楓 (已結業)

最近同緊台式餐廳「黑布小巷」合作既木系日式餐廳「楓」 ， 聽個名已經吸引到我。 餐廳位於廣華街既隱蔽位置， 真係唔行入去真係唔發覺到 😝店舖小小，但勝在以木系裝潢營造出日系感覺😌餐廳是以QR Code 落單， 方便快捷。🦐香煎虎蝦咖哩湯烏龍麵 ：本身好好奇咩係烏龍麵😮😮望落去好似烏冬咁 ，但口感比較Q彈。 虎蝦粒粒都好大隻，好有肉感。 不得不說既係個湯底係咖哩，食落好香濃咖哩味，味道好濃 ！值得一試😉🐔 慢烤雞脾肉咖哩湯烏龍麵： 份量幾足，雞脾肉肉質鮮嫩。 烏龍麵完全入哂咖喱湯底既香濃味😋 🥚 芝士吞拿魚蛋餅： 講到合作， 緊係要叫下台式食物滿足下自己既貪食🙂‍↕️ 就簡左蛋餅黎食。 吞拿魚醬非常足料😋😋 啖啖吞拿魚黎😱 不過芝士同蛋味就稍被吞拿魚蓋過， 但中意食吞拿魚既朋友會讚🫢🍧冰火湯圓：咁啱有試到新品😍 咩叫冰火呢？冰係指沙冰、火係指湯圓。其實最主要特別在係用桂花蜜棉棉花 加上粒粒煙靭嘅湯圓。桂花蜜本身以為會好甜，但原來唔係，有淡淡的花香同埋回甘既口感。不得不說湯圓除咗煙靭之外，入面仲有餡！😍🧋抹茶豆乳： 抹茶味好濃，配合左豆乳好清爽🧋蜂蜜柚子綠茶： 成個飲品好清涼潤喉，味道唔算太

於旺角街頭見到一個易拉架廣告, 得知附近有間價錢唔貴嘅烏龍麵, 當然要去一試! 食過之後我地都異口同聲, 好食! 絕對值得再encore! 餐廳面積小小, 除了供應各款湯底烏龍麵, 仲有數款口味嘅大阪燒、蛋餅、日式烤蛋糕、乳酪、特飲。可惜太晏去到, 日式烤蛋糕已賣哂, 無緣食到, 但今日所order的, 樣樣都驚喜好食! 【芝士吞拿魚粟米蛋餅】HK$42蛋餅卷住了大量吞拿魚、芝士同埋粟米粒, 口感軟糯, 滲出蛋香蛋甜同埋咸香味, 大愛!! 【章魚大阪燒】HK$88大阪燒厚厚的, 食材包括有椰菜、章魚片分佈緊密, 面層加了大量木魚碎, 相當足料, 陣陣蛋香, 再加上了沙律醬同埋日式燒汁, 層次豐富又美味。 【香煎虎蝦咖哩湯烏龍麵】HK$78咖哩湯汁咖哩味濃郁, 質地杰得容易掛汁, 烏龍麵煙韌彈牙, 掛上了湯汁, 啖啖微辣惹味, 每隻虎蝦被輕輕煎過, 爽口美味; 伴碟嘅半隻糖心蛋仲好軟滑。 +$22 追加了芝麻豆乳: 豆乳中加入了芝麻漿, 黑芝麻味非常香濃。 【炙燒慢煮雞叉燒蕃茄湯烏龍麵】HK$88雞肉卷成一卷卷再厚切, 炙燒慢煮帶點微燶, 同時keep到嫩滑, 蕃茄湯底有大量蕃茄蓉, 同

今次黎到旺角呢間楓，舖頭細細座位唔多，係食日式野既。主食有烏冬炒粉絲，仲有大阪燒同埋日式甜品！最最推介既一定係甜品！一定要留肚食！  1️⃣ 香煎虎蝦咖哩湯烏龍麵（$68） 咖喱湯連烏冬食唔會好鹹，幾香～配上幾隻煎過既蝦仁，同埋粟米、鳴門卷、紫菜、溏心蛋。  2️⃣香煎雞扒番茄湯烏龍麵（$68） 雞扒要等耐少少。有兩大件煎得好香，雞肉雖然唔算非常厚肉但係就好嫩滑。番茄湯底食到啲茄蓉，整體酸味大過甜味，開胃得黎感覺係真材實料🍅  3️⃣ 焙茶豆乳（+$22） 豆乳味道唔算好重，但係就係因為咁更加凸顯到焙茶既茶味。  4️⃣芝麻豆乳（+$22） 唔單止有靚靚既黑色芝麻醬掛杯，飲落更加有驚喜🤩建議唔洗攪太勻飲，可以飲到濃濃既芝麻味，仲有少少沙沙地咁，好似芝麻糊！  5️⃣大阪燒（帶子）（$98） 入面既珍珠帶子好多，幾本上真係切開每一忽都會食到粒！覺得好足料。同杏鮑菇、椰菜、蛋漿、麵粉煎香，面頭再撒上海苔粉、木魚絲同埋沙律醬，整體我覺得粉感唔會好重，好好食！  6️⃣丸九小山園抹茶醬烤蛋糕（$158） 呢個甜品好癲❗️極大份😍面頭淋滿抹茶醬，再薄薄灑上一層抹茶粉，配上蕨餅、白玉、紅豆、焦糖香蕉、藍莓、草莓呢啲配料，係

為食妹呢日放假，同朋友喺下午茶時段嚟到旺角見到呢間日式餐廳坐滿人👀，決定試一試佢😌！🍴炙燒慢煮雞叉燒番茄湯烏龍麵 $49👅湯底一般般，唔濃唔淡，雞肉唔會太薄，但略嫌冇咩味，有啲失望🥲。麵質正常，有啲韌度，唔會過稔。🍴香煎虎蝦咖哩湯烏龍麵 $49👅相比番茄湯，咖哩湯底好濃郁，烏冬超掛湯，虎蝦都算大隻，不過都係冇咩味🤧🍴丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 $158👅超大份😳！食落甜度啱啱好，抹茶醬唔係嗰種死甜抹茶味，有抹茶嘅回甘🍵，蛋糕係pancake質感，軟熟得嚟有濃濃蛋香☺️，濕潤唔乾，啲生果配料夠曬fresh😌！食落唔會好膩！好足料！絕對挽回唔少分🤭！