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2020-01-25
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於附近逛完年宵,朋友說帶我去吃隱秘串燒,果然店如其名,位置隱秘,若不是朋友帶我來,我也不知道這裡有一間串燒居酒屋 。裝潢格調帶有地道日本小店風格,同時亦提供包場服務,可以與朋友們開個小型Secret Party,享受一定私隱度。吃串燒想有美酒相伴,餐廳有專業唎酒師駐埸向客人介紹吃串燒時搭配相應對的清酒。廚師精選沙律 ($58)西班牙火腿沙律,西班牙火腿份量十足,沙律新鮮爽脆,加上酸酸甜甜的醬汁,非常醒胃。汁燒雞肉蔥串 ($38)雞肉嫩滑,邊位燒得香脆,入口肉味香濃,加上蔥蒜,相當香口惹味。雞心 ($30)肉質彈牙有口感,鮮嫩惹味。手羽先 ($28)雞皮香脆可口,雞肉嫩滑,入味香口。芝士年糕 ($28)外層薄而香脆,年糕軟熟煙韌,芝士餡料豐富,咸香十足,完全不覺膩滯。青葡萄豚肉燒 ($28)豚肉包裹著一顆青葡萄,配搭新穎。豚肉外表微微焦脆,入口充滿油香,清甜多汁的青葡萄中和了那份油膩感,配搭得宜可口。食物有質素,但價錢貼地,性價比高。
裝潢格調帶有地道日本小店風格,同時亦提供包場服務,可以與朋友們開個小型Secret Party,享受一定私隱度。
吃串燒想有美酒相伴,餐廳有專業唎酒師駐埸向客人介紹吃串燒時搭配相應對的清酒。
廚師精選沙律 ($58)
西班牙火腿沙律,西班牙火腿份量十足,沙律新鮮爽脆,加上酸酸甜甜的醬汁,非常醒胃。
汁燒雞肉蔥串 ($38)
雞肉嫩滑,邊位燒得香脆,入口肉味香濃,加上蔥蒜,相當香口惹味。
雞心 ($30)
肉質彈牙有口感,鮮嫩惹味。
手羽先 ($28)
雞皮香脆可口,雞肉嫩滑,入味香口。
芝士年糕 ($28)
外層薄而香脆,年糕軟熟煙韌,芝士餡料豐富,咸香十足,完全不覺膩滯。
青葡萄豚肉燒 ($28)
豚肉包裹著一顆青葡萄,配搭新穎。豚肉外表微微焦脆,入口充滿油香,清甜多汁的青葡萄中和了那份油膩感,配搭得宜可口。
食物有質素,但價錢貼地,性價比高。
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