意壽司-心意之日本料理

营业中

休息中

地點比較冷門但真係超高質～係我既日式飯堂🤤🤤🤤～有好多個set揀份量勁足🤭梗有一個set啱～散叫都好抵食亦有好多特色野～壽喜燒鍋湯底甜度適中，牛肉好多🤤🤤最鍾意揀個壽司set👍🏻刺身新鮮又有個迷你烏冬濕下口，唔會覺得剩食壽司好dry~私心推薦雪酒煮花甲～係我食過既最好食，個清酒唔苦味道有層次～一黎忍唔住飲幾啖湯先～花甲好大隻數量好多～仲有d粗粉絲吸晒d湯好正👍🏻👍🏻燒物都燒得好好食～👍🏻

生意好好，人流多，座無虛席，店舖唔大，環境較狹窄，通常要搭枱。食物抵食，服務好，不過收碟速度有啲chur..🔸帶子蟹膏刺身 ($65)分數: (6.6/10)帶子中間夾住蟹膏，幾香，但個人覺得有少少腥味。.🔸雪酒煮花甲 ($62)分數: (7.8/10)花甲好大隻，煲入面有菜有煙韌粉絲，湯底有少少辣，有啲酒香，好好飲。.🔸唐揚單骨雞翼($35)分數: (7.5/10)單骨雞翼方便食，炸得香，點啲千島沙律醬食，好開胃。.🔸鵝肝和牛粒石頭飯($78)分數: (7.2/10)真係有塊鵝肝，不過唔算好香，和牛粒唔韌。飯味道偏淡，冇乜鹹味。

意壽司來過很多次，一直都以為這店叫”心意”, 直至寫食評才知是叫意壽司。由於假期前夕，每每都要等位，但因為街坊生意番枱快，所以也很快有位。香芒蟹籽沙律$46~香芒蟹籽比例多，加入蟹柳絲和青瓜絲，$46 相當抵吃。炸軟殼蟹沙律$52~炸軟殼蟹配上沙律菜，粟米粒和蕃茄，點點沙律油，餐前吃點點沙律開開胃。蒜蓉燒茄子$32~蒜香味濃，少一點油會更好。燒原隻日本魷魚$62~燒牛舌$46~燒油甘魚頭鮫$108~雪酒煮花甲$62~花甲其實冇難道，加入菜和粉絲，酒後吃點點熱的，感覺相當良好。甘栗、南瓜薯餅 $18 & $16~朋友說要點飯後甜點，我說這是飯前、飯中、飯後都可吃的炸物，百撘角色。總括來說:價錢真係街坊街，鄰桌大部分都是熟街坊，所以一般是點套餐定食，番枱快，不是慢嘆版本，如果唔想太趕急，可以避開繁忙時段會吃得比較舒服。