蝦麵店 (荃新天地) (已結業)

疫情下， 真係好掛著星咖坡😩… 為了填補我的思鄉情🤣⋯⋯就搵一間外觀與味道都比較貼近的餐廳。 真係不得不讚👍🏻， 他們服務太態度超好， 因為是用手機落單， 當中日遇到有唔明既地方， 店員樂意幫我地。 服務態度好之餘， 味道仲好好我心水推介- 馬來咖喱飯配大蝦當中咖喱薯仔爽脆， 咖喱是星加坡口味， 香而不太辣。可以的話， 多一碗飯， 亦可食完😂😘第二推介推 - 冬菇雞絲麪豬骨雞湯底， 香濃的蝦湯底， 清甜而不油， 冬菇與雞絲配上魚片， 足料之餘而不失清淡的口味， 是減肥中的良伴。 真心推介-馬來雞拼盤雞串同一般食的不一樣， 雞肉非常滑， 花生醬多之餘仲好味， 可以配白飯就超正， 雞翼炸得岩岩好， 外皮醃得嘢味

今日友人話要去南豐紗廠行下，所以順道過來荃灣找尋美食，見有間新開馬來西亞餐廳便來試試，這是之前在灣仔開過來的，應該不會差吧。餐廳地方裝修企理乾淨，座位之間不會很擠擁，菜單有很多選擇，福建麵，喇沙，海南雞飯等應有盡有。雞肉串燒和雞翼很惹味加上醬汁一齊食多一個層次。鮮甜蝦香味的湯底不太辣，肉骨軟淋有咬口的麵底選了摻摻，米粉和油麵這個組合的口感是不俗的喇沙湯底不算好濃，但亦很香，豆腐卜吸收到很多湯水，吃時要小心啲。這裏的亮點是飲品，凍咖啡沖得甘而不苦，很濃的咖啡味在口腔中徘徊

同MY BOSS初嚐檳城菜黎到荃灣嘅蝦麵店我叫左個辣味蝦湯 海鮮麵配摻摻 ($72)未入口已傳來濃香的蝦味入口辣勁十足配上檳城風味的摻摻(油麵跟米線混合) 惹味十足👍🏻👍🏻MY BOSS 則點了福建滷麵 蝦肉肉片麵羹 ($62)外表跟港式碗仔翅相像入口濃綢、順滑 味道帶甜🤗另外點左個馬拉雞拼盤 ($70)肉汁還有 配合酸辣汁食 肉味更突出至於亞參脆多士 ($28) 酸酸甜甜 味道特別😉_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂