添好運點心專門店 (已結業)

添好運係我由佢未攞米芝蓮已經食過當年喺九龍塘讀書，爸爸成日帶我放學後去深水埗分店食真係我嘅童年回憶-宜家連紐約都有分店，我就同一家人去北角分店食我地點左黃沙豬潤腸、鳳爪排骨飯、鮮蝦燒賣、豉汁鳳爪、叉燒包-黃沙豬潤腸：比起我地好多年前食嘅相當地差左好多豬潤明顯少左，不過依然係皮薄，豬潤好滑而唔係乾淨淨同熟到透曬-鳳爪排骨飯：都係嗰句，portion細左但排骨依然滑身，配搭甜甜地嘅煲仔飯豉油-鮮蝦燒賣：蝦大大粒，好脆口最特別係上面舖左啲杞子，賣相靚左-叉燒包：唔洗多講，叉燒包係添好運嘅招牌菜式叉燒包個皮脆脆地，又好鬆軟綿密入面嘅蜜汁叉燒肥瘦均勻，不過好似份量少過以前⋯⋯-總括而言，添好運依然好好食啊但份量真係細左，慶幸係相隔咁多年價錢都無點貴過👍🏻

添好運嘅叉燒包賣到街知巷聞，今次嚟到都係為咗食佢個酥皮焗叉燒包。叉燒包依然好高質，表面脆脆地甜甜地，黎到既時候仲好熱。鳳爪排骨飯就等左一陣先到，飯都算乾身，份量足，整體都幾好食。服務質素方面有待提高，我入到餐廳都無人帶我埋位，坐左一陣亦冇人比點心紙我。

入圍米芝蓮既點心當然要試試，應該好多人都知最出名戈間系深水埗，而我既第1次就比左北角呢間；人流都算多，亦見到有啲外國人系度食。添好運既style比較港式都系有蝦餃燒賣等等，我本身都幾中意食蘿蔔糕，蘿蔔糕系煎出黎，有3件，入面有臘肉，軟硬度適中，糕身偏厚所以咬落有飽肚既感覺鳳爪排骨飯相信都系香港人到酒樓/ 點心店多數會叫既野食，排骨既數量比鳳爪多，鳳爪易吮亦濃味，排骨同飯則比較油。酥皮叉燒包系新興既包類，當然要達至最好既層次系外脆內軟，而呢度既酥皮叉燒包都算做到呢個效果，口感略似菠蘿包既外皮，裡面叉燒既份量亦充足。