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2020-05-06
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上星期行街既時候,女友一直話要食戚風蛋糕,我當時毫無頭緖,完全唔知戚風蛋糕係咩,點知前面就係La Famille。La Famille正正以戚風蛋糕聞名,女友當然唔放過呢個機會,二話不說拉左我入去La Famille。用「金碧輝煌」嚟形容La Famille就最適合不過,牆身、梳化,椅子都係金色。除左原個戚風蛋糕之外,La Famille仲有賣一人分量既戚風蛋糕,餐牌所顯示既款式非常多,但玻璃櫃得翻七至八款戚風蛋糕,可見其受歡迎程度。- 沖繩黑糖栗子蒙市朗🌰表面有條條栗子蓉,甜度啱啱好。蛋糕口感濕潤綿滑,有少少有空氣感,但整體來講, 栗子味道唔重。- 意式香草奶凍味道非常一致,無論蛋糕同奶凍甚至中間嘅忌廉都充滿濃郁嘅雲呢拿味,配上藍莓令層次更豐富。- 青森蘋果吉士紅茶蛋糕面鋪上數片青森蘋果同士多啤梨,中間係流心吉士忌廉,一切開見到忌廉緩緩流出,口感香滑,同樣食極都唔覺得膩。 戚風蛋糕真係非常輕盈,忌廉只位於蛋糕正中間位置,膩度大減但同樣滋味,男女應該都會鍾意食❤️。下次買生日蛋糕可以試下La Famille嘅戚風蛋糕,一次過食晒都冇覺膩,唔使驚兩三日先食得曬。
用「金碧輝煌」嚟形容La Famille就最適合不過,牆身、梳化,椅子都係金色。
除左原個戚風蛋糕之外,La Famille仲有賣一人分量既戚風蛋糕,餐牌所顯示既款式非常多,但玻璃櫃得翻七至八款戚風蛋糕,可見其受歡迎程度。
- 沖繩黑糖栗子蒙市朗🌰
表面有條條栗子蓉,甜度啱啱好。蛋糕口感濕潤綿滑,有少少有空氣感,但整體來講, 栗子味道唔重。
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- 意式香草奶凍
味道非常一致,無論蛋糕同奶凍甚至中間嘅忌廉都充滿濃郁嘅雲呢拿味,配上藍莓令層次更豐富。
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- 青森蘋果吉士紅茶
蛋糕面鋪上數片青森蘋果同士多啤梨,中間係流心吉士忌廉,一切開見到忌廉緩緩流出,口感香滑,同樣食極都唔覺得膩。
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戚風蛋糕真係非常輕盈,忌廉只位於蛋糕正中間位置,膩度大減但同樣滋味,男女應該都會鍾意食❤️。下次買生日蛋糕可以試下La Famille嘅戚風蛋糕,一次過食晒都冇覺膩,唔使驚兩三日先食得曬。
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