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2020-02-06
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如果你同港大/西環/舊式茶樓有任何關係既，你無可能唔識新興由幾個舖前就開始食再見佢轉幾個舖再俾人加租加到見報，終於係依個位叫做定左咁耐實在太好伙記同師傅都仲有好多係舊人，一齊感受下舊式茶既風味同美味！佢既點心有即蒸起既，定蒸起個刻賣唔晒放喺度既，即蒸起既就梗係會好味好多啦牛肉腸，由於啱啱蒸起，腸粉皮都好腍好味既，中上既味道蝦餃，佢既size係一口個隻，入口口感唔錯，笋味濃，味道幾好相對蝦鮮味較弱，不過都ok既黎得舊茶樓就一於食下鵪鶉蛋燒賣，好多新派飲茶都無lu賣相不錯，味道正常，鵪鶉蛋細細粒又濃味，夾埋舊腍肉係好適合做燒賣既好食在佢既風味，特別有感覺另外試左個元貝金菇餃，根本上係加入左金菇既蝦餃，無咩元貝味，都唔錯既，個相對，蝦餃會更好味最後到左勞蘇食推介 —— 炸鮮奶 + 鮮蝦菜苗餃炸鮮奶都真係好少食到，大良菜式，整得相當不錯唔會好厚粉，唔會好油膩，外脆，入面一咬就係甜嘅鮮奶口感一流，味道亦都好正，係一定要試既另外鮮蝦菜苗餃，食蝦餃食多左不妨一試，有蝦餃既蝦味、筍味，加返少少菜吊下味，口感再滑啲，係其實好正既個人覺得比蝦餃有過之而無不及(新興咋)唯一唔好處就係多人，又要等又迫，無得話
佢既點心有即蒸起既，定蒸起個刻賣唔晒放喺度既，即蒸起既就梗係會好味好多啦牛肉腸，由於啱啱蒸起，腸粉皮都好腍好味既，中上既味道蝦餃，佢既size係一口個隻，入口口感唔錯，笋味濃，味道幾好相對蝦鮮味較弱，不過都ok既
蝦餃
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蝦餃
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黎得舊茶樓就一於食下鵪鶉蛋燒賣，好多新派飲茶都無lu賣相不錯，味道正常，鵪鶉蛋細細粒又濃味，夾埋舊腍肉係好適合做燒賣既好食在佢既風味，特別有感覺另外試左個元貝金菇餃，根本上係加入左金菇既蝦餃，無咩元貝味，都唔錯既，個相對，蝦餃會更好味
鵪鶉蛋燒賣
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最後到左勞蘇食推介 —— 炸鮮奶 + 鮮蝦菜苗餃炸鮮奶都真係好少食到，大良菜式，整得相當不錯唔會好厚粉，唔會好油膩，外脆，入面一咬就係甜嘅鮮奶口感一流，味道亦都好正，係一定要試既另外鮮蝦菜苗餃，食蝦餃食多左不妨一試，有蝦餃既蝦味、筍味，加返少少菜吊下味，口感再滑啲，係其實好正既個人覺得比蝦餃有過之而無不及(新興咋)
炸鮮奶
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炸奶
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鮮蝦菜苗餃
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唯一唔好處就係多人，又要等又迫，無得話坐得好舒服慢慢坐，但就食物質素、即蒸即煮、同舊茶樓風味，佢係無得輸既咪試下外賣囉
#其實流沙飽都係必食不過食唔落
#話說有次Eason坐我隔離枱
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