就送餐麵豉湯同沙律，重有餐飲或甜品。麵豉湯同沙律都係好一般，所以我都冇特別影低。牛肉係薄嘅，中間包著蔥花，燒得還可以，但就咸左啲，就算送埋白飯都感覺到，都幾係普通街邊普通日本餐廳質素甜品可以揀芝麻味雪糕或飲品，我揀左熱咖啡，點知黎左expressso ...食完啲咁濃味嘅牛又撞落去咁濃味嘅expressso，我就覺得不了...埋單時叫侍應，都係不斷講轉頭轉頭，等左15分鐘都未可以過黎，你知我地哩啲返工人士趕頭趕命就唔太好了，總括而言，佢唔係難食，但呢個價錢來講，質素真係普通，性價比好低，可能真係金鐘效應，下次都係落返灣仔算了。

新年過後成條team一直都好忙，昨日終於食到開年飯！在公司附近位於中信的‘有馬’食日本菜！在金鐘工作已有一年，不過就是沒有在這裡食過午餐。午餐餐牌有共18個套餐，這次試了鐵板美國薄燒定食ᴴᴷ$200+10%牛肉切得好薄，鐵板燒得剛好，肉色仍帶點粉紅，入口鬆化，燒汁再加上夾著蔥花，令肉味更香濃突出，旁邊有份量頗多的炒雜菜，吸滿牛肉汁，佐配白飯一流！套餐還包括一碗沙拉，日式芝麻醬甜甜酸酸，令人胃口大開。麵豉湯是日本定食必備吧！另外這裡的環境不錯，如果消費滿ᴴᴷ$1500，更有房間，私人度高，又可以體驗一下日式座位，更有風味！如果人數再多點，就可以在180度海景房間，一路品嚐美食，一路眼嚐美景啦！這餐是不錯的開年飯呢！