夫妻沸片-台式麻辣火鍋 (已結業)

放工相約同事去夫妻肺片打下邊爐。 餐廳環境古色古香，檯與檯間隔有一定距離，樓底又夠高，坐得好舒服。 先點左個鍋底，由於我唔食得辣，只好揀左個酸菜白肉鍋。驚喜係新鮮自家醃制既酸菜，仲未變色既，酸酸甜甜好開胃。湯底有豬肉，所以肉類方面可以嗌少d. 手切牛小排，好大碟。牛小排既雪花好多，入口即熔之餘仲好有牛味。牛小排下面都有少少菜墊底，可以食埋。之後再點左d 海鮮，鮑魚、虎蝦。個虎蝦仲大過匙羹，彈牙爽口。 仲點左d 雜菜，個菜名好好聽，叫繁花似錦。打邊爐當然唔少得竹蔗茅根，又清甜又清熱。正！其實兩個人咁食法都覺得有d 多，因為份量好足. 食完先發現醬料區，不過唔緊要啦，食材夠新鮮的話，其實味道都好鮮美，唔洗點醬都好好味。加上本身個湯底，我地都飲左唔少湯。 😅

🔅🔅🔅放假前夕心情特好約上好友一起吃火鍋呢間來自台灣的過江龍出名在可喝的正宗麻辣鍋🔸餐廳風格充滿古色古香天花掛滿紅黃色燈籠座位闊落挺舒服的～🔹<夫妻麻辣鍋拼美人鍋湯底> 來個鴛鴦相拼最好不過麻辣鍋花12小時熬製麻香俱全入口帶甜還奉送鴨血和滷豆腐👍🏻美人鍋美顏養生的首選花膠光雞當歸紅棗枸子等帶有滋陰養血和養顏的功效果然湯頭十分清甜滋潤超好喝😱花膠共有六大隻十分豪爽啊雞肉有半隻肉質超滑嫩🤩🔸<海鮮拼盤> 賣相擺盤非常吸睛一共有八種海鮮鮑魚肉質十分彈牙😆生蠔和帶子肥美鮮甜🤗青口扇貝不錯缺少鮮味桂花蚌口感清脆爽口好味～大蝦和墨魚仔質素不過不失🔹<美國肥牛肉卷> 層層疊的擺盤很可愛🤩偏瘦不肥肉質挺好牛肉味不算很重🔸<麻辣嫩鴨血> 入口滑溜溜超嫩滑浸透麻辣湯汁好吃喔😍🔹<炸枝竹> 本來以為是鮮炸的竟然是用水浸超失望☹️🔸<紅薯粉> 份量不算很大份質感爽口Q彈👅完全吸收麻辣汁🔹<總結>無論鍋底和食物CP值確實很高超愛美人鍋😊花膠份量已回本了愛吃火鍋的別錯過阿🔅🔅🔅

做完facial肚仔餓，行到朗豪坊附近見到佢大大隻招牌，所以就入左去，一入門口真係會比個店員激死，問佢要等幾耐乜都無答，淨係寫左張飛，咁唸住接既時候佢又5放手，就開始一輪咀講like Facebook, ig果d野，唸住佢講完會比張飛我地都仲係5放手..... 5知佢想點，個朋友非常好耐性咁問咁姐係要等幾耐，店員終於答叫我地等一陣就會叫我地入去！（咁張飛寫尼做咩？？？直接答左先再講Facebook ig 5得架咩？？？？）真係2分鐘5夠就有位入去，未食已經一肚氣仲成頭問號添入到去既店員態度完全5同，講解非常詳細，like Facebook ig有優惠價揀3款海鮮既其中一種，仲提我地揀好湯底先因為野食一到就可以馬上烚！古色古香既風格，順帶一提沿路落地庫既樓梯都貼左好多好搞笑既提示，大家不妨欣賞下，幾搞笑的成間設計係幾令既，不過調味區有d奇怪，指示5夠清晰湯底入而材料豐富，最後我地都有食晒白湯係酸菜豬肉片，另一邊當然係我最愛既麻辣我地like左ig揀左鮑魚，好味！菜好解甜，不過最好放清湯d果邊，5係就吸晒d油哦！冬瓜魚皮餃 好食！牛舌切得令，快熟，好味！而且無咁肥嘆火鍋梗係要有野飲先爽，我

去雅蘭中心新開幕既「夫妻沸片-台式麻辣火鍋」，試一試台灣最地道的麻辣火鍋🍲。最近仲做緊優惠，火煱配料6折。如果大班人去就好抵！我哋揀咗牛小排，因為得兩個人，所以點咗份細，好鮮同麻辣一流！帶子同鮑魚，試咗兩種海鮮，都ok，新鮮不過不失。麻辣湯底內有鴨血同豆腐，好入味，全因分別慢煮了24小時及48小時。另一邊湯底清d，最夾海鮮。打邊爐又點可以唔叫可樂，都只係$12/罐。可惜今日人小，試唔到太多款，下次人多先可以多d。