十三少 (已結業)

午市和朋友選這家吃，叫了四道菜均有水準！而且以午市價錢感覺CP值令人滿意魚肉滑，酸香湯汁內有大量酸菜及炸過的菇，少辣味道很不錯～可惜總覺得酸菜或水煮魚總是應該有點寬粉才正宗😭茄子煮得軟硬適中，非常香濃入味，絕對是配飯一流之選。豆腐是我很喜歡入口即化的滑豆腐，他們的麻婆豆腐麻味比較重。一樣是下飯之選！酸酸甜甜外脆內軟，朋友都非常喜歡！加上選用部位較肥，不乾柴又配合到開胃的醬汁不會覺得肥膩！飯後甜點，每次吃川菜有這道我都是必點，輕薄脆的外皮內是軟糯的糯米糕，像日本年糕加上黃豆粉及紅糖汁，但沒有平時日式炸年糕的油膩，作為甜品非常滿足：）最後敗筆竟然是酸梅湯，想著吃完濃味食物想叫清爽點的飲品，但這兒的酸梅湯味道太怪了不懂欣賞，超濃的藥水味….是這餐唯一不滿意的。

餐廳：十三少地區：樂富地址：樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖日期：26/11/2021時間：1:00人數：2人 等位： 10mins 我哋今次都嗌返上次個滋味二人套餐（$338），涼菜揀左蒜泥青瓜，主菜揀左酸菜魚，小菜仍然揀左麻婆豆腐😋蒜泥青瓜清甜爽脆，實在是醒胃之選👍麻婆豆腐非常嫩滑，而且夠麻夠辣夠香🤤，加上豆豉味，鹹中帶香，真的超級下飯😝酸菜魚湯底的辣味、酸味好溫和，入口舒服，油潤卻不會很膩，而且酸菜吸盡湯味，口感爽脆😋。主打的酸菜魚選用新鮮鱸魚，起魚片後再醃味，每片魚用都好大件🤩，滑溜無骨，非常入味，又大件又厚身食落好有滿足感😆蔬菜量豐富，有幾片大而厚的蘿蔔，有菇菌和萵筍，特別是蘿蔔，酸中帶鮮，多汁清甜。另外再加咗份糍粑，金黃色既外皮脆脆啲，再加左啲黃豆粉，點上紅糖漿，香又甜，口感軟糯Q彈😚我見午市都有推出一人餐👍供應多款川菜如麻辣香鍋、小龍蝦、口水雞、酸菜魚等。 如果得自已一個食可以考慮下一人餐😝唔使等聚餐都可以自己自私享受😁