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2015-11-24
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平時在尖沙咀上班，很多主要街道都能認到，但仍然有部份橫街窄巷是未曾去過 (特別是K11附近的街道) 總有迷路的時候。 周未下午，諗住在尖沙咀行下街TEA一TEA，可是來到K11這邊就會變了路盲。 和朋友周圍行下行下就貢左去一條橫街。 只想快快搵家餐廳休息下。 看到這餐廳門口有餐牌，透過落地玻璃看到內裡環境几靚，應該坐得舒服。 所以馬上入內，開始悠閒的下午茶。 裡面樓底高, 空間感大, 梳化座位間距夠闊，聽不到隔離枱客人的對話. 職員講解點餐方式後, 我倆便向著食物吧枱, 開始狂風掃落葉. 餐前小食 這裡有火腿及腸類, 本身比較喜歡風乾火腿, 加上沙律吧的水果粒. 薄薄的風乾火腿較軟身, 很方便包裹水果粒粒. 鹹鹹的風乾火腿配甜甜的水果, 清甜中帶點鹹香, 很大路的鹹甜配搭. 蕃茄配Mozzarella 芝士 很久未有嚐過這款前菜, 又軟又嫩滑的Mozzarella芝士, 配上清新的蕃茄, 通常在自助餐才能遇上, 今天當然要回味一番. 原來這款小食很受歡迎, 只剩下2份呢! 唯有將剩下的都拿回去慢慢享受. 一塊綠色羅勒葉 / 白色Mozzarella 芝士 / 紅色蕃茄, 教人想起IT
但仍然有部份橫街窄巷是未曾去過
(特別是K11附近的街道)
總有迷路的時候。
周未下午，諗住在尖沙咀行下街TEA一TEA，
可是來到K11這邊就會變了路盲。
和朋友周圍行下行下就貢左去一條橫街。
只想快快搵家餐廳休息下。
看到這餐廳門口有餐牌，透過落地玻璃看到內裡環境几靚，應該坐得舒服。
所以馬上入內，開始悠閒的下午茶。
裡面樓底高, 空間感大, 梳化座位間距夠闊，聽不到隔離枱客人的對話.
職員講解點餐方式後, 我倆便向著食物吧枱, 開始狂風掃落葉.
餐前小食 這裡有火腿及腸類,
風乾火腿
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風乾火腿配水果粒粒
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薄薄的風乾火腿較軟身, 很方便包裹水果粒粒.
鹹鹹的風乾火腿配甜甜的水果,
清甜中帶點鹹香, 很大路的鹹甜配搭.
蕃茄配芝士
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很久未有嚐過這款前菜,
又軟又嫩滑的Mozzarella芝士, 配上清新的蕃茄,
通常在自助餐才能遇上, 今天當然要回味一番.
蕃茄配芝士
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蕃茄配芝士
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唯有將剩下的都拿回去慢慢享受.
一塊綠色羅勒葉 / 白色Mozzarella 芝士 / 紅色蕃茄,
教人想起ITALY綠白紅國旗!!!!
下午茶的主菜上來了.
海鮮意大利粉忌廉汁
海鮮意大利粉忌廉汁
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海鮮意大利粉忌廉汁
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個人覺得似法國藍青口/新鮮青口果種質感。
厚身帶子OK. 朋友則獨佔魷魚和蝦, 所以没有嚐到.
海鮮意大利粉忌廉汁
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海鮮意大利粉忌廉汁
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意粉不太腍, 不是一咬即散的貨色.
層架有3款蛋糕及圓拱形朱古力甜品.
綠茶蛋糕
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綠茶蛋糕
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再一層白色/綠茶味/朱古力味CREAM, 表面灑有綠茶粉
朱古力蛋糕表面有層很深色的朱古力漿, 這個超濃味的朱古力漿,
味道完全蓋過了下方的朱古力蛋糕及朱古力CREAM的味道.
由於難以想像白色是何味道, 反而想試下. 有點似栗子味, 不太甜, 整體好多CREAM, 好滑.
朱古力甜品
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朱古力甜品
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中間是滑滑的朱古力慕絲,
整體唔太甜, 朱古力味重.
macaroons
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macaroons
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這七彩macaroons真的很吸引呢。
macaroons
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macaroons
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啡色: 分不清是何味道
macaroons
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macaroons
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黃色:EARL GREY味
綠色:當然是綠茶味
食物吧枱還有其他顏色的Macaroons,
可是這種甜品很甜, 未能嚐遍各種味道.
每位包一杯飲品. 看到隔離枱客人點了MOVENPICK coffee, 所以也點了同款的.
整套杯子很美麗, 大大隻MOVENPICK,
再配OVAL碟子, 感覺好高貴,
AFTERNOON TEA本該如此
(心裡飄飄然!!!沉醉在虛榮中!!!!)
曾經有朋友送過MOVENPICK咖啡粉,
在家中以咖啡紙過濾, 慢慢地制作滴滴咖啡,
香醇的味道令人回味.
今次配上同系列的咖啡杯碟, 整件事就更完美.
這個TEA嘆足2小時,
應該是休息了2小時.
天色漸暗, 夜幕低垂,
我倆又開始出去行街血拼了.
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