盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

平安夜呢日，朋友帶我去咗從來冇去過嘅建生邨，估唔到有間咁好嘅cafe。價錢都係咁上下，100蚊頭食個all day breakfast，40幾蚊飲杯咖啡，但份量係絕對足夠嘅。一間食店，食物質素固然重要，但我認為，cafe黎講，一去到就有位，又坐得舒服，唔趕，都好重要，唔係點chill? 可能地點真係太偏，所以先唔多人，我唔敢講其他時間會唔會好full，因為我係下午茶時間黎。總括而言，有時間嘅話我會再幫襯😋

今日同去屯門朋友家玩，佢話附近有一間唔錯既早餐店，於是我就去咗食個早餐，我地10:45去到餐廳，等10分鐘才安排入座，11:00早餐時段就完，好彩趕得切。我同朋友叫左都叫咗🥢A Big Breakfast 盤子大早餐 ($108)(多士、薯餅、黑松露抄蛋、熱狗腸、香脆煙肉🥓、大啡菇、香煎番茄🍅、煙三文魚、沙律🥗)🥢鮮奶咖啡 (+$20)🥢是日特飲 (+$5)整體來講：這小店食物質素真係唔錯，擺盤又好看，打片一流，值得一試價格：$241 ($108 + $108 + $20 + $5 + 免加一服務費)味道：OK

今朝想去建生做檢測，但原來開10點，所以去食個早餐先8點半去到，剛好唔駛等，店內原來唔係好多位，我一直以為係一間好大嘅餐廳😅叫咗個早餐F（多士、薯餅、芝士磨菇奄列）同鮮奶咖啡，好快就上齊食物咖啡不過不失，強烈推薦芝士磨菇奄列，好足料，爆菇，加埋芝士嘅鹹香真係好正，又唔會太漏，薯餅味道好，但略嫌太薄，應該係因為我留到最後先食先唔夠脆😅店舖細細已經少座位，食飽休息夠就走啦，電話幾時玩都得，門口不停有客人等位，生意難做唔好阻住翻枱

盤子工房By The Tray開喺屯門屋邨商場入面，舖頭唔大，只有約20個位。裝修以灰色同木色為主，中間嘅枱仲用咗野餐枱，即係用一條條木拼合而成果種，加上天花嘅射燈調到好似陽光咁，畀人一種舒適悠閑嘅感覺☀️我哋閒日午餐時間去食，人流真係唔少，門外keep住有人排隊～ 餐廳其實主打係熱狗，不過因為我哋果陣未食早餐好肚餓，所以就無叫到熱狗，下次tea time可以再試吓🌭•🥢 黑松露配大啡菇雜菌忌廉燴飯 $78呢個忌廉燴飯唔算好creamy，幾乾身，黑松露味同忌廉味好balance，所以唔會食兩啖就膩到唔想食落去😋 飯面仲加咗好多芝士片，增加鹹香~而大啡菇嘅燒烤味好濃，加埋芝士片令到個菇更香🤩 要留意返呢個燴飯算大份，細食嘅朋友仔應該要同人share先得🤣🌟推薦度： 8.5/10•🥢 奄列早餐 $98去cafe就會諗起all day breakfast，啱晒貪心咩都想食嘅為食鬼👻呢款就用咗奄列取代炒蛋～奄列入面係芝士碎同大量煎到脆卜卜嘅煙肉，食落幾香口，但明顯地芝士碎未溶晒，所以做唔到拉絲效果😬 多士嘅蒜香好濃，但唔會食到一粒粒蒜👍🏼薯餅好脆；蕃茄都好多汁；配埋一小碗嘅牛奶穀物脆脆，整體份量