Glasshouse (太古城中心)

营业中

休息中

約了朋友未試過這間新餐廳就來了，不日中午十二點但冇book位侍應說賈一點埋單，我們說可以就進來了。餐廳裝修新穎感覺很舒適，但枱與枱間距不多，有點近。有set lunch，選擇多，原來不單止西式，有泰式越式都有，有點驚喜。我選了一個馬德拉酒芝士牛肝菌意粉set lunch+58 親籽三文魚配辣柚子豉油+熱咖啡。牛肝菌意粉好香，好creamy，親籽三文魚配柚子豉油好食，好少少的辣，好清新的感覺。朋友沒有選set lunch，被All day breakfast吸引了，賣相吸引，份量多，味道不錯～上菜快，所以一點前結帳無問題，服務態度很好～下次再來試其他食物～

原來太古城也有GlassHouse。太古店沒有中環店的景色，不過食物也是不錯的。餐湯是南瓜湯，蠻不錯的啊！主菜我點了牛肝菌意粉，香濃味十足；意粉有點像手工製成的；但沒太找到牛肝菌的足跡，卻有很多本菇，味道及口感是滿意！可惜的是咖啡很快就上桌，還未吃完主菜意粉，咖啡已放涼⋯熱騰騰的咖啡才好喝，現在變成暖的咖啡，不是我愛的口味了。GlassHouse有很多午餐選擇，沒記錯的話是由HK$118起；還可加配小食，雞翼 薯條 春卷等等。

和行山朋友想約一個地方聊聊天！其中一位朋友説想來這間餐廳很久，又怕星期日晚上會有很多人，所以提早預約了餐廳。這間餐廳有3間分店，星期日晚上不算很多人，當然先預約就肯定最好！我們四個女孩子點了三個主食、兩個甜品、每人一杯飲品。主食：酥炸黑椒魷魚海鮮配千島醬準沒錯！黑椒配炸魷魚也很配～大蝦黑松露咸蛋黃薄餅薄餅是薄的那一種，配料蠻多的。黑松露的份量不少，咸蛋黃就有點吃不出來！不過整體是好吃的。馬德拉酒芝士牛肝菌意粉這個意粉很好吃，溶溶的芝士配意粉很creamy。推介！飲品：斑蘭椰子冰沙很重椰子味，反而斑蘭味不太出。朋友們點了cocktail ，感覺ok，下次來試試～甜品：椰皇雪芭配馬利布甜酒這個甜品是雪芭配椰果，整個椰皇原個上菜，吃完雪芭後，還可以慢慢挖椰子肉出來吃。雲呢拿梳乎厘這個甜品是即叫即做，所以要等一會才上菜！上菜時熱騰騰的，很香蛋香，不配醬汁也很好吃！

芝士牛肝菌意粉不得了, 光看賣相已食指大動。忌廉濃稠、菇味重。忌廉煮意粉通常比較膩, 更何況加了芝士, 但餐廳把意粉份量拿捏得恰到好處, 在你感到膩口之前就已經把意粉食完。黑毛豬飯與湯分開上, 可自己調節湯與飯的比例。豬肉不過不失, 沒多吃到豬肉香味。但湯確實是很不錯, 是帶藥材味的湯, 我對於藥膳湯十分喜愛, 就算沒有豬肉我也會吃過不停呢。至於雞翼完全唔好食, 又乾又無味, 感覺是求其為湊數才加上雞粒, 成碟雞翼雞粒吃了兩口就不想再吃了。超差啊這道菜, 成餐飯質素本來很好, 然後就被這道菜拉低評分了。菊花超香, 蜜糖香醇自然, 相配合下整杯茶都極好飲, 有種安寧舒適的感覺。超級推薦！