錫記雲吞麵食

营业中

休息中

錫記雲吞麵食係尖沙咀一間餐廳，我試左佢哋嘅雲吞麵同鯪魚球河。餐廳環境簡單，唔需要太高要求。特別係夏日嘅時候，佢嘅冷氣真係夠凍，可以幫你消暑。雲吞麵好有特色！麵條有彈性，雲吞入面有鮮美嘅餡料，每一口都令人滿足。鯪魚球河有香脆嘅外層，入面嘅鯪魚球肉質鮮嫩多汁，味道鮮美。總括而言，佢哋嘅雲吞麵同鯪魚球河有獨特風味，食材新鮮。餐廳環境簡單，但係夏日嘅冷氣足夠凍。如果你鍾意雲吞，呢度係一個值得一試嘅地方！！

係尖沙咀開立佐好耐既錫記耐唔耐經過個頭就想整返碗❣️ 佢既雲吞價錢其實比四圍粥粉麵鋪茶餐廳仲要平👍🏻好中意食佢地既雲吞鯪魚球麵對我黎講係完美雙拼！大大粒雲吞多餡，仲會見到姐姐係鋪頭一路包雲吞備用呢到既鯪魚球要一讚，好有咬口彈牙！🥰好香鯪魚味，超中意👍🏻湯底我覺得呢到比一般麵鋪湯底濃，我會忍唔住飲埋小小湯😋 如果唔中意食鯪魚球，就當然嗌招牌雲吞麵四大粒雲吞，影相雖然細細碗，其實食完都好飽肚架！☺️

今日有過嚟尖沙咀搵食，記得以前有一間出名雲吞的麵檔，也是一間傳統店，他只在尖沙咀橫街內，附近也已變成很多較高價的食店，而這間傳統的雲吞麵店叫《 錫記雲吞麵 》，雖然出名雲吞，其實他的靚預購及牛肉也不錯👍🏼店內至今仍然是用上一些傳統的不鏽鋼筷子筒和木筷子🥢，但勝在有懷舊味，也不會像現金雲吞麵店一樣座位密麻麻，他亦希望顧客閣坐得舒服話明出名「雲吞麵」我當然要叫一個和食仍然保持大大粒的乒乓波雲吞，內裏用類十足，每隻都採用新鮮大蝦及豬肉製成，爽口彈牙油菜也有一些比較少店舖用的韭菜花，咬落新鮮爽口，不會咬到菜渣店內牆壁仍用上毛筆寫的菜式名稱，得閑真係要多支持地區家庭小店

今日星期六去咗尖沙咀行街，咁見仲未到晚飯時間但係又有啲肚餓，咁就完咗睇吓有咩輕食可以食下，途經嘅時候見到門口有個阿姐喺度包雲吞，見到即刻流晒口水忍唔住入咗去。嚟到咁傳統嘅雲吞麵店咁就當然叫返碗招牌雲吞麵，雲吞麵有四粒大大粒嘅雲吞，雲吞入面嘅豬肉同埋蝦配合得啱啱好，再加埋雲吞皮厚薄適中，鹼水麵麵質彈牙，蔥花都足夠，成碗麵食到有傳統嘅味道，加上尖沙咀食野好貴，而呢碗麵只係30蚊，其實都算抵食。睇相見到原來Eason都嚟呢到食過同合照，應該都有信心保證。下次行街餓都會再嚟食