韓珍 (帝國中心) (已結業)

尖沙咀分別有兩間分店，Book咗唔好去錯。餐廳大，但都要book，平日去都聽佢講有啲full。服務好，雖然餐廳比較忙，都會自動換烤架，幫手夾肉去燒，簡短講解下，又會用鉗幫剝蝦殼。Menu食物好多款，選擇困難症好彩店員有幫手介紹。上菜前會有好多款前菜，泡菜，醃蘿蔔，豆皮，芽菜，蝦乾等小碟都可以refill。✨味道77分，服務80分，環境75分。.🔸八方美人($588)總共有八款肉類，有醬油雞肉，大蝦，鮮鮑魚，雪花牛肉，牛舌，豬頸肉，豬肩肉，護心肉。好在可以每款肉都食到啲，肉質素不錯。店員解說韓國人鍾意食牛先，因為覺得牛較珍貴。鍾意可以烤完就咁食，又可以包生菜點調味食。另外，會送個煎蛋薄餅。.🔸海鮮豆腐辣湯($98)正宗韓國人鍾意烤肉之後選擇飲豆腐辣湯，又或者牛胸肉大醬湯，泡菜豬肉湯。微辣，有蜆，魷魚，豆腐，各種配料，味道剛好，就咁飲都唔夠鹹，另外仲配一個白飯。.🔸韓式桃汁($20)好香桃味，飲落厚身，唔太凍。

尖沙咀東這邊人流相對少，酒店多，遊客多，一到夜晚，反而靜靜地，所有我都鍾意喺附近食飯。這家餐廳位於商場內，店內很多韓國人和外國人用餐，食飯好似置身外國一樣。餐廳提供套餐，也可以分開點，但套餐夠方便，適合我不想再煩食咩。前菜都幾有誠意，有洋蔥牛肉、青瓜、西蘭花等。還有免費烤雞蛋，很正！⭐️八方美人$588有牛舌、雪花牛肉、豬頸肉、護心肉、豬頰肉、醬油雞肉、烤大蝦和鮮鮑魚。最好食最有驚喜是醬油雞肉，因為雞肉經過醃製調味，味道更濃郁，加上雞肉很嫩，味道很好！雪花牛肉的牛肉味都好突出，牛舌薄薄一片，有咬口，正！豬肉沒有經過醃製，入口味道比較淡，但沾醬料吃也很不錯！之後就是吃蝦和鮑魚，入口新鮮，蝦肉彈牙！鮑魚軟腍，讚！⭐️韓式桃汁$20⭐️韓式梨汁$20韓燒一定要飲杯冰涼飲品，桃汁味道清香，梨汁甜度再高小小。

今晚去左間喺尖東既韓國餐廳食野，店內員工主要都係用英文同食客溝通的。店員就介紹我地食2人餐，會抵食啲，我地見啲野都岩食所以order左。轉過頭就拎左好多小碟同菜比我地，醃製既開胃菜都唔錯。韓式桃汁，少量果肉，唔算好甜。牛油果生果沙津，牛油果偏熟所以夠香，如果少啲沙津醬會更好。燒肉拼盤，有五花腩、豬肩肉同牛肋骨。全程都有侍應幫我地燒，唔洗我地郁手。牛舌，切得有少少厚度，食起黎有啲咬口。牛胸肉大醬湯，個湯幾濃，倒個飯落去撈埋食又唔錯！五花腩燒完好爽口，建議用菜夾埋黎食無咁油。豬肩肉就相對地腍，夠肉味。牛肋骨，上左醬汁，醃過非常入味！最後仲有杯雪糕。