串Grill 自助燒烤專門店 (譽發廣場) (已結業)

身為懶人的我，想食串燒不如就去「串Grill」自助式串燒店。餐廳以自助串燒機和豐富的食材種類作賣點，其創新的模式方便了很多像我一樣的懶人。「串Grill」店內的自助串燒機是其最大的特色。這種串燒機能將每一串食材均勻燒烤得恰到好處，無論是肉質的嫩度，還是食材的原汁原味，都得到了完美的保留。我和朋友亦因而有時間慢慢傾偈。⍋ 自助串燒這裡的串燒種類繁多，包括豬肉眼扒、豬五花肉、雞翼、雞軟骨、雞皮、M6和牛牛柳、紐西蘭牛西冷、牛舌、蜆肉、多春魚、台灣腸、棉花糖、雞蛋仔、菠蘿等。每一種食材都經過精心選擇和處理，保證一定能放入自助燒烤。其中，豬肉眼扒和豬五花肉燒烤得恰到好處，肉質鮮嫩，肉汁豐富，搭配上調味料，讓人不用花氣力每吃一口都感到滿足。雞翼、雞軟骨和雞皮則是燒烤得外皮微焦，內裡鮮嫩，口感豐富。M6和牛牛柳和紐西蘭牛西冷的味道更是讓人不停encore。頂級的肉質經過自助轉轉燒烤，肉質嫩滑，肉汁豐富，與其豐富的肉汁完美結合。在海鮮類的串燒中，蜆肉和多春魚亦相當不錯，重點是串grill 已經串好食材，我們只需放入爐中即可。再來是台灣腸，口感鮮嫩，味道獨特，燒烤後更加出色。串燒亦有甜點部分，棉花糖和

舒服自動轉轉串燒一入黎會即時有一盤串燒俾你燒住先，店員亦十分細心講解點樣燒點樣放串燒上串燒爐。又會介紹枱面上既調味料，及何時加入調味料會更好味，燒到7至8成熟擦上面更佳，仲會講店舖既飲品位係邊及如何落單，十分貼心！調味料有牛肉汁、蒜蓉辣椒汁、柚子蜜、孜然粉、辣粉、胡椒粉及鹽。🌸牛類有牛舌、美國牛肋腩、m6和牛牛柳、紐西蘭西冷。大大粒牛舌，食落十分滿足，同埋超重牛味。🌸豬類有美國豬肉眼、豬五花、豬肩胛、豬大腸。豬五花油脂分明，十分邪惡！燒耐一點還可以做到入口不膩。🌸雞類有雞翼、雞腎、雞軟骨。雞翼皮燒到卜卜脆，外脆內嫩，而且仲要係單骨雞翼，非常細心。🌸海鮮類有多春魚、蜆肉、鯖魚。多春魚原條上，燒到脹卜卜，鮮甜好味！可以再叫呀！🌸腸類有芝士腸、廚師腸、台灣腸。台灣腸係黑椒口味，脆卜卜好味呀！🌸菜類傻婆們一致認為燒🍍🍍菠蘿係最好味，叫完一輪再一輪，叫到連店員都笑呀！🍍🍍菠蘿係新鮮菠蘿，食到一絲絲既感覺，而且非常鮮甜爆汁，燒到焦香，簡直冇得頂！🌸甜品有棉花糖同雞蛋仔，雞蛋仔也不錯，燒到脆卜卜，又有另一種風味，燒雞蛋仔切記心急，要慢慢燒同埋要放最邊既位置！🌸飲品雖然依度得一個大既飲品櫃，但勝在都多

疫情關係，好耐無燒過嘢食啦，朋友搵到原來燒嘢食都可以有放題任燒，仲可以涼住冷氣嚟燒，真係幾正。 我地驚人多，刻意早少少食，入到餐廳，環境光猛，而且抽風做得好好，完全無煙霧彌漫，亦唔會聞到好濃烈嘅燒嘢食味。 🍡食物選擇ok多，台灣腸、芝士腸、雞翼、雞軟骨、雞皮、雞腎、和牛、西冷、牛舌、牛肋腩、羊肉卷、黑毛豬、燒賣、魚蛋、墨丸、蝦卷、魚肉年糕、貢丸、秋葵、甜薯、車厘茄、菠蘿、翠肉瓜、冬菇、雞脾菇、豆卜、多春魚、最特別係有綿花糖同雞蛋仔(但記住一定要睇火， 雞蛋仔好快燶、綿花糖我地試過燒耐左，成粒融晒😅) 😍🧂枱面調味亦有很多，魚露、柚子醬、和牛汁、椒鹽、辣粉、孜然、仲有海鹽。柚子醬最特別，甜甜地，點香腸、墨丸、雞蛋仔都好好味。 呢度好多評語都讚侍應好，呢樣真，佢地都好有禮貌，雖然開場白教你落單，介紹醬油等係會講得好快，不過我聽唔切再問佢，佢都無黑面，仲會慢慢再講俾我知。 有漏單情況，如果落單軟件程式可以改善就更好!我點左大約三-四輪嘢食，第一輪嘢食唔齊，第二輪直情無嚟過，不過我欣賞侍應嘅服務，侍應留意到我地嘅食物架無野食一段時間，主動問我地有無再落單，然後立即同廚房跟進，雖然我地完全無投訴