泰道 (已結業)

跟男友拍拖, 給他發現了一間很浪漫的餐廳, 回憶起來, 有點難忘, 有點置身國外的感覺, 在緊張的香港氣氛下, 偷來一點輕鬆的時間這個地方在西貢, 海灣會內, 可以有 free parking, 由3 間餐廳共用一個入口 門口有一個很歐式的雕像, 穿過嘉年華的星星拱門, 旁邊旦一個很浪漫的海攤星空。划艇。海浪聲….沿著一排的星星燈路, 找到了泰道他們的外牆用了很歐式的牆, 加了燈光效果滲入牆身, 在半露天的地方 , 有星星燈包圍的帳篷加上明火的暖爐, 感覺很溫馨, 又比室內安全泰式生蝦 我很欣賞這間餐廳的汁醬, 應該是餐廳自家做的酸酸甜甜, 加上香蒜及辣椒, 配上大大隻的生蝦, 真的很肥美鮮甜 鹽燒盲曹 魚不是什麼名貴品種，勝在肉肉多魚剌少，魚身內加了大量的香茅草再包鹽烤製, 令魚皮變脆, 把開魚皮, 魚肉香嫩又帶有香茅味, 去除了魚的天然腥味, 加以泰式辣醬, 突出了魚香 汁燒安格斯牛小排這個牛小排很驚喜, 牛小排經過烤焗, 外面帶點脆脆的, 而中間只有五成熟, 把牛肉汁鎖上在裡面, 肉汁豐盈,脂肪甘香可口, 而油份不會很多, 現上在旁的泰式汁醬, 突出了鮮味及原肉口感黃金菜 – 細

一家人去搵飯食, 首選去西貢因為仲有清新空氣~第一次黎到泰道, 原來沿海有一列座位, 可以享受海風又有得睇人爬龍舟!呢到有能手菜 - 黃金菜原來係炸好的菜, 相信脆又唔油, 好香口, 仲好大份!!蒜香軟殼蟹 - 軟殼蟹大隻, 都幾好肉, 蟹腳勁脆, 小朋友必選!馬莎文咖喱牛坑腩(配薄餅)甜甜的咖喱 +上勁林的牛坑腩, 牛坑腩帶點肥, 所以好入味好林, 薄餅好脆, 用薄餅沾上咖喱超正! 用黎送飯更正!蒜蓉包 - 一份四件, 蒜蓉牛油有點濃, 外脆內軟~鹽燒盲曹 - 即燒要花點時間, 皮好香, 肉好嫩, 咸香適中, 不錯不錯!泰式濕炒河 - 出付意料的正! 牛肉可能有A4 A5級數!!! 肉嫩 濃肉味~ 濕炒條條均勻, 一定要試!泰式椰青海鮮焗飯 - 用上濃椰醬去焗, 大量的海鮮, 濕濕地都幾好~ 芒果糯米飯 - 暖暖地, 秋冬食都岩~ 糯米飯有椰汁味, 軟糯感岩岩好, 芒果好甜, 亦高水準~WAITER態度好好, 對動物同小朋友都好NICE, 有質素!可以ENCORE!

是晚和朋友入到西頁食泰菜，旁邊就是一個沙灘，真的頗浪漫；*大頭蝦冬蔭功湯(小) ($158)吃泰國菜怎能沒有冬蔭功湯；這個冬蔭功湯不會太辣，酸味會多一點；湯底有大量的泰式香料；看到原隻的大頭蝦，煮得淋淋的。*香茅辣拌蝦沙律 ($168)蝦似乎是泰國菜的必點，平時吃太多生蝦，今日轉一轉口味，食熟蝦；香茅辣真的很辣，但仍是我能接受的範圍；蝦肉很彈牙，辣味沒有蓋過蝦肉的鮮。*鹽燒盲曹 ($188)鹽燒盲曹鮮甜，魚肉嫩滑；不沾秘製的醬汁都好好食！*泰式燒雞(半隻) ($168)燒雞皮脆肉嫩；雞肉用上富泰式風味的香料醃過。*椰青 ($58)椰汁很清甜*奇異果沙冰 ($62) 朋友點的