Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

幾年前食過銅鑼灣嘅Burgeroom，見咁耐冇食，就去咗尖沙咀美麗華廣場分店食，呢度座位幾寬敞，晚市人流唔算好多，又有啤酒飲，同朋友黎食野傾計幾適合今次試咗兩款burger，一份薯條，兩杯野飲🌟大烤菇鱈魚柳漢堡個burger好大份，包面有微微煎過，所以外脆內軟鱈魚柳外面炸得好鬆脆，而入面仲保存到魚肉嘅水份大烤菇好juicy，芝士溶度做得啱啱好，而個蕃茄同沙律醬食落覺得好fresh好開胃🌟雙鵝肝牛肉漢堡鵝肝好厚身，食落爆哂汁，入口即溶牛肉漢堡食得出一粒粒牛肉，牛味好濃，生熟程度啱啱好呢款burger仲跟咗啲沙律菜，可以去下油脂🌟牛油果醬芝士薯條第一次試呢隻醬，覺得幾特別，雖然味道唔算濃，但唔會好似茄汁咁搶咗薯條本身嘅味，而薯條亦都炸得好夠脆🌟蜜桃冰茶唔太甜，有好多蜜桃溶，幾清新消滯🌟伏特加青檸梳打飲得出伏特加味，但唔算濃烈，女仔應該都啱飲

同素食朋友出去搵食, 真係唔易, 好少餐廳可以滿足肉食同素食者, 行左好幾間, 終於搵到間主打Burger既餐廳, 看看menu, 果然岩哂我倆口味! 看完menu, 就自行出去counter落order比錢, 再返回座位, 店員就會送上食物, 全日免加一, 正!! 而且Burger款式多! 仲可以自選追加額外配料~【迷你薯餅配藍莓醬】薯餅size可以一啖一粒, 外表唔太油, 香脆可口, even 放左一段時間, 香脆口感都冇太大影響, 點埋藍莓醬食, 甜甜地, 唔錯!【雙鵝肝牛肉漢堡】Woo!! 超巨型Burger!!! 雙鵝肝置頂成為主角中既主角!!!其實Burger疊得高高, 自問個口冇咁大, 都係分層食比較好,漢堡包內側稍為烘過, 內裡keep到軟熟~牛肉同樣厚切, 肉質嫩得黎又keep到juicy, 半溶芝士更跟牛肉溶為一體...當然唔少得Burger完美配搭既爽脆生菜跟多汁蕃茄,鵝肝簡直係黎到必食! 入口即溶, 好食到反眼!!!Burger款式多, 物有所值, 下次定必再試埋其他款式~~~

一提起Burger, 腦海即浮現款式配搭多既Burgeroom! 有齊牛、雞、鴨、魚、海鮮, 就連素食都有! 滿足到唔同口味!尖沙咀分店位於美麗華廣場, 地方比起銅鑼灣總店大得多! 揀好想食既就自行到收銀處落單, 再返位等待店員送上, 之前食過burgeroom既鵝肝, 真係一試難忘, 令人回味! 於是今次就揀左雙鵝肝系列!【雙鵝肝牛肉漢堡】HK$245 (額外自選配料: +$12 菠蘿)Burger size很有份量, 材料豐富, 我個口就冇能力一啖咬落去, 唯有分層食! 包既內側表面輕微烘過, 質地軟熟。,有生菜、清甜Juicy蕃茄, 最邪惡莫過於半溶芝士跟厚厚既牛肉溶為一體, 牛肉帶豐富肉汁, 加上有少少沙律醬調味, 味道更加正! 我仲額外加左菠蘿片, 令味道更加清甜多汁, 最最最令我期待莫過於鵝肝, 鵝肝表面煎過, 入口即溶!! 超正!!! 伴碟既沙律菜可以幫忙balance口中既濃郁味, 減少油膩感。 【芝士旋風薯條】HK$52旋風薯條香脆, 唔算太油膩, 芝士軟滑味濃  【菠蘿冰茶】HK$38味道清新, 不過唔太飲得出菠蘿味, 只係飲到少少甜既茶Burger 款式多, 質素

尖沙咀burgeroom嘅設計頗有特色。🤓 運用德國輕工業路線，牆上裝咗唔少輪胎、路牌同埋黃黑馬路設計，令裝潢玩味十足。⁣🤩⁣雙鵝肝牛肉漢堡（$245 ）⁣+Lunch Burger Combo ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣（$30）⁣【好味度：7/10】⁣本身鵝肝漢堡已經夠晒邪惡，點知仲有雙鵝肝牛肉漢堡，真係超邪惡。😈 但係兩塊鵝肝嘅好處就係啖啖都食到肥美嘅鵝肝。😚 漢堡嘅size好大，大到擘個口去到最低都食唔到。😯 好彩餐廳貼心地切定兩半上，食起都方便啲。😄 漢堡牛扒好juicy，一咬嗰陣，肉汁嗶曬出。💦 再加上煎得啱啱好嘅鵝肝，外層薄脆，內裏粉嫩，甘腴香氣喺口腔擴散，零舍滿足。😛 加30蚊就可以配埋薯條同飲品，當中飲品另外再加15蚊叫嘅Iced Rose Latte，好有玫瑰香。⁣🌹⁣其他評分⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣食物外觀（4/5）⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣性價比（3.5/5）⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣環境（4/5）⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣服務⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣（4/5）⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

聽朋友講過唔錯，今日約閨密食晚飯等我試下咩料先👀裝潢都幾型格..其實係門口都影左張，有個女仔既壁畫好正，但唔想post 自己，就post呢張算🙈其實配料選擇都幾多，有牛肉、海鮮、雞鴨仲有素菜類😯我地一場黎到當然見廚師推薦，選擇左最貴個個*雙鵝肝牛肉漢堡*。份量都幾勁，之前都有聽講過，所以今次醒目一份兩份食✌🏻首先包包鬆軟，芝士流晒咁，生菜蕃茄爽甜（平時唔多食蕃茄既我都清晒架），牛肉漢堡厚身得黎唔會乾保留到肉汁，厚切鵝肝更係好油香🥰*大烤菇沙律*呢個d生菜都好鮮甜，烤大啡菇手板咁大隻，烤得香而且內裡juicy。*芝士旋風薯條*大大兜，芝士基本都包覆到大部份既薯條，由於我被個漢堡吸引左，放凍左d薯條，但都keep到脆👍🏻當然身為酒鬼既我，一定要試下呢度既手工啤，包裝好得意，個杯都有晒design，飲落果香重，唔會有甘味，好易入口，送burger食的確配襯👍🏻

兩個女孩子叫一份burger🍔一份小食加多個沙律🥗已經好飽因為全部份量都好多👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻之前都有去過CWB 個間Burgeroom 個人喜歡尖沙咀呢間環境大啲又舒服傾下計談心一流同埋比較特別小小系佢地岀去點好菜職員會再為你送上餐好！不如講下食物如何先首先講下主菜雙鵝肝牛肉漢堡$245 鵝肝入口即溶😆牛肉又juicy配上蕃茄生菜又唔會太膩 good👍🏻大烤菇沙津 $75 好新鮮 菇又燒得岩岩好 可以叫黎試下（女孩子無論咩時候都會想食得健康啲，保持完美身材，所以無理由咩都系肉 ）哈哈芝士旋風薯條🍟$52食burger無薯條又點得呢好多芝士OMG😝薯條又炸得岩岩 好正Li~洋甘菊茶 總結價錢合理環境舒服地點方便適合傾計員工態度非常滿意！滿意！滿意！

早排黎諾士佛臺食飯，抬頭望上美麗華商場頂層，見有一間西式餐廳燈光閃閃下幾吸引，經過喺 Openrice search 就發現原來叫做BURGEROOM，聽個名都知食漢堡包啦，今日終於可以試到。餐廳裝修唔錯，幾有氣氛，環境舒服。睇一睇餐牌，嘩..不得了，漢堡包有成三十幾款選擇，太誇張~有晒分類: 牛肉、魚、海鮮、雞肉、鴨肉仲有素類既漢堡我地就先叫咗幾份小食，一人一份 BURGER 走唔甩啦，試一試佢先。點餐後已經好快有野上枱，當然一定係小食黎先喇，我地叫咗三款炸物。洋蔥圈 $48 – 大大個洋蔥圈，炸到金黃色好吸引。入口熱辣辣又香又脆，食唔停口。雞肉條配蜜糖燒烤醬 $50 –雞肉好嫩滑，配埋BBQ醬食一流。鱈魚手指配他他醬 $48 - 即叫即炸，外面脆卜卜，入面就好嫩，香口之餘魚味濃，配上他他醬食，正~食完小食，一份份漢堡包就接住上枱，我地都嚇一跳，因為個份量真係好大份。雙鵝肝牛肉漢堡 $238 – 講到漢堡包裡面最經典就一定係配牛肉，今次再加上兩大塊鵝肝，牛肉夠厚，咬落去肉汁已經流出黎，再加埋生菜番茄芝士，絕配，簡直回味無窮。強烈推介俾鍾意食漢堡嘅朋友~ 雙鵝肝軟殼蟹漢堡 $268 –

「Burgeroom」是上年食店選舉，最後登頂的食店王者。有了王者這些稱號，按道理「Burgeroom」在生意業績應該無往而不利，生意蒸蒸日上。既然「Burgeroom」受惠於食店選舉稱王的名氣，跟實際業績得益，「Burgeroom」向北發展，渡海登陸九龍半島，開設九龍分店亦是理所當然的事。而「Burgeroom」選擇在九龍開設的分店，是名副其實在尖沙咀遊客區，而且有中央空調的「美麗華廣場」內。所以九龍尖沙咀「Burgeroom」名正言順上了樓，卻失去了像銅鑼灣店一樣，在戶外環境用餐的機會。撇除了餐廳裡面用餐的內外環境，尖沙咀分店「Burgeroom」點餐跟付款的方法，都是跟銅鑼灣分店幾乎一模一樣，一樣是快餐店的先行購票模式。「Burgeroom」送餐的方式則以送餐感應器方式進行，是晚市快餐店的送餐模式。另一方面，我上次在「Burgeroom」分店因為態度還有保留，所以只敢點一個比較平凡的牛肉漢堡就算數。今次就算明知「雙鵝肝芝士牛肉漢堡」價錢多昂貴，但是我還是很想吃一次「雙鵝肝牛肉漢堡」才能罷休。但是正正因為「Burgeroom」「雙鵝肝牛肉漢堡」價錢絕不便宜的關係，所以我今次在尖沙咀

諗起我對想一次食Burgeroom都已經係三四年前，莫講話仲未開尖沙咀分店，就好似連銅鑼灣加路連山道分店都仲未搬舖。今次專登黎試試尖咀分店，既品嚐漢堡包質素有無變，又試下佢漢堡包以外既小食我地今餐特別早食，6:00pm就到，仲係閒日，所以即刻有位舖位空間寬敞，裝潢帶點酒吧feel，的確係可以飲酒的🍺舖頭風格同以前銅鑼灣舊店比都幾唔同。此外，餐廳除左漢堡包外，仲提供多種小食、沙律同埋酒精類飲品，實行產品多樣化首先上場既就係鱈魚手指配他他醬合共五條，炸得唔算油膩，炸皮同魚肉分得較開，口感爽口一點，用黎點他他醬食永遠係最佳配搭之後就係牛油果醬芝士薯條起初有點懷疑究竟夾唔夾，一試就有驚喜牛油果本身味道就係牛油咁嘅味，配埋芝士嘅騷味互相輝影，配少少蕃茄，令整體感覺冇咁乾，仲帶一點甜，推介 依味單骨雞翼配蜜糖芥末醬係餐廳嘅新菜式，味道更特別，重點係個醬度，甜中帶少少辣，感覺刺激，雞翼炸得可口多汁，而雞翼係單骨，食起上嚟更方便，另一推介食咁多煎炸野點到需要搵啲蔬菜食下，見依味大烤菇沙律係餐廳嘅推介菜式，就一於叫佢。佢啲生菜感覺好fresh，佢淋上䄂子汁，口味清爽得黎微微帶酸甜，用黎平衡食完煎炸食物後

今日BOXING DAY，約左朋友食飯交換禮物紅日7點幾完全唔需要排隊，安排坐門口大枱，環境好靜，燈光好柔和，8個人叫左4個burgers同啲小食野飲，由7點傾計，傾到10點先捨得走。野食方面:雙鵝肝牛肉漢堡 ($238)鵝肝好香，牛肉漢堡偏乾左少少。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。大烤菇芝士牛肉漢堡 ($105)烤菇太新鮮唔夠淋，牛肉漢堡比鵝肝果個juicy。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。軟殻蟹漢堡 ($108)軟殼蟹炸粉太多，無乜味。生菜得幾片。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。菠蘿煙肉牛肉漢堡 ($90)菠蘿幾甜，煙肉硬左少少，生肉漢堡偏乾。牛油果醬芝士薯條 ($62)牛油果醬好香好CREAMY，配上蕃茄碎，酸酸地中和左牛油果嘅膩口，正。薯條偏軟，不過都好味嘅。黑松露芝士薯條 ($62)芝士醬好濃，食唔到有黑松露味燒烤醬雞翼 ($48/5隻)炸粉太厚，燒烤醬好普通。不值一試。香辣雞翼 ($48/5隻)炸得啱啱好。辣辣地，幾好味。田園沙律 ($42)沙律菜同蕃茄都新鮮，配沙律醋，好普通。服務唔OK，完全無人serve嘅，落單拎水拎杯全部都要自己黎，無人收碟，已經執

繼前兩天在一所餐廳一嘗手工漢堡的滋味後，這兩天便心思思想去encore手工漢堡，今次特意openrice 了一下，找來人氣頗高的burgeroom，得知銅鑼灣是總店，經常人龍爆滿的；尖沙咀則是最近新開的分店，我想應該不用排那麼夠吧？所以便去新店試了試。未料，新店的人氣也是全場爆滿，很慶興，幸運的我們只是待了一會就能入座。進餐前就先欣賞看看店內的裝潢吧，神秘的工業風，灰暗的牆身顏色，旁邊還有一個大方開揚的bar枱，是非常適合dating的好地方。點餐程序方面則與平常西餐廳點餐方式是有點不同：入座後每人會取得menu，決定購買什麼食物要走到bar枱前點餐，是有一點不方便，但卻能為我省去平常10% service charge，店內亦提供八達通付款方法，是非常方便AA制的朋友。由於不收service charge，吃貨我是非常高興，亦多點了些小吃「牛油果醬芝士薯條」我本人是喜好牛油果，沒想到牛油果和薯條是多麼配合，本想這兩款食材走在一起會很膩，幸好店方加入了清新蕃茄果肉，令整個粗薯條味道得到平均中和。再說就是主餐burger，這個我自己點了「雙鵝肝牛肉漢堡」，價錢雖然頗貴，但物超所值，鵝肝外