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2016-02-15
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雖然最近市區也有長洲名物芒果糯米糍,但難得來長洲一趟,也沒有不吃的道理。加上是日雖然是星期日,但正值香港59年最冷冬天,北風呼呼再加毛毛細雨,體感絕對跟大風雪下的寒冷不遑多樣,所以整個長洲遊人不多,只有食店等人,人卻不用排隊光顧。******************************甜咖店位於大興堤路,下船後向右一直走約五分鐘就能見到。雖然不感肚餓,但見到甜品店,也禁不住衝入內躲避刺骨的寒風。甫坐下,即將餐牌掀到糯米糍的一頁,共有六款選擇,價錢是逐粒計。香芒糯米糍($7/粒)糯米糍每粒呈隨圓形,有如嬰孩腳板般大,上面灑滿粘米粉。切開糯米糍即能見到裡面的芒果蓉傾瀉而出。糯米糍入口軟糯而皮不會太厚,裡面的芒果不會過甜,反而是甜中帶一點點酸,正好中和糯米的飽肚感,令人吃完一隻又想再想多隻。因為太好吃,最後還多外賣一隻帶走。海藻香芒卷($9/粒)本想點榴槤糯米糍,但可能由於不是榴槤的當造期所以沒有貨,於是就點了這香芒卷試試。香芒卷雖然外表同樣是白色,但表面卻是令身的。香芒卷外皮其實就是甜品店經常用來河粉的蒟蒻粉,雖然蒟蒻粉本身口感也微彈,但其彈性實不能跟糯米粉同日而語,加上芒果卷來的是切
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甜咖店位於大興堤路,下船後向右一直走約五分鐘就能見到。雖然不感肚餓,但見到甜品店,也禁不住衝入內躲避刺骨的寒風。
甫坐下,即將餐牌掀到糯米糍的一頁,共有六款選擇,價錢是逐粒計。 香芒糯米糍($7/粒)
糯米糍每粒呈隨圓形,有如嬰孩腳板般大,上面灑滿粘米粉。
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本想點榴槤糯米糍,但可能由於不是榴槤的當造期所以沒有貨,於是就點了這香芒卷試試。香芒卷雖然外表同樣是白色,但表面卻是令身的。
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這是朋友點的,楊枝金露內有兩粒如金莎般的圓球,他說口感像是用芒果作餡的湯圓,外面再加上花生碎,口感煙韌得來又吃到脆脆的花生,而楊枝金露很足料也不過生。
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之前試過佳佳寧波薑汁湯丸,就想試試這裡的薑汁湯丸以一比高下。這湯丸一碗有六粒,薑汁入口也薑味十足,應是用老薑所煲,正好驅驅寒氣。湯丸入口軟糯,但湯丸皮始終不及佳佳的滑,芝麻餡流心得來則頗重芝麻香,其實整體而言已經算非常不錯。 雖然天然甜品以芒果糯米糍出名,但想不到其他糖水也同樣出色,最重要是價格比市區便宜多了,難怪平時都大排長龍。
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