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2019-01-13
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第二次幫襯,點了芹菜餃同雲耳餃雙拼,但結果上咗韭菜同雲耳,不過無相干啦。先喝一口湯,同上次一樣,是用大地魚和豬骨煲的,十分清甜,飲落好舒服而且感覺好健康。至於餃子大大隻,相當飽滿,細薄的皮包著豐富的餡料。兩款之中我比較欣賞雲耳餃,咬落有鮮甜嘅肉汁湧出來,加上爽口的雲耳吃來一流。韭菜餃都好香,好有韭菜味,不過相對肉味被蓋過了,而且肉汁冇雲耳餃咁豐富,不過整體還是不錯的。這裡的餃子偏向多菜少肉,不會很膩,調味也只是恰到好處,想吃得清淡一點的話是個很好的選擇。下次還會再來試試粟米餃同香菇餃。
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