秘撈王

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夏日炎炎無咩胃口唔想食熱嘢嘅時候，撈麵就係最好嘅選擇，深水埗呢間新開小店 - 秘撈王雖然隱藏於車房街附近，但高質出色嘅撈麵真係令人一試難忘🥢日式肥牛x香煎雞扒水晶粉(秘製醬) $49肥牛唔會好似橡筋咁韌，入口即溶😍雞扒大大塊好JUICY，秘製醬好似平時食涼皮果種少少麻辣嘅醬汁，好香好惹味，配水晶粉簡直係perfect match!!!!🥢日式昆布豬頸肉x秘製豬大腸冷麵(蒜蓉醬) $49豬頸肉同豬大腸一樣超淋超入味，後者入面有少少肥膏，入口即化，食蒜蓉醬冷麵就好似以前讀書時食果d$10幾包撈冷麵咁，回憶返哂黎😂🥢香煎沙薑雞翼 $391000000%推薦，即叫即煎，一上檯見到6隻大大隻肥美雞翼已經覺得超級抵食，煎到外面勁香脆嘅雞翼，入面勁嫩滑，火喉控制得剛剛好，沙薑味好入味，唔會過咸🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🥢西瓜冰/龍眼冰 $12+$12跟撈麵餐可以加$12有沙冰飲，用原片8424西瓜即榨嘅西瓜汁，超！級！鮮！甜！飲完勁想原地encore多一杯龍眼冰都好好飲，岩哂唔鍾意太甜嘅朋友仔溫馨提示：小店堂食只有少量室外位置，建議可以喺外賣平台落單再喺屋企慢慢嘆咁好味嘅冷麵啦😍秘撈王地址：深水埗福榮街172

今日嘅主角秘撈王， 依間鋪頭主打外賣撈麵🍝加小食🥨，食物即叫即製，令我地回想起讀書嗰時📖，放學同同學一齊食冷麵嘅回憶😁，就決定坐低試一試先～-香煎沙薑雞翼🐥 - HKD 39同店主傾計得知香煎沙薑雞翼🐥係鋪頭主打嘅信心之作💪🏻，二話不說叫嚟試下先！！雞翼係即叫即整，一咬落去熱辣辣🤤，表皮好香脆，肉質好嫩滑香口，細味一陣更有陣陣沙薑香味係口腔環繞😋，令人一食上癮，的確係值得一試嘅主打小食😙-菜脯醬撈豬頸肉冷麵🐷🍝 - HKD 39好少見菜脯醬撈麵🐷🍝依個配搭就叫嚟試試😆，菜脯醬食落口先有香甜味👍🏻，後有辣味🥵漸漸滲出，相當過癮😆，如果食唔到辣嘅朋友就要留意下～ 而冷麵食落爽口彈牙😋，更有少少蛋香味🥚，後來同店主傾計得知冷麵係每日整唔會過夜，豬頸肉稍為煎過，食落幾香口、爽口彈牙🤤，份量都唔少～-秘製醬撈雞扒米線🐥🍝 - HKD 39見到有秘製依個字眼就忍唔住叫嚟試下係咩嚟😆，秘製醬食落口酸酸辣辣🌶又帶點蒜味🧄，加埋涼涼地嘅彈牙米線🍝一齊食真係好開胃🤤，雞扒🐥表皮煎得好香脆，咬落口肉汁豐富而嫩滑，重點係雞扒厚度好足料😋，真係可以啖啖肉咁咬呀😃-柚子檸檬冰🍸 - HKD 12飲落微甜之餘又帶點

今日去開深水埗買野，咁啱見到呢間新開嘅外賣店，米飯班主話好吸引要試新野，咁就買個外賣返家食啦🤗1️⃣ 廚師限定套餐 $59香煎好大大雞扒飯配燶邊荷包蛋・沙嗲醬・西瓜沙冰香脆多汁的雞扒份量十足，雞皮煎起來好香口，味道濃郁啖啖肉，肉質嫰滑軟腍；沙嗲醬香醇微甜帶微微嘅辛辣，雞扒蘸埋沙嗲醬同食，更為惹味。西瓜沙冰即叫即製，仲大大杯❤️今日咁熱，飲番杯西瓜沙冰，非常透心涼。2️⃣ 招牌撈麵套餐 $39秘製肉燥・菜脯醬🌶・冷麵肉燥既醬汁味道濃郁，香氣十足，而且肉質嫰滑，再配搭埋店家自家製菜脯醬，菜脯醬帶微辣，食落去會慢慢滲出一股菜脯甜味，用黎撈麵滋味非常，個麵餅仲份量十足。3️⃣ 招牌撈麵套餐 $49昆布豬頸肉・香煎雞扒・秘製醬🌶・米線豬頸肉肉質爽口又腍滑，香口又惹味；雞扒肉質嫰滑軟腍又juicy，蘸埋店家自家製秘製醬，味道微酸，撈埋米線同食，互相平衡味道，而且口感順滑。香煎沙薑雞翼 $39即叫即煎嘅沙薑雞翼，雞翼煎得外皮香脆肉質嫩滑，沙薑醃得好入味，沙薑味道濃厚，食起來好惹味！

呢幾日天氣都唔太好，一早去咗朋友屋企飲嘢玩下咁，可能天氣差又深閨左，黃昏同朋友道別後我地就早點返屋企，攞車途中見到附近有間小店叫做秘撈王，門面乾淨感覺唔錯， 見到個老闆就問佢有啲咩好介紹，佢話新開嘅咁主打係撈麵，但係亦都有啲套餐，咁套餐今日就係大雞扒可以試下。其實今日同朋友食完嘢都唔係好肚餓，而且天氣又麻麻地都無咩胃口，晚上食少少就應該啱啱好。咁同另一半見到餐牌上款式唔算非常多但反而仲接受    ，始終越少越專門越出色，見到有幾款都好特別，最後我哋嗌咗一個撈麵套餐、大雞扒荷包蛋飯、兩款雞翼小食再加兩杯特飲，無計啦見到其他顧客都有叫呢幾款，而且個賣相好靚仔。落單後埋單每人大約$100蚊，講真又唔貴喎。等咗大約15分鐘所有食品終於都上枱啦~ 職員態度好好，好有禮貌咁包裝好晒，始終一間鋪頭嘅質素部份取決於職員嘅服務態度。由於落雨絲濕，我用迅雷不及嘅速度揸車返到屋企，餵隻狗狗食嘢後發現我哋都開始肚餓，哈哈~ 咁影完相之後就開餐啦，估唔到除咗包裝得美觀外，打開之後仲係好熱辣辣，而且份量嚇你一跳，個性價比真係相當高喎。急不及待要試下先啦，我揀既撈麵有兩款餸：椒鹽豬扒、秘製豬大腸、粉絲同埋沙嗲醬，佢

椒鹽豬扒飯🐷🍚豬扒炸得金黃色💛，食得出係用人手打鬆啲豬扒🐷，加上蒜蓉🧄和椒鹽🧂一起炸，豬扒外脆內軟，非常香口和惹味😋用來配白飯，正啊😎香煎沙薑雞翼撈麵🍝雞翼🐥煎得好出色，外層脆口，肉質嫰滑，仲充滿著濃郁的沙薑味，好好味😋個麵配有雞蛋絲🥚、蘿蔔絲🥕和青瓜🥒，連埋啲秘製醬🧉一起撈來食，口感好豐富👍麻辣牛尾🐂牛尾一樣炆得十分軟稔入味😋，用麻辣汁煮，帶有少少香辣味🌶️，肉香鮮嫩，而且做到骨肉分離，非常出色🌟🌟🌟紅酒牛肋肉🐂加入紅酒🍷、洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕等，牛肋肉有肥有瘦，煮得非常入味，肉質軟腍，呢道菜十分美味🌟🌟🌟爆漲炒雞絲🐥雞肉先煮後煎，再切成絲，所以食落肉質嫰滑又入味😎秘製肉燥🍛肉燥又係廚師嘅另一道拿手菜👨🏻‍🍳，香噴噴的肉燥，撈飯/撈麵來食都好正👍秘製豬大腸🐷具有咸鮮微辣，口感豐富，內臟清洗得乾淨，容易咀嚼👍蝶豆檸檬冰💙💜最後飲返杯野飲解辣就正喇😍大大杯，都只係加$12，非常之解渴，飲品顏色亦都好吸引😚