小魚兒 (富麗花園) (已結業)

今次用咗Openrice book位17:30去食可以用海鱸魚嘅價錢免費upgrade做江團魚😆另外仲有全單75折優惠史努比比佢吸引咗 就走咗去食🤣其實史努比系第一次食烤魚😛感覺上好好食🤣🤣-👍🏿黃金特濃蒜香豆花江團魚 $348-40= $304上面個價錢系openrice嘅優恵🙌🏿由於我哋都唔系好食得辣所以就嗌咗個唔辣嘅湯底鍋入面超多炒香咗嘅蒜頭😳食極都仲有 唔怪得佢叫特濃🤣條魚好大條🤪而且好厚肉肉質超嫩滑夠肥美 食落充滿魚油香😚近骨位嘅魚肉質地紥實 但同樣非常之嫩湯底都頗油 見到面頭有一層浮起嘅油不過隔走啲油之後食落又唔會覺得好肥膩😎除咗條魚之外鍋入面仲有豆腐 寬粉 青瓜 木耳配料吸盡湯底嘅精華🤤除咗濃郁嘅蒜味之外仲食到少少牛油香味道: 8.5/10性價比: 5/10.👍🏿寬粉 $36本身個鍋已經有 食完覺得好食又加多份🤣寬粉煮到軟身呈透明色之後就食得口感軟糯 好煙韌食落超有咬口😳味道: 8/10性價比: 7/10.👍🏿鴨血 $68鴨血冇任何血腥味切得夠厚 食落好有口感😆滑嘟嘟 一咬落去爆晒啲汁出嚟重點系佢已經吸晒湯底嘅精華🤪味道: 8.5/10性價比: 5/10.👍🏿巨型炸雞髀

實在太鍾意食烤魚，係屋企又難整到，於是係網上揀咗間幾好評級嘅餐廳去試下，這間小魚兒除了烤魚外，還有雞煲、串燒等；都幾多選擇我們點了海鱸魚，配鮮九葉花椒BB豆花，因為我太喜歡吃辣，一於試下中麻辣條魚都幾大條，原條開邊及煎香咗先放落湯，店員送來時，提醒滾起就可以食，不用幾分鐘就滾起。魚肉好有彈性，而且味道啱啱好，豆花亦吸咗好多精華，不過湯底略鹹；當魚差不多吃完，即刻點其他火鍋配料，絕對唔好浪費個湯，火鍋配料有黃金組合、鴨血，這些必定是火鍋絕配

中午去探朋友，還是先一齊食個午餐先上佢家。朋友就推介附近有間餐廳的雞煲火鍋不錯，可以食個大lunch，那就一路玩到夜晚。朋友所介紹的就是這間「小魚兒」。週末午市時間，小魚兒已經幾乎坐滿人，看得出街坊們都非常喜歡這間餐廳。小魚兒坐得非常舒適，即使是兩個人都會盡量安排四人桌，不會食得很狼狽。餐廳叫小魚兒，相信其招牌菜一定是烤魚，但其實這裡的雞煲火鍋亦是非常出色的，看到餐牌有這麼多的火鍋配料就知道了。另外，餐廳是用QR Code 落單，十分方便。⧒ 1. 重慶雞煲（中辣）在電話落單時，看到可以揀選多芫茜，實在是一個驚喜之處。雞煲的份量非常充足，亦可以看到芫茜多得差不多蓋滿整個煲，未食已經聞到香噴噴的味道。店員會輕輕提醒大火煮到出煙，再轉細火煲大概兩分鐘左右即可食用。果然，這時的雞肉正是最嫩滑，雞肉在芫茜和中辣的調味之下變得更惹味。食到差不多之際，即可以加湯變成打邊爐。⧒ 2. 吊龍伴（牛肩背肉）碌碌下網上餐牌時，原本打算叫碟肥牛，但就突然被我發現到有「吊龍伴」（牛肩背肉），那就當然要碟吊龍伴吧。之所以要吊龍伴，是因為它位於肉眼邊，食落肉汁較多，而且較為特別，比起平常經常食到的肥牛更加吸引。⧒