Odelice! (PopCorn 1)

晚上又走到將軍澳覓食，屬意一法式連鎖餐廳整體以歐陸風為主，黑白色的瓷磚地板，風格時尚裝潢典雅，牆身掛有多幅法式掛畫，優雅又不失華麗二人套餐含多個自選項目，亦可以優惠價加配生蠔餐湯為薯仔火雞肉忌廉湯，熱燙濃稠，味道帶點鹹香小碟香煎帶子伴忌廉煮大蔥大粒飽滿，外脆內嫩頭盤法國Charolais生牛肉他他新鮮製作，味道經典而濃郁主菜香煎三文魚伴西蘭花苗及蕃茄甜椒海鮮醬汁皮脆肉滑阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條及忌廉肉汁肉汁豐富，肉味香濃

相約閨蜜來到PopCorn 1期入貨，人潮熙來攘往，突顯了聖誕節的氣氛，逛累了選了這家法國餐廳晚膳。這裡的設計細膩又精心，每一個細節都展現出主人的心思；環境優雅富有法國情調，店舖連接地鐵上蓋，方便約會，侍應服務態度殷勤，令人感覺舒適和滿意。喝啖暖心特飲香料熱紅酒~入口暖暖的紅酒香氣撲鼻，而閨蜜喝的是甜甜榛子朱古力。我們選了節日二人套餐：新鮮的田園沙律~清爽。磨菇濃湯~ 綿滑柔順。主廚拼盤"法國南部篇"：自製鵝肝醬多士~鵝肝味道豐富獨特配搭脆樂樂的多士，軟硬兼備；山羊芝士~入口柔軟膻香；吞拿魚他他~ 吞拿魚新鮮嫩滑，撻皮鬆脆可口；白毛豬火腿~味道清淡， 亦帶有鹹香味；炸黑松露蘑菇球~美味又獨特帶出中東風味；枝豆蘸醬~綿滑清新配搭脆口餅乾條，令人回味無窮。主菜：香煎三文魚~ 皮脆肉嫩，滑而不油膩。龍蝦燴飯~ 香濃惹味，龍蝦鮮嫩，意大利飯軟硬適中，入口有咬感。最後選了濃郁橙甜味的火焰橙酒可麗餅，把融入了的酒香味搭配雲呢拿雪糕一起進食來完結這顿滋味晚餐

今天是放假的日子，所以我和家人去了將軍澳Popcorn商場逛街和吃晚飯，到了晚上我們經過這間餐廳，看到餐牌上的選擇很多，環境也十分寬敞和乾淨，便決定入去試一試，餐廳會播放一些輕鬆愉快的音樂Escargots Cocotte 法國香草蝸牛薯糰丸子($105)餐廳十分細心，將蝸牛剝殼，蝸牛是一種健康的食物，不但脂肪少，而且有很多的蛋白質，能夠補充人們日常所需的營養，蝸牛十分煙韌，用香草調味，非常新鮮，份量非常多，蒜蓉包很脆口Salmon Fillet 香煎三文魚($195)薯蓉軟綿綿，非常新鮮，三文魚皮脆內嫩，非常新鮮，份量十分多，而且三文魚的營養價值可以預防高血壓，高血脂的疾病，多吃也冇防Pork Belly 慢燉羊膝($195)賣相很吸引非常豐富，薯仔十分爽口微彈，十分新鮮，羊膝非常特別，煮得非常淋，也適合老人和小孩食用，而且冇骨頭，口感香稔軟嫩，羊味十分重，非常新鮮，份量非常多Crepe Suzette 火焰橙酒可麗餅($88)上甜品時侍應會打開火鎗燒一燒，令到雲呢拿雪糕溶化緩緩流落在可麗餅身上，可麗餅口感煙韌，加少許橙酒，口感十分多層次Ginger Fizz Ice Tea 泡泡姜