和氣食堂 (河畔花園)

营业中

休息中

今日難得收早 終於可以趕到黎食到佢啦！！去過咁多餐廳 未試過一間餐廳本menu 厚到成本書📔咁 呢度選擇多到呢～朋友好想試下牛舌 因為佢話好少見到會用鐵板上完全好驚喜呀！因為用鐵板 所以可以保持到個溫度 仲係熱辣辣牛舌好林身 朋友都話好少可食到咁高質既牛舌 無穌味 無根 超級幼滑 配埋個燒汁好香濃呀！因為我好鍾意食雞翼 又點少得叫佢呢 有少少辣 鍾意食辣既朋友唔好錯過同埋佢好大隻呀 肉仲係好滑 咬開仲有肉汁流晒出嚟 🤤🤤🤤好欣賞每隻一枝竹纖 食起黎好方便 又唔會整到成手都係天氣咁熱 最岩食個手打稻庭冷烏冬降下溫食前將鵪鶉蛋、蔥、芥辣、脆脆倒落汁攪拌然後夾起少少烏冬放入汁內 等佢吸少少汁咁食 真係好鬼好味😋同埋個烏冬超級彈牙又好幼滑 十級滿分呀！店提供既配料剛剛好 所以一次過倒曬落個汁就可以 好貼心❤️日本野我一定必叫丼飯 呢個5色海鮮丼食材都好正 食材鋪滿飯面 又超級新鮮 絕對無偷工減料 CP 值超高！最最最有驚喜係雙重芝士鰻魚卷芝士愛好者一定唔好錯過呀！呢個鰻魚卷包括兩種唔同既芝士 表面果塊 因燒過 比較挺身 芝士味好出！卷內既芝士較creamy 連埋個卷一齊咬落去 成件事好夾 將整舊

今天到沙田圍找朋友吃飯 經介紹到這店吃晚餐 聽友人說這店很旺 幸好友人先來拿票 就不用多等店內可約坐50人 座位不算狹窄 剛好《大盛刺身丼》滿滿的海鮮刺身 十分吸睛 數數有哪種吧 赤海蝦2隻 帶子2隻 油甘魚2片 海膽及魚籽 每種都鮮美十足 肉質十分爽口彈牙 海膽亦易入口 更有配料 如玉子及青瓜 令這丼飯帶來清新感看這肥美的赤海蝦 啖啖鮮甜的蝦肉 蝦頭內的蝦膏帶有絲絲的海腥及濃烈的蝦膏味 正《明太子醬天婦羅🍤炸蝦》賣相十分觸目 4條長長的炸蝦條 外脆的炸皮一點也不帶油膩感 表面更淋上滿滿的明太子醬 甜甜的帶有粒粒的蟹籽 令炸蝦更加分 更美味 《溫泉玉子牛油果🥑凱撒沙律》比手掌更大的沙律🥗滿滿的生菜 十分解膩 更加新鮮的牛油果 味道更香甜 車厘茄及青瓜更不少得《雙重芝士鰻魚卷》一碟3件 十分高質 鰻魚肉質幼嫩 表面的鰻魚汁加上芝麻香 飯內卷有一顆芝士 一整口咬下時 芝士香溢出 完全是畫龍點睛《金蒜燒日本米茄子🍆》相信這茄子必定很長 可分切成這麼長的8件 表面滿滿的蒜蓉 十分濃郁 蒜蓉愛好者必吃 茄子肉質已煮到超軟的《電擊雞翼》一碟共6隻單骨雞翼 是冷盤來的 冷冰冰的 像剛解凍 表面浸滿了

依次嚟到沙田圍站附近依個日式店食晚餐🥢去到門口見到擺番嘅餐牌，食物相好吸引雖然係平日但係都幾多人等位，如果六點幾嚟可能好點。另外依度嘅店員一見到客人水杯唔夠茶，就好主動去添茶，服務態度值得一讚！非常鍾意食鰻魚呢個鰻魚卷好足料，芝士同埋鰻魚其實味道好夾，加埋鰻魚汁、飯裏面爽脆嘅青瓜及配料，口感好有層次！豚肉煎得好香口，泡菜及豚肉配合埋珍珠米一齊食，味道一流，食唔停口！炒菜好香，佢用熱辣辣嘅盤上菜可以保存菜嘅溫度。天婦羅盛盒可以俾我哋試到唔同嘅食材天婦羅嘅好拍檔醬汁當然唔少得啦我比較鍾意炸蝦天婦羅，蝦夠彈牙，配合埋天婦羅汁，好味😊燒雞翼好入味，外皮有焦香，加埋檸檬汁食中和肥膩嘅感覺😊依晚食得好滿足，下次會再幫襯！

「和氣」招牌黑白分明，相當易認！門口有自助拎飛，亦可以用App提早拎飛，好鬼方便，兩位要人齊先入得，兩位以上就要過半數，而且用餐限時90分鐘，但我得兩個人足夠有餘啦。一坐低就望到大大張menu寫住「期間限定」，即刻叫左份電擊雞翼睇下有幾電擊先，一份有6件單骨雞翼，望落似係普通炸芝麻雞翼，一放入口即刻觸電，震驚13億味蕾，估唔到原來係冷盤，炸完再雪凍，又冇雪到好硬，面頭亦加左蜜糖，好好食，希望佢唔好「期間限定」，等我有機會再食。4點刺身盛A有四款刺身，三文魚肥美，章紅魚甘甜清爽，甜蝦鮮甜，廣島蠔味濃唔腥，全部都新鮮。炒雜菜真係好大份，用鐵板上香噴噴，四個人都夠食。鰻魚算大塊，雙重芝士味道亦唔會太霸道，配埋卷入面ge青瓜好夾。終於打大佬，除左海膽之外，亦有蝦粒、粟米、甘筍粒，好足料，每啖飯都好豐富，撈埋鮮甜海膽簡直超級滿足。撥開d飯見到隻碟其實幾深，足見份量之多！

和氣食堂，每一碟餸菜，都能煮出一種鮮味，係對食物一種尊重，勁勁勁勁好食麻辣火鍋 128hkd (京蔥,豆腐,白菜,芋頭,粟米,牛肉,豬肉,雞肉,福袋,芋絲,白蘿蔔,金針菇)火鍋底有大概 15 種嘅材料, 火鍋嘅底以泡菜湯做湯底， 白菜都煮到好入味，又用慢火唔係用石油氣去 控制火既大細，石油綿慢慢去加熱， 坳出嚟嘅湯，同食物，會更加帶大出鮮甜味道。黑豚腩燒丼72hkd黑豚，白飯配泡菜，三種味道加埋一齊絕配甜蝦,山虎蝦,牡丹蝦刺身壽司58hkd唔立口，爽滑，新鮮，正雙重芝士鰻魚卷42hkd挺身嘅鰻魚，加上面頭四方方溶溶狀態嘅芝士，青瓜，yummy， 珍珠米粒粒 分明，有口感。芝士厚燒玉子4件 42hkd一層層嘅玉子，咬落去有好香嘅芝士味道，一夾起仲見到好多煙，好夠熱田樂麵豉燒日本紅茄子42hkd麵豉醬配茄子，味道獨特， 鍾意 麵豉湯嘅話都一定好鍾意呢碟小菜。一到7:30pm. 即滿座， 餐廳可以容納三十人左右，樓面亦有五個夥記招呼，招呼周到。