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2015-12-17
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今日午飯想吃雲吞麵,經過福華街時,見到劉森記有好多人排隊,於是我都跟著排。幸好,輪候的時候不算太久,十分鐘左右便可以入座。餐牌種類多不勝數,最黎決定一試鮮蝦雲吞麵。蝦子麵唯有下次再試!另加六元有樽裝可樂一枝,可樂是雲吞麵的好伙伴。麵的份量比我相像的多,麵下面是雲吞,即是說,雲吞先煮好後,才煮麵的,使麵質不會因為湯的熱力變得腍身。雲吞不算太大粒,但味道最勝,雲吞的餡料不是一般的味道,鮮蝦爽口彈牙,加上少許的豬肉,另外再有一種特製的醃料,增加了雲吞的味道。一碗有五粒,份量頗多。$27 可算物有所低,排隊亦是值得。
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