蘭芳園 (已結業)

今次全家又坐艇了！去澳門玩，訂了早船，先在這棟大廈早餐。家人表示這家奶茶很有名，所以想試試，就在此早餐了！可是時間尚早，餐廳還未開始營業，門口以餐牌攔著，客人都在期待入座呢！在這空檔，先上網看看，了解一下這家有甚麼好吃的。終於等到7:30，開閘了！這時候客人不多，環境很寧靜，即便坐在硬掘掘的圓櫈上，也覺得舒服。來到最重要的事項：選菜。三心兩意的家人，最後選了２套魚柳早餐，自己則點了有名的熱奶茶。　突然發現枱面寫著：每人平均消費廿蚊。　自己單點熱奶茶，只是18元，有點擔心。　職員表示：我們三人，合共消費超過60元就無問題。　36+36+18 = HKD 90   熱奶茶先上。　　在門口等待開店期間，看到水吧在拉茶底，還把有耳茶杯層層叠好，已經十分期待這是靚靚奶茶。 把杯子放近鼻子，先感受微微的茶香。剛拉出來的茶底，夠滑，唔削脷，只是入口的茶味不足，唔夠醇。E餐～吉列魚柳煎蛋配香脆奶油豬仔包   吉列魚柳　吉列外皮金黃色，看來不太熱氣。　以餐刀切開時，看到飄出一縷輕煙，真係剛炸好，熱辣辣。而且魚柳肉質還算結實，感到魚肉肉質纖維的質感，兼有魚味。總比＜肉質滑如茄子＆完全失去肉質纖維＞的平價鯰

假期和家中細細到澳門一遊，上船前在信德中心的蘭芳園享用了一頓豐富早餐。貫徹蘭芳園的老牌定位，店內裝潢懷舊感重，牆上掛滿「譚校長」的歌碟出品。鐡閘摺椅紅燈罩，洋溢現今少有的大排檔風味。一個香脆奶油豬仔包，包品夠大個，出品暖和，外層甚脆香，奶油餡料十足無欺場，果然是招牌包點。火腿腸仔炒蛋無乜特別，尤其炒蛋過熟不夠滑。絲襪奶茶滑感不俗，茶奶比例調味亦感滿意。