Apinara

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休息中

去開金鐘打卡，而且都有一段時間無食泰國菜🇹🇭，所以又去咗Apinara買外賣～泰式和牛牛肉船麵（Thai Wagyu Beef Boat Noodles）（$168）有三片入口即化嘅厚切和牛牛肉🥩、三大粒牛味濃郁又彈牙嘅牛丸、鮮美又有層次感嘅湯頭，同煙韌嘅船麵，每一啖都充滿泰國風味🍜菠蘿炒飯配豬肉（Pineapple Fried Rice w/ Pork）（$148）菠蘿🍍嘅甜味同豬肉好夾🐷，炒飯粒粒分明👍🏻蒜香菠菜（Spinach w/ Garlic）（$88）🥬鮮綠色嘅菠菜好新鮮，炒得爽脆而且充滿蒜香🧄，健康又好味🤤香脆蝦餅（Shrimp Cakes）（$78）每次必點嘅蝦餅，蝦餅外層酥脆，內裡係鮮甜彈牙嘅蝦肉🦐🍤

以下價錢須+1******************************chill住食泰式菜環境唔錯可以慢慢食慢慢傾偈談心聚會嘅話呢度係唔錯嘅選擇✨***🥢香脆蝦餅（3pcs) $78雖然有啲貴但係真係好好食😍炸衣簿而脆 唔會好油膩蝦餅肉質新鮮所以爽而甜高質蝦餅🤤***🥢黃薑豬肉沙嗲（6pcs) $98沙嗲汁唔辣微甜嘅濃厚醬汁黃薑減低左膩感👍🏻***🥢紅咖喱和牛肋肉 $218🥢雞油飯 $22🥢印度薄餅 $38為咗食雞油飯同印度薄餅所以決定嗌一款咖哩🫢餐廳有紅咖喱青咖喱同黃咖喱菜式百般苦惱之下揀左紅咖哩可惜原來紅咖哩同印度薄餅味道唔太夾🥹可能黃咖哩會夾啲🙈不過紅咖喱牛肋肉本身味道係唔錯嘅👍🏻印度薄餅要俾個Credit✨好酥脆而且牛油味重 非常香口就算咩都唔點 就咁食都好好味😍

呢間係泰國米芝蓮推介既著名食店Nara旗下既概念品牌店 位於高尚商場 內籠裝修亦都華麗而舒服 (想影俾大家睇但次次都唔記得👀) 上菜全部都熱辣辣 蟹肉奄列好香口 不過希望裡面蟹肉可以再多啲🦀 好鍾意青咖喱雞配印度薄餅 辣得黎咖喱味合適 薄餅外脆內軟 正ಥ_ಥ 豬頸肉表面煎到香脆 肉質肥瘦分明 好食好食 蝦餅正常發揮 炒金邊粉有鑊氣 配埋鮮味河蝦同簡單調味都唔錯(๑•̀∀- )و 最期待既甜品都冇令我失望 雪糕泰奶味濃郁 表面既cream係椰子諾拉木炭芝麻脆脆口味 好特別入口一啲都唔膩🥥 呢間位於商業核心區域 好啱大家見客食飯需要體面餐廳💼

之前食過佢哋嘅外賣覺得可以encore🇹🇭，所以今次就試吓堂食，嚟到發現呢度裝修比以前更明亮開揚☀️香脆蝦餅（$78）蝦餅彈牙香脆，好足料，係今次都必叫嘅小食🤤黃薑雞肉沙嗲（$98）好地道嘅泰式小吃，充滿香茅嘅香味，雞肉新鮮嫩滑，點醬汁食更滋味～🐤泰式豬肉炒河粉（$118）炒河夠滑，豬肉肉質嫩滑，仲有芥蘭一齊炒，有菜有肉👍🏻，而且大大碟🐷泰式奶茶雪糕窩夫配 Cocoparadise椰子諾拉木炭芝麻脆脆（$118）☕️🍨🧇食完飯梗係要食埋甜品🤭，香濃嘅泰式奶茶雪糕唔太甜，窩夫同平時食嘅有啲分別，唔係脆嘅反而係軟嘅🧇，椰子諾拉木炭芝麻脆脆口感幾特別😋鮮椰子沙冰🥥 🍧（$65）好飲到要再encore嘅椰子沙冰，裡面仲有椰肉碎🤤

上次食過Nara Thai嘅外賣，今日就一於試埋佢位於金鐘嘅姊妹泰國餐廳🇹🇭香脆紅咖哩魷魚球(6件) 🥘🦑 $108香脆得黎唔會乾，每粒都有淡淡咖喱香同埋好多魷魚粒，咬落幾juicy，完全唔辣🤤香脆蝦餅🦐（$78/3塊）非常彈牙足料，外皮香脆，裡面好多蝦肉，唔點醬都好好食，點埋泰式辣醬食就更加帶出蝦餅嘅鮮味，但真係幾辣🌶️🔥泰式蟹肉奄列 🍳🦀$158奄列裡外都有好多鮮甜嘅蟹肉😍，蛋皮好似炸過咁crispy，裡面嘅蛋層就依然嫩滑，每一啖都有多重滋味👍🏻菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯🦐🦑🍚（$148）雖然外賣冇菠蘿殼🍍，但味道仍然好出色，炒飯材料好豐富：有大蝦、魷魚、帶子、青口、菠蘿、雞肉、提子乾…每啖都一定食到配料🤭食完今餐好似去咗泰國一轉 🇹🇭，下次要約埋朋友去堂食😋

泰式海南雞飯🐔 $180 海南雞飯是每日限量供應的，套餐包含了餐飲，湯，粟米沙律，小食及椰汁西米甜品☺️ 湯選擇了冬蔭功湯，口味偏酸，小辣，而且蝦味重😚 而小食很有泰國特色，是像福袋一樣的炸雲吞，挺特別的👍 主角海南雞🐔是無骨的，肉質十分嫩滑😛 燒豬頸肉配白飯🐷 $200炭燒豬頸肉飯配了泰式椰子雞湯 🥥🐔 小妹覺得它的椰香味超正，完全不辣🤣跟小妹平常在外吃的有點不同，適合不太能吃辣的朋友～ 豬頸肉超香炭香味，份量很多很足👍 +香脆蝦餅 🦐（2件） $38外型像冬甩🤭蝦肉肉質彈牙，厚實，很好吃 🥰+芒果糯米飯配椰奶🥭🥥 $38糯米飯暖暖的，個人覺得口感偏硬，對小妹來說剛剛好🤭芒果🥭超甜，而且椰奶很香，很重椰香味🥥一人份量剛剛好 👍總結： 午市套餐甚麼都有，份量又足，挺不錯的 👍

從泰國返港後，繼續瘋狂吃泰菜；上次吃完Lady Nara 之後，今次吃泰國同屬Nara集團的Apinara ……有扺食午餐，有粉麵飯大約有10多款食物，餐連湯/基本飲品/ 沙律/小食/甜品，還可以優惠價追加小食🐣海南雞飯$180馳名海南雞飯，每天都限量供應；上碟賣相精美，有沙律甜品醬汁另上，十分齊全；油飯做得不錯椰香味濃粒粒分明；泰國小食炸雲吞很精緻，像個小錢包，脆口配點甜甜柚子醬🐮泰式牛肉船麵$180有牛腩牛筋牛展牛丸等材料，湯底很濃味，可走辣，記着先落小碟上的蔥花及炸豬皮更惹味；這個比較濃味及鹹，要多喝水🦐香脆蝦餅（追加小食$38）蝦肉爽彈，脆口🧡芒果糯米飯伴椰奶（追加小食$38）一人份量剛剛好不會太多，糯米飯有香濃的椰奶味，軟硬適中

連續10年被評為 「Thai Tatler 泰國最佳食府 」的Nara泰國餐廳對喜歡泰菜的朋友應該不會陌生吧？！之前就造訪了其金鐘太古廣場的海外姊妹店Apinara，感受一下那久違了的泰式風味。 🔹米芝蓮推介餐廳Nara泰菜的姊妹店，水準有一定保證 🔹裝潢以泰式渡假風情為主題，柔和燈光下富氣氛格調，環境舒適寬敞 🔹融入了酒吧元素，倘大氣派的吧枱更是Chill爆 🔹行精緻高級泰菜路線，價錢相對屬中上定位，以貨比價，合理之至  🦐蝦片 $18，甫入座店員即送上蝦片小食，入口鬆化香脆，帶海鮮鹹香，作為開胃送酒小食尚算不錯。 🍤香脆蝦餅3件 $78，脹卜卜的蝦餅外層炸得金黃酥脆賣相吸引，蝦肉Q彈綿密，食落一點也不覺油膩。 🦀泰式蟹肉奄列 $158，期間限定的曼谷唐人街滋味Menu菜式之一，鬆軟鮮甜的煎蛋內捲住了海量的蟹肉塞得滿滿的，面頭更是放滿蟹肉，賣相精緻得像極日式的玉子燒，鮮味而富蛋香，配上炸乾蔥蒜、蘸些是拉差辣醬同吃，更是風味一絕。 🐷泰式鴛鴦豬手 $258，豬手上碟時已起肉，滷水和酥炸各佔一半，滷水Q嫩入味，酥炸脆口鹹香，彈牙又滿有骨膠原；唯個人口味覺得有點乾身，但其實味道口感還算不錯

今日約了許久沒見的朋友在太古廣場吃下午茶，一提起太古廣場，餐廳也有一定質素。這家泰國餐廳裝潢有檔次，一盞盞藤扇造型的吊扇，配上棕色的大理石桌子和椅子，感覺典雅。下午茶餐價錢合宜，有主菜和飲品。⭐️泰式牛肉船麵$98這碗麵質素不錯。湯頭很甘甜，牛味也很出眾。幼河粉配上牛展、炸豬皮、牛肉和牛丸等。河粉吸滿了湯頭，味道濃郁。牛展煮得很香軟，入口軟嫩。⭐️冬陰功魚片湯麵$88冬陰入口淡淡的冬蔭公味，味道酸甜，椰奶香和辣味中和。魚片是真魚切片，入口柔嫩，魚片的份量也足，加上湯很美味。⭐️芒果糯米飯伴椰奶$48糯米飯很香，芒果很甜，加上香滑的椰奶，整體配搭很美味。⭐️香脆蝦餅$28這款蝦餅很好吃，炸得很酥脆，蝦肉彈牙。⭐️泰式凍檸茶泰式奶茶攪拌之後入口，茶味很香。⭐️熱檸水