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2024-06-09
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前排去旅行食過糸島嘅牡蠣小屋後，久久不能忘懷🤤所以嚟咗呢間專食日本燒蠔嘅餐廳😛幾有驚喜，環境同氣氛仲好過喺日本😂😂食食吓會有大家一齊舉杯環節、慶祝生日🎂同埋限量特價刺身推出🥳最重要嘅係有人燒埋俾我食🤪🤪坐喺吧枱望住師傅等食，又係另一番享受🤣🤣題外話，餐廳有唔少員工都係日本人，親切又有禮貌🥰🥰令我哋覺得好似真係去咗日本咁🇯🇵🦪鐵盒燒生蠔 半打 ($240)應該係餐廳最signature嘅菜式😋店員將生蠔放落鐵盒燒前，先俾我哋望一望，然後再喺我哋側邊燒🔥一路燒一路聞到好香蠔味😌燒完一打開個盒啲蠔味湧出黎😍之後再喺我哋面前打開蠔殼，將熱溶咗嘅芝士厚厚地加喺蠔上面🧀又邪惡又吸睛🤩🤩🍳山芋明太子鐵板燒 ($78)鐵板燒上枱熱辣辣，入面有大量芝士、明太子同埋山芋，底部帶焦香，味道都幾夾😆不過可能加咗山芋，口感對我來講唔係幾啱🫣🫣🥬白姜醋鯖魚昆布卷 ($98)昆布包住大量嘅白姜同醋鯖魚，幾特別嘅組合，酸中帶甜同辣，清新又開胃🥗🥩和牛卡爾帕喬 ($148)和牛片柔軟嫩滑，油脂香滿滿🤤加少少鹽、黑椒同醬汁調味已經好足夠，最緊要係夾埋洋蔥絲一齊食，鮮甜又好味😋🐟鯖魚箱押壽司 ($108)自從喺日本食過呢款
最重要嘅係有人燒埋俾我食🤪🤪坐喺吧枱望住師傅等食，又係另一番享受🤣🤣題外話，餐廳有唔少員工都係日本人，親切又有禮貌🥰🥰令我哋覺得好似真係去咗日本咁🇯🇵
鐵盒燒生蠔 半打
$240
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🦪鐵盒燒生蠔 半打 ($240)
應該係餐廳最signature嘅菜式😋店員將生蠔放落鐵盒燒前，先俾我哋望一望，然後再喺我哋側邊燒🔥一路燒一路聞到好香蠔味😌燒完一打開個盒啲蠔味湧出黎😍
鐵盒燒生蠔 半打
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山芋明太子鐵板燒
$78
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🍳山芋明太子鐵板燒 ($78)
鐵板燒上枱熱辣辣，入面有大量芝士、明太子同埋山芋，底部帶焦香，味道都幾夾😆不過可能加咗山芋，口感對我來講唔係幾啱🫣🫣
白姜醋鯖魚昆布卷
$98
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🥬白姜醋鯖魚昆布卷 ($98)
昆布包住大量嘅白姜同醋鯖魚，幾特別嘅組合，酸中帶甜同辣，清新又開胃🥗
和牛卡爾帕喬
$148
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🥩和牛卡爾帕喬 ($148)
和牛片柔軟嫩滑，油脂香滿滿🤤加少少鹽、黑椒同醬汁調味已經好足夠，最緊要係夾埋洋蔥絲一齊食，鮮甜又好味😋
鯖魚箱押壽司
$108
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🐟鯖魚箱押壽司 ($108)
自從喺日本食過呢款壽司之後，成日都想喺香港搵返一樣嘅味道🥰箱押壽司因為用木箱壓過，所以米粒好緊實口感比較實淨，滿滿鯖魚與醋酸嘅香氣🤤
拖羅大根漬卷壽司
$88
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🍣拖羅大根漬卷壽司 ($88)
爆多拖羅蓉，好滿足🤤🤤大量嘅大根漬物，酸酸地減少罪惡感🤭
特大吉列蠔 兩件
$78
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🦪特大吉列蠔 兩件($78)
食完燒蠔當然要試埋個吉列蠔😂呢間餐廳嘅蠔真係好出色👍🏻Jumbo size嘅蠔，大大隻脹卜卜鮮甜又多肉，配埋酥脆嘅炸皮，外酥脆內軟，鮮甜多汁😋😋
免治雞肉
$38
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🍳免治雞肉 醬汁味 ($38)
免治雞肉肉質軟嫩，沾埋醬汁同雞蛋一齊食，好味👍🏻
雞脾($38) 、雞翼 ($38) 、蕃茄豬肉($38)
$38
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🍗雞脾 鹽味($38)
🍖雞翼 總味($38)
🍅蕃茄豬肉 鹽味($38)
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