La Casa Bistro (已結業)

呢間餐廳嘅burger同意粉嘅款式都唔少, 仲有小食添㗎😈 而且burger嘅質素相當高, 賣相吸引, 餡料多又好味, 即使價錢比快餐店貴但都絕對係值回票價😝❀🍔“曬冷牛餐” 150g安格斯西冷漢堡呢個burger嘅肉餡並唔係免治漢堡扒, 而係一塊塊薄切嘅安格斯西冷牛肉, 唔好以為薄切會乾身/份量少, 牛肉一共有150g, 肉質嫩滑, 一啲都唔韌😍 廚師仲加咗洋蔥汁, 所以牛肉嘅肉汁加埋洋蔥汁令成個burger變得非常juicy🤤 (幫襯當日小妹著咗白色衫就中招了, 建議大家去食burger唔好著淺色衫🤣) 至於burger嘅麵包經烘過變得更香口而且鬆軟, 夾住配有洋蔥汁嘅安格斯牛肉同新鮮生菜, 非常滿足☺️ 後尾發現原來仲有勁量級嘅 “英雄大曬冷牛餐”, burger有成200g安格斯西冷!!😱 等小妹下次再去挑戰先😎❀🐥香脆雞翼(2pc)如果食漢堡包揀套餐嘅話, 可以加個小食同一杯飲品, 今次大佬就揀咗香脆雞翼同埋梳打水😋 估唔到雞翼同樣出色, 炸粉好薄但仍然炸到金黃色, 而且非常脆口😍 雞肉juicy又軟身, 絕對係外脆內軟, 如果可以加多幾隻就好啦, 兩隻唔夠喉呢😆❀雖然呢間餐廳

成間鋪雖然細細間，但都坐到10幾人，漢堡都有7大選擇，豬、牛、雞、魚同埋菇都有，一應俱全。每款包加$20仲可以轉做combo，有一個小食同埋飲品，咁我就當然加埋啦！ ➡️ 曬冷牛餐 Show-off Bull + 香脆雞翼 + Coke ($112) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 150g 安格斯西冷漢堡幾特別！牛肉刨成片狀，所以唔會覺得好heavy，咬入口d汁流到成手都係，證明佢幾咁juicy。片狀牛好薄，所以有入口即溶嘅感覺，大推🙌🏻 小食雞翼有兩大隻，即叫即炸，肉質保持嫩滑同juicy，唔會炸得太濃。 ➡️ 失魂魚餐 Forgetful Fish + 芝士薯條 + Nestea ($85) ⭐️⭐️⭐️💫 炸魚牛油果醬漢堡，包嘅質地咬落煙韌，美中不足係炸魚柳細左少少，但好在配菜嘅牛油果醬、洋蔥同生菜好足料，夾埋一齊食，好飽。薯條幾大碟，粗身薯條食落有口感，炸得又金黃，點埋芝士醬真係正！ .............................. La Casa Bistro  地址📍: 上環文咸東街2號地舖 總評分: 8/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️

疫情期間不設堂食，只限外賣。曬冷牛餐 ($112)包非常軟熟，安格斯西冷份量澎湃，非常足料，入口帶點微微辣勁，而醬汁味道微甜，甜辣交織，香口惹味，味道豐富。香脆雞翼外皮香脆，雞肉嫩滑，沾點酸辣醬才吃更為惹味。雪糕奶昔 (+$48)有三款口味可選: 朱古力、雲呢拿和士多啤梨奶昔是用MÖVENPICK 雪糕與牛奶調製，沒有加冰，口感幼滑，味道濃郁。黑松露野菌手工闊條麵 ($88)一打開蓋子黑松露的芳香撲鼻而來！闊條麵入口彈牙，蛋香濃郁，加上闊條麵吸盡醬汁，入口黑松露味相當濃郁，蘑菇份量多，非常足料！雖然外賣買回家品嘗，但完全無損味道和質素，依然是非常美味！

作為星期六也要上班的我，一星期要6天工作而不是five day work的我，有時真感覺頹廢🙈不過這並沒有影響到我下班然後四處逛的心情。這天心血來潮，走到了平時很少去的上環，靜靜又不失一點人氣的地方，聽說一間叫「La Casa」的餐廳質素不錯。一進去已經有一大個漢堡包迎接我們了😆真可愛呀，裡面的環境很小，基本上只有數張桌子，是名符其實的小店。食物的種類並不多，並以漢堡為主，另外還有各款主菜、小食和飲品，算是每一款食物也有一點。這裡的milkshake比起一般西餐廳的特別很多，是Movenpick milkshake，Movenpick是很有名的雪糕品牌，想不到在這裡道然能讓這品牌的朱古力魂入奶昔當中，可真厲害了。表面和奶昔中都有一顆顆的朱古力碎，很是好吃朱古力的味道也明顯。不知從什麼時候開始，開始流行「手工」這個詞語，可以餐廳競爭太大，手工已經是稍微高一點的標準。黑松露的香氣四溢，融入在闊條麵當中，野菌的數量也有很多，可說是毫不吝嗇，另外重點是手工闊條麵，手工闊條麵大多是粗身的，而且口感偏硬，這裡的也不例外。小食在西餐廳也是必點的吧，雞翼對很多人來說都很吸引，香脆雞翼是不是真的那麼香脆