品茶弄啡 (已結業)

尖沙咀有眾多茶飲店，一眾來自台灣的過江龍都被大肆報導，偏偏我們卻沒留意到這家本地薑。品茶弄啡，除了一般的茶飲外，還有不少混入手沖咖啡的配搭，甚有特色。店舖內的裝潢用心，架上放滿種種的茶葉罐，茶葉都來自台灣茶園，真材實料。門口有十大人氣榜，對有選擇困難的顧客如我就可以直接在榜上挑了。【黑枸杞洋甘菊水果茶】名字聽起來夠養身，黑枸杞遇上水果後呈粉紫紅色，非常夢幻。水果帶點微微酸甜，味道清新之餘還有啖啖果肉，解渴也解膩。【願望鐵觀音】其實就是芝士奶蓋鐵觀音。芝士奶蓋超厚一層，質地濃厚，富有芝士的鹹香。鐵觀音茶底並非一般的茶包貨色，茶底滑身，香味高，還帶有回甘。

近年珍珠鮮奶都大行其道，街上每人都總是拿著一杯，今天到尖沙咀逛逛我也不例外😄我都可算是珍珠鮮奶的狂熱份子，經常喝很有名的幾間店，什麼什麼堂等等。今天經過品茶弄啡，看到裝潢都挺有特色，決定一試。我當然點了最熱門的手炒黑糖珍珠鮮奶，不消一會兒，就可以拿到了，想不到如此大杯，一喝挺有驚喜，黑糖味很重，奶味也夠香，雖然甜度是訂好的，但不算過甜，珍珠軟綿又彈牙，很入味，不像一些店是淡而無味的。朋友也點了一杯願望鐵觀音，原來願望系列是指芝士茶，份量同樣大，芝士也有厚厚一層，芝士香滑，茶底也很香濃，整體我也很滿意，這間品茶弄啡，也會我逛街時光顧的其中一個選擇。

珍奶風一直吹都未停過，台式奶茶店開遍全港。甚至會風靡一時得去用一兩小時去等一杯珍奶，自問沒有這種能耐我只會關注一啲小眾、隱藏店，有時嘅出品反而更有驚喜一般茶店都主推珍珠奶茶，其實除左奶香，茶底亦好重要。「品茶弄啡」顧名思義係以茶同啡出名，亦係我係香港接觸過嘅第一家同時有咖啡出品嘅茶店可惜太夜唔敢飲咖啡，所以今次就先試手炒珍珠黑糖鮮奶及願望鐵觀音一般嘅珍珠唔係過硬就太腍身、無口感，但呢杯手炒珍珠黑糖鮮奶，除左珍珠彈牙之外，黑糖同牛奶嘅比例岩岩好，飲得到黑糖嘅甜，亦有奶嘅香，唔會變左一杯奶至於對奶敏感或者唔想飲新派野嘅朋友，可以飲茶。願望鐵觀音，查實都唔明願望兩個字放係度有乜用意，不過佢又確實係完成左我一個願望。落完order先發現想飲芝士，點知出到黎見到有一陣白色泡沫係鐵觀音上面，Yeah✌🏼 輕輕芝味，口感軟滑，小小咸，同鐵觀音嘅甘甜係勁match⚠️不過就一定唔可以用飲管