白宮咖啡室 (已結業)

五一前就係要收工約朋友chill一下慶祝放假前夕🎉🎉🤣 上星期見到雜誌介紹過篇白系咖啡室，入面mention過呢間位於荃灣既white house cafe，就捉左朋友黎試下。白色既小磗牆感覺好warm☺️白宮生日漢堡 $79生日漢堡真係會跟蠟燭上嫁🤣無人生日都有得吹生日蠟燭make a wish💫聽到漢堡就以為係burger? Nonono呢個白宮漢堡比較特別，材料有pancake、蕃茄、洋葱、生菜、炒蛋、煙肉仲有薯餅一片伴碟將一份all day breakfast 變左個burger🤣神奇地味道又唔錯同幾夾喔Pancake甜甜地，粉漿味道調得唔錯，煎得又香，好味過麥記🤭薯餅炸得都好夠脆👌🏻👌🏻韓式泡菜煙鴨胸辣炒意粉 $69泡菜加鴨胸炒意粉，樣樣都係好common既ingredient，但呢個配撘真係第一次試😂 Fusion感覺強烈，好有創意Mix埋味道又唔錯喔，偏濃味d，岩曬重口味既我🤤味道偏辣🌶🌶 酸酸辣辣，野味開胃👍🏻北海道南瓜芝士波 $68 外層脆皮用南瓜蓉造，咬落好香南瓜味炸到金黃色，口感外脆內軟👍🏻入面既芝士味濃得黎唔會太杰太膩👌🏻芝士波面仲沾左d蜂蜜，令味道更豐富🉐⭕️餐廳

本身以為係普通漢堡包，但原來係用pancake做個包，入面夾住炒蛋、洋葱、沙律菜、煙肉、蕃茄。pancake偏甜，其他配料就鹹，甜鹹互相襯托，食落好夾。薯餅係一流，啱啱炸起，熱辣辣又脆，唔會太油膩。炒意粉黎講佢唔會太乾，泡菜、菇同鴨胸味道好配合，原來泡菜意粉都幾好食🤤但意粉有少少硬，同埋份量再多啲就好。 有少少似泰式辣醬雞粒，酸酸辣辣幾開胃，令人停唔到想繼續食。不過個脆皮有少少俾醬汁浸淋左，再脆啲就更好。