小雨天 (葵涌廣場)

营业中

休息中

十次有九次黎葵芳都會特登黎食返碗米線。我可以肯定講小雨天係香港其中一間非常好味既米線店。不過真係好奇怪，身邊有朋友反而覺得乜仔乜哥果d味精重到勁口渴ge集團式好食d,只可謂各花入各眼。雖然我對小雨天評價高，但只針對食物而言，因為呢度零裝修、零服務、座位又迫，可能有要求既食客未必接受到。再者，有時食物質素都有甩轆。好似試過好多其他款餸之後，小鍋米線我幾乎次次都點滑雞墨丸小酸唔辣，呢個配搭最岩我口味。有d舖頭好唔識變通，一定係酸連埋辣，想唔辣就得清湯。清湯就即係冇酸菜冇碎肉醬，老實講，搵笨! 果d舖頭我絕對唔會再去!所以話小雨天淨係有得小酸而堅唔辣已經加一百分!無可否認，今次食d滑雞麻麻地，太多皮，冇乜肉。不過計落之前咁多次好食，都ok 啦。而且墨丸仲係又多又大粒，good ar! 最後不得不提，呢度加飲品只要6蚊! 好大杯! 下午茶更加免費 ! 米線都好大碗! 餸都好多!咁既價錢同味道，即使坐迫少少，我覺得都要再三幫襯!希望佢keep到質素啦！

今天整個上午心情悶悶的，午餐想食點酸酸辣辣的東西。刺激刺激同事是個好人，了解我心情，於是提議來食這間雲南風味米線。鍋底配有炸醬、酸菜、芽菜、九菜、芫茜。可選大、中、小辣。每碗定價＄28，如需另加餸每款＄6。有27種餸可供選擇。我選了時菜和滑牛。整碗麵份量十足，芽菜很多很爽，滑牛是可以體現它滑的，酸菜味夠酸，湯的酸味和辣味就不夠，我是不愛食酸菜但愛酸菜味的人，沒有吃酸菜的情況下，感覺食起來不夠酸的。辣味也欠奉。可能因為我今天的心情是想來受刺激的，所以味道比想像中感到不夠刺激。食完之後，非常飽，但心情仍然沉悶⋯⋯

開左咁耐都保持住一貫水準（足料同夠大碗）配料方面有大量肉燥、芽菜、韮菜、芫茜蔥湯底為酸辣，但酸度不夠和辣味都不足，但仍覺得想當好味。今次配料加左金菇（+6），金菇的份量多，配合大量的肉燥，唔駛加肉類做配料都相當夠餸食,再加($6)凍0茶，簡直係perfect match