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2016-06-02
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因為工作的關係,難得可以一嚐萬豚屋的各款滋味。筆者去時由於已過Lunch時段,因此沒有太多人等候。店面以木質牆身佈置,散發一股濃郁的舊日本氣息。雖不算寬敞,卻別有一番滋味。筆者今次分別嚐試了香菌大骨濃湯豚肉手打烏冬、濃香蕃茄牛骨湯手打烏冬、香辣麵豉海鮮手打烏冬、黑胡椒煮花蛤及醬油豬手。款款新鮮滾熱辣香菌大骨濃湯豚肉手打烏冬豬骨濃湯結合香菌,再加上彈牙的手打烏冬及口感嫩滑的豚肉,簡直是完美配搭,這個湯底十分濃郁,相信喜愛香菌的朋友一定大讚。濃香蕃茄牛骨湯手打烏冬沒有添加任何蕃茄調味料,採用純天然蕃茄熬製而成,味道清新,酸酸甜甜,十分醒胃。香辣麵豉海鮮手打烏冬豐富足料的海鮮,使香辣麵豉更添鮮味,先喝一口濃湯,再配合爽口鮮嫩的海鮮,十分惹味。黑胡椒煮花蛤堅持採用新鮮的花蛤配搭黑胡椒,鮮甜可口,微辣而不嗆鼻,值得一試。醬油豬手以醬油慢慢熬製豬手,使豬手變得入味,並且軟腍可口,加上其蘊含大量的骨膠原,相信是女生大愛。總結今次的膳食十分滿意,下次經過尖咀可以Encore!!!
筆者今次分別嚐試了香菌大骨濃湯豚肉手打烏冬、濃香蕃茄牛骨湯手打烏冬、香辣麵豉海鮮手打烏冬、黑胡椒煮花蛤及醬油豬手。款款新鮮滾熱辣
香菌大骨濃湯豚肉手打烏冬 豬骨濃湯結合香菌,再加上彈牙的手打烏冬及口感嫩滑的豚肉,簡直是完美配搭,這個湯底十分濃郁,相信喜愛香菌的朋友一定大讚。
濃香蕃茄牛骨湯手打烏冬
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香辣麵豉海鮮手打烏冬
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黑胡椒煮花蛤
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醬油豬手
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總結今次的膳食十分滿意,下次經過尖咀可以Encore!!!
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