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2022-11-06
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👍🏻厚切五花腩芝士泡菜拉麵 $88五花腩邊位肥肉同豬皮爽彈,瘦肉部份肉感重,豬肉味濃,大塊超厚切🤪但略嫌唔夠軟腍,雖然唔韌/硬,但都係要少許嚼勁咬下同老闆娘傾計知道佢地所有湯底都唔落味精,係用自家泡菜調製芝士味唔算明顯,但泡菜味就幾突出😛食落感覺冇一般韓國公仔麵咁hea,夠味但唔會死鹹不過同蓋飯同價嚟講,冇飯咁抵食味道:8/10性價比:7/10-👍🏻泡菜辣炒五花腩蓋飯 $88薄切五花腩,用上大量泡菜同大蔥炒得好香好入味啲豬油滲晒落泡菜度,成個飯都有豬肉香味,微辣微酸,撈飯超正🤤!泡菜係韓國藉老闆娘用家傳秘方自家醃製,再就返香港人口味將辣度降低少少所以蓋飯同拉麵辣度溫和,唔太食得辣嘅朋友都可以接受到😌蓋飯份量好多,CP值高👍🏻!味道:8/10性價比:8/10-👍🏻韓式無骨炸雞配甜辣醬 $78/半份超有驚喜!睇賣相同想像中有出入,以為係成舊炸雞沾滿晒甜辣醬個種,但估唔到咁好食😳即炸上枱,金黃香脆,炸衣唔過厚裏面肉嫩超juicy,咬落仲爆汁😭!外層冇灑上味粉,但雞肉本身醃得入味配搭自家製甜辣醬,甜多過辣,辣度溫和,必食item🤩!味道:9/10性價比:8/10-👍🏻迷你泡菜煎餅 $78有別於
五花腩邊位肥肉同豬皮爽彈,瘦肉部份肉感重,豬肉味濃,大塊超厚切🤪
但略嫌唔夠軟腍,雖然唔韌/硬,但都係要少許嚼勁咬下
同老闆娘傾計知道佢地所有湯底都唔落味精,係用自家泡菜調製
芝士味唔算明顯,但泡菜味就幾突出😛
食落感覺冇一般韓國公仔麵咁hea,夠味但唔會死鹹
不過同蓋飯同價嚟講,冇飯咁抵食
味道:8/10
性價比:7/10
$88
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👍🏻泡菜辣炒五花腩蓋飯 $88
薄切五花腩,用上大量泡菜同大蔥炒得好香好入味
啲豬油滲晒落泡菜度,成個飯都有豬肉香味,微辣微酸,撈飯超正🤤!
泡菜係韓國藉老闆娘用家傳秘方自家醃製,再就返香港人口味將辣度降低少少
所以蓋飯同拉麵辣度溫和,唔太食得辣嘅朋友都可以接受到😌
蓋飯份量好多,CP值高👍🏻!
味道:8/10
性價比:8/10
$88
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👍🏻韓式無骨炸雞配甜辣醬 $78/半份
超有驚喜!睇賣相同想像中有出入,以為係成舊炸雞沾滿晒甜辣醬個種,但估唔到咁好食😳
即炸上枱,金黃香脆,炸衣唔過厚
裏面肉嫩超juicy,咬落仲爆汁😭!
外層冇灑上味粉,但雞肉本身醃得入味
配搭自家製甜辣醬,甜多過辣,辣度溫和,必食item🤩!
味道:9/10
性價比:8/10
$78
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👍🏻迷你泡菜煎餅 $78
有別於一般韓國餐廳大大塊個種,但迷你size都有女仔手心咁上下大
表面煎得好脆口,厚薄適中,外脆內軟,中間餡唔會好有粉感
泡菜切得比較細塊,口感唔算好明顯,但泡菜味突出,微微酸辣😜
不過始終係煎,會油膩啲啲🤏🏻
味道:8/10
性價比:7/10
$78
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👍🏻韓式紫菜飯卷 $58
內餡可揀吞拿魚/五花腩/牛肉/菠菜
牛肉切得非常細碎,滲出淡淡牛肉味,口感有啲似肉鬆
其他餡料有爽口嘅紅蘿蔔、醃蘿蔔、牛蒡同蛋絲
整體微甜微酸,灑上大量芝麻
覺得唔夠味嘅話老闆娘建議可以點年糕汁食,係正宗韓國人食法😙
味道:7/10
性價比:8/10
$58
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👍🏻韓式辣炒年糕(加芝士) $68+$8
醬汁都係自家調製唔係用現成年糕醬,味道同食開嘅炒年糕有啲唔同
係咁多樣嘢之中最辣,但辣中帶甜,濃味杰身,有好明顯嘅黑芝麻味
年糕偏煙韌有咬口,配料仲有少量魚糕
芝士鋪面另加$8,記得趁熱撈勻😎
味道:7/10
性價比:7/10
$68
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小店由一對港韓夫婦主理,來港十年嘅韓國藉老闆娘話希望將家鄉味道帶俾香港人,以家傳煮法用心製作
佢地用嘅係酸泡菜,有別於超市買到嗰種,炒出嚟嘅味道會更地道正宗😌
舖頭好細得10個位左右,繁忙時間嚟就預咗要排隊
價錢雖然同區嚟計唔算平,但非常用心味道唔差,值得一試👍🏻
另外每枱會有自家製前菜小碟(泡菜、蘿蔔、芽菜),可以免費refill一次 - 📍#沛 #MWKoreaHouse
深水埗福華街178A號地舖
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