PizzaExpress (時代廣場)

营业中

休息中

星期三晚上, 突然好想去男友在銅鑼灣時代廣場食晚餐,但見到13樓太多人等位,於是我們就落了12樓Pizza Express, 見沒有人等位直接入座!見2人既set dinner 亦是245元, 加一之後還是270元,超級抵食~Set Dinner For 2 :-1款頭盤1款沙律1款set dinner menu 裡面的pizza 或 意粉2杯飲品

相約兩三好友到時代廣場 PizzaExpress 聚餐，因輪候者眾，所以限定一個半小時後要交檯，時間確是不足。店方最後在時限結束前二十分鐘要求結賬，感覺還是差一點。雞肉凱撒沙律：賣相普通，羅馬生菜都算翠綠爽口，建議追加多一點巴馬臣芝士。意大利風乾火腿配哈密瓜：風乾火腿鹹香口味中規中矩，哈密瓜夠清甜多汁。煙三文魚薄餅：三文魚賣相不合格，略雜亂。薄餅調味一般，餅底硬了一點。蜜糖雞肉薄餅：成品食味賣相皆比煙三文魚薄餅理想，蜜糖雞肉配料鹹中帶甜，醬汁又帶少許酸香，不俗。薄餅餅底質感亦比前者香脆。酸忌廉蟹肉意粉：蟹肉味鮮，醬料惹味，意粉有嚼勁，幾好食。

近排時代廣場十二三樓開了不少新食肆，Pizza Express是其中一間。休閒風格的設計，開放式廚房，座位都算舒適，只是用餐環境稍嘈，與友聊天略有不便。先來一份香草脆餅，用料簡單，出品脆香熱辣，個別脆餅稍為烤得過火，帶點焦味。冷盤雞肉凱撒沙律，雞肉只是點綴，無乜特別。羅馬生菜翠綠，爽脆鮮甜。意式肉丸蝴蝶粉，白汁帶少許辣，挺香口。肉丸肉香香草味交集，蝴蝶粉有咬口，成品味道不錯。海鮮意大利粉海鮮配料不算多亦無乜特別。意大利粉同樣口感實在出色，醬汁調味理想。最後是美國薄餅，薄餅底薄脆，邊位焦香。薄餅配料稍單調，只有辣肉腸，入口鹹中帶辣。芝茄醬味道不俗。