饞。台式食堂 (如心廣場二期)

营业中

休息中

一直以來我都好鐘意台式嘅生活態度今日就同朋友去到饞•台式幸福食堂尋找小確幸🥰.餐廳位於荃灣如心廣場　鄰近西鐵站搭一程屯馬綫就到都好方便加上舖頭喺轉角位　鮮黃色嘅裝修非常簡單易認.🌟滷水豆腐($25)我同朋友揀咗滷水豆腐呢個冷盤小食滷水豆腐好重豆味 唔係淨係得滷水咸味而係淋咗腩汁 味道出奇地夾 有驚喜！😋.🌟鹽酥雞套餐 配台式酸辣湯　($66)鹽酥雞非常香脆可口🐔炸漿嘅份量適中　唔會過厚淨係食到啲粉　反而係啖啖肉雞粒嫩滑唔韌　咬開粒粒都juicy唔乾　加上椒鹽粉　非常好送飯雞旁邊仲有沙律所以唔會覺得油膩🥗.套餐可以選擇配湯或者配甜品食完煎炸野覺得有啲口渴　飲番個酸辣湯就啱啱好酸辣湯好足料　有蘿蔔、木耳呢啲清爽嘅配料唔會淨係得酸同辣酸度同辣度都恰到好處　就算食唔到辣嘅朋友都可以一試.🌟牛筋牛腩麵套餐 配青檸愛玉凍　($88)套餐嘅麵可以選擇台灣陽春面或者刀削麵🍜呢次就揀咗陽春面　麵條較幼身　口感唔會過硬或過腍面頭放咗酸菜　醒神開胃牛筋煮到好腍　入口即溶牛腩亦都好嫩　能夠一絲絲咁咬開湯底有小麻辣　嗜辣的朋友一定喜歡🌶️.呢個套餐我地就選擇左青檸愛玉凍愛玉通常都放喺飲品入邊　作為甜品比較少見賣相

悠閒的星期六和媽媽到日本超市買水果，順便食飽再回家，來到如心廣場二期的『饞 台式幸福食堂』午飯。這裡的套餐有10多個選擇，之前試過 藥膳排骨和 鳳梨蝦球，今次特別想試鹽酥雞。跟餐送台式湯品或台式甜品～ 滷肉飯（＋$10）台式飲品（＋$6 -- $20）令我最欣賞的是餐廳選用台灣蓬萊米，用料一絲不苟，很台式！而湯和甜品經常轉新口味，有新意 ！！🎯台式酸辣湯最先送到的是用木碗承載的台式酸辣湯，質感濃稠，微酸微辣，有豆腐，木耳，蛋花蔥粒，很開胃。🎯鹽酥雞即點即炸的鹽酥雞色澤金黃，份量比想像中還多，口感酥脆，非常香口，配有新鮮的椰菜沙律，有菜有肉，是我最喜歡的配搭。🎯溫泉蛋黑胡椒牛肉賣相精美，牛肉選用了薄身的肥牛，肥瘦相間， 柔軟可口，把半熟蛋混合薄牛肉和牛肉汁同食，相當滋味。炎炎夏日，邊享受台式料理，邊喝透心涼的紅豆奶茶，幸福又滿足。

荃灣西又有新樓入伙，商場陸續開幕，多咗唔少餐廳進駐，要試勻都要唔少時間呢日去行完DONKI剛好晚飯時間，未開始有人龍可以揀下試邊間老公話想食中菜咁就試試呢間 饞•台式幸福食堂對上一次去台灣已經兩年幾前啦，好掛住台式口味餐廳以木色裝修好舒服家嘅感覺，店內座位主要似自修室一個人食都唔會尷尬，另外有一張2人一張4人座位食物以定食形式供應，揀選主菜，會包一份前菜同埋白飯同老公再加錢一份轉滷肉飯，一份轉貢丸米粉鹽酥雞套餐 $70 + $12 貢丸米粉不嬲對香口嘢無咩抵抗力，鹽酥雞更加係難以抗拒即叫即炸脆卜卜，咸味適中，咬入口唔會過熟仲有肉汁彈出嚟配返比較清淡嘅貢丸米粉真係啱晒，真係用返新竹米粉架鳳梨蝦球套餐 $78 + $10 滷肉飯78蚊出去叫小菜，有蝦，都預左比較細碟呢份鳳梨蝦球一上檯大碟到嚇親﹗數過有9-10隻沙律醬同菠蘿BALANCE返，食完一隻又一隻唔停口滷肉飯完全無油膩感覺，醬汁勁送飯，差啲想加多個白飯呀哈哈

逛完荃灣的Donki，想外賣回公司吃飯，見到這間主打台灣食物，而且價錢合理，又有珍珠奶茶，好吸引！鹽酥雞餐（有開胃菜和跟餐飲品另加$15）受疫情影響不能夠出國旅行，但又掛念台灣美食，唯有在香港吃！我已經很久沒有吃過，所以都忘記了台灣的味道，難以比較。鹽酥雞的炸皮較黑，可能炸過兩次，但炸粉薄，所以外脆內軟，而且份量好多，每一塊炸雞塊都有乒乓球大細小，好滿足！我喜歡外賣盒的設計，將飯跟肉類分開，那麼肉類的油就不會沾到飯。白飯是台灣的蓬萊米，又稱「梗米」，澱粉相較低一些，約占15%到20%，可以見到飯粒稍黏稍圓，可惜外賣到公司已經涼了，但也很好吃，好適合「飯桶」。爆米花仙草奶茶我是第一次聽到有人用爆米花，即是爆谷作飲料，但其實只有其香味而沒有爆米花，味道其實跟黑糖珍珠奶茶差不多，只是沒有那麼甜。