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2015-08-08
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雖然香港係美食天堂,但在香港好像還沒有一間地道和好味的台灣餐廳。所以當我知道西營盤開了一間好像地道的台灣小店,當然要專誠去試。//我到達時已經是九點多,但這小店仍全場滿座,真的估不到,幸好店員都叫我先點菜,否則我可能已走了。//亦因如此,一坐低有得食://魯肉飯:味道真的夠地道,豬肉煮得入味軟身,sauce 撈飯沒有油膩感,又幾香,真的做到令人食唔停口。但份量太大碗,不夠台灣味,如果像台灣般有小碗,我可能會點多一樣野。//鹽穌雞:味道亦是做到正宗,椒鹽味足,而且做到外脆內軟,只是雞件有點大件,同堂食用碟上,如果像外賣般用竹籤“吉吉吓”風味更佳。//鹵水拼盤:有兩隻雞中翼,和一隻鹵水蛋,質素不錯,只怪之前兩樣比下去,但如果喜歡鹵水的可一試,因夠入味。//配上微甜的冬瓜茶,全餐十分飽足,縱使有點貴(只怪在台灣食這些太平了),但終於有一間地道的台式小店,應該支持一吓。
我到達時已經是九點多,但這小店仍全場滿座,真的估不到,幸好店員都叫我先點菜,否則我可能已走了。//
亦因如此,一坐低有得食://
魯肉飯:味道真的夠地道,豬肉煮得入味軟身,sauce 撈飯沒有油膩感,又幾香,真的做到令人食唔停口。但份量太大碗,不夠台灣味,如果像台灣般有小碗,我可能會點多一樣野。//
鹽穌雞:味道亦是做到正宗,椒鹽味足,而且做到外脆內軟,只是雞件有點大件,同堂食用碟上,如果像外賣般用竹籤“吉吉吓”風味更佳。//
鹵水拼盤:有兩隻雞中翼,和一隻鹵水蛋,質素不錯,只怪之前兩樣比下去,但如果喜歡鹵水的可一試,因夠入味。//
配上微甜的冬瓜茶,全餐十分飽足,縱使有點貴(只怪在台灣食這些太平了),但終於有一間地道的台式小店,應該支持一吓。
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