初見

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去旺角雅蘭買行山鞋，順便係附近食埋晚餐。依間 @shokenhk 係正#上海街 ，#朗豪坊 後面，位置十分方便。💋初見香草吉列牛 配溫泉蛋，珍珠米白飯 $138Menu 寫住左佢係USDA Prime , 即係係USDA 等級中最高級別。心諗應該都有啲保證，唔會係啲陳年急凍牛。所以就叫左嚟試試。果然，上枱一見啲牛雪花均勻豐富，肉嘅色澤都好靚！而且份量都幾多。佢俾左一舊鮮牛油起鑊先，等塊板多啲油，再落牛塊上去煎。生熟可以自己控制先好。整好之後，佢有兩種調味，一種係幼鹽，另一種應該係鹽醬。食落好香牛味，同埋一啲都唔韌，非常嫰滑。💋照燒豬軟骨豚骨湯拉麵 $70豬軟骨燜到非常之入味同軟爛，軟骨硬到剛剛好。溏心蛋都唔錯，流心十足。湯底唔係濃厚派嘅豚骨湯，偏清。突然好想食拉麵嘅，都可以嚟止止口癮。#旺角美食 #旺角黃店 #香港美食 #太子美食 #佐敦美食 #油麻地美食 #旺角波鞋街 #香港探店 #人生若只如初見 #人生#usadprime #beef #hkfoodie #foodiehk #foodie #mongkwok #mkfood #hkfood #foodhk #travelhk #初

阿仔尤其鍾意日本菜，今晚星期五第二放假 ，可以 Happy Friday ，於是約左仔仔出旺角撐台腳。揀咗呢間性價幾高嘅「初見」，餐廳位於上海街地鋪，座位約廿多個左右。未夠七點去到拎位，餐廳已經有一枱客，入座後不久便已經陸續有更多人客入座。七點半左右已經滿座，的確頗受歡迎。所以繁忙時間建議早少少去。食物選擇方面，有招牌石燒香草吉列牛、各款鍋物，亦有拉麵、壽司、剌身及炸物等等，種類不少。此外，更有限時優惠，讚好餐廳Fracebook 專頁，即可享以半價食到日本A4和牛西冷。喜歡和牛嘅朋友真係吾好錯過。阿仔揀咗《季節海鮮鍋》（$88）配有白飯，以龍蝦湯作鍋湯底，鍋底本身並已配有豆腐、蔬菜、冬菇、芋絲及蒟蒻等，配料已經十分豐富。主角季節海鮮，有超厚肉大隻凡立貝、新鮮大蝦、青口、魷魚及三文魚肉等，份量十足，果然性價比十分高。《初見香草吉列牛》（$138），配有白飯及溏心蛋一隻。餐廳提供石爐，客人再自行燒烤吉列牛，生熟程度自行決定。吉列牛份量亦相當足。配有燒肉汁及海盬調味。吉列牛肉油花均勻，入口外脆肉嫩，的確不錯。另外，更可加$38可追加刺生、麵豉湯及飯品。追加嘅刺生，共有兩款魚及各有兩片，湯夠