鮨亭 (已結業)

角切刺身和風沙律 - $90一黎到我地叫左個角切刺身和風沙律，新鮮嘅沙律菜配上雜錦刺身角切同埋三文魚子，加埋醋，味道好清新，作為前菜一流次次去日式居酒屋，一定唔會少得串燒，我地叫左豚肉韭菜、厚燒豬腩肉、雞肉捧配鮮雞蛋同埋汁燒雞肝。每一樣都好有驚喜，尤其係厚燒豬腩肉，同埋豚肉韭菜卷，燒到外層少少脆，而裡面又好juicy厚燒豬腩肉 - $38豚肉韭菜, 雞肉捧配鮮雞蛋 - $38 （每款）汁燒雞肝 - $32雙色玉子棒 - $58諗返起都想再食，玉子仲係軟軟好濕潤既感覺，唔係實得得整到硬哂。而上面橙色嘅係龍蝦沙律，而綠色嘅係北寄貝沙律，配合埋玉子係好配合和風炒野菜 - $78日式風味既炒雜菜，份量都好多兵庫縣岩牡蠣 - $75 for 1雖然係身處香港，但係度都食到好新鮮既日本蠔，時令既兵庫縣岩牡蠣🦪！真係大大隻，填滿晒成個口腔嘅空間，好滿足！！肉質肥厚，蠔味濃旭，正正正精選火炙壽司拼盤 9件 - $268呢個拼盤由廚師發板，以最新鮮既食材去精心挑選，今日我有幸食到壽司分別係真鱈魚、 深海池魚 、鰻魚、芝士帆立貝、 三文魚腩、 甜蝦油甘魚腩、劍魚腩、吞拿魚腩，全部食材都好新鮮，再經師傅以熟

之前嚟過鮨亭一次食lunch set，覺得刺身同壽司都新鮮好食，今次晚餐試下佢地既熟食先☺️。雙色玉子棒 $58分別係龍蝦沙律玉子棒同北寄貝沙律玉子棒 ，平時食玉子燒都係熱辣辣，今次既玉子棒係凍食，配上沙律，又幾好食😯！黑松露鰻魚卷 $138上面既鰻魚軟綿綿質地配上濃郁嘅黑松露醬，下面既飯卷包住青瓜絲🥒，中和咗濃味既黑松露，配搭得好好😍👍🏻！黃金芝士西京燒 $68將芝士燒到焦香既金黃色💛，味道好似日式芝士撻中間既芝士咁，芝士味香濃🧀。免治雞肉串 $38雞肉串粗身厚肉🍗，食落啖啖肉，表面搽咗少少甜味既醬汁，配上月見蛋黃汁一齊食，令雞肉更嫩口😋。野菜天婦羅 $78天婦羅有青椒、茄子🍆、蕃薯🍠、南瓜等等，炸粉薄身輕盈，配上天婦羅汁同蘿蔔蓉，食完唔會有膩感☺️。福岡凍蕎麥麵 $88冰涼既蕎麥麵配上冷麵汁、紫菜、雞蛋同炸脆碎，將全部撈勻一齊食，味道同口感更豐富🫶🏻。📍 鮨亭 (屯門)屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖

屯門地方大 隱藏好多美食 位於三聖輕鐵站附近康景花園 捷俓由大橋底球場入口❅ 岩手縣赤崎蠔 ❅是日おすすめ之一 唔係生蠔愛好者 只會食日本靚🦪手掌大size 肥美清甜 點檸檬醋帶出鮮味❅ 雙色玉子棒 ❅郁郁下嘅木魚絲好香 燒玉子上舖滿係🦞沙律同北寄貝沙律 ❅ 鐵板牛油帆立貝 ❅熱辣辣咋咋聲鐵板上散發洋蔥香 牛油唔肥膩 海鮮味鎖住係貝肉入面❅ 松葉蟹肉炒飯 ❅炒飯粒粒分明 多松葉🦀肉同蟹子舖滿頂飯量剛好啱二人前❅ 檸檬綠茶&巨峰乳酸❅2款都係我鍾意嘅果味 難揀邊杯最好🍇偏粉紅 係少女心顏色牆上餐牌最吸引係水母刺身 完全未見過其他餐廳供應 好有興趣試😲

去屯門搵朋友,如果唔係因為有屯門友,都唔會搵到呢間餐廳!一打開門,好似返咗家鄉咁,好有居酒屋感覺呀!佢哋嘅雙色玉子棒真係食得出一層層嘅口感,但仍然有蛋嘅嫩滑口感🥚🥚~上面加咗明太子蝦沙律同埋魷魚沙律,我個人鍾意魷魚多啲,🦑因為夠爽口,但明太子就比較香🦐~呢個日本特盛岩蠔未免太鮮美了🦪!岩蠔本身已經大隻,肥美又鮮甜,仲要加咗海膽~仲有我最鍾意嘅三文魚籽,完全係將海入面最鮮味最精華嘅嘢都放埋一齊🌊食完感覺到成口都係不同嘅海洋鹹香同鮮甜味~鐵板上嘅時候香味四溢,帆立貝煮得剛好,仍然保留住肉汁~而唔好忘記墊底嘅洋葱們,佢哋一樣甜香四溢㗎🧅!又有蠔又有蝦又有海膽,點可以唔食埋蟹呢🦀?!呢個松葉蟹炒飯炒得好乾身,唔會太濕又唔會太油~配埋蟹肉同埋蟹籽,簡單嘅炒飯變得更美味~因為真係好鍾意飲梅酒,而且佢哋嘅係自家製,當然要試試🥃!一入口梅香味好強烈,慢慢飲就feel到酒精濃度應該都幾高,半杯就已經wing wing地🙈🙈唔太飲得嘅朋友就揀咗巨峰提子生啤🍇~啤酒帶有提子嘅甜味就更加易入口,適合女士們🍻~