勝面 (已結業)

平價嘢食先貼近平民百姓，亦可最常幫襯，今日分享一則朗豪坊尋寶記，因為原先我都以為朗豪坊食店除左food count外都比較貴，今次發掘左間又抵食又好味嘅台式餐廳👉🏻麻辣牛三寶 $58呢個對中意食辣同食牛嘅朋友去講，一定系至愛，一碟牛3個種體驗，一款系炆得非常夠淋嘅厚切牛塊、牛筋位置嘅牛肉較爽口、仲有個較實肉嘅牛肉，而且辣度唔系一般嘅辣，唔好睇少個香而辣嘅辣油🔥👉🏻涼拌手撕冇骨鹽水雞配刀削麵 $62呢道菜唔系常見於店式店，所以一於試下，手撕雞撕得夠絲唔會一塊塊咁，食得出麻油/胡椒粉/芝麻個類嘅味，凍食非常開胃🧐原以為刀削麵配青湯就冇乜特別，清湯裡有牛湯味唔油膩，且只系淡淡嘅，加上蔥粒湯底好香，刀削麵質感亦唔錯👉🏻滷肉飯（細） $35台式店多數都會叫碗滷肉飯，今次唔例外，除左飯身較軟身，味道、滷肉、滷蛋、比例都掌握得唔錯👉🏻芝士肉鬆雞蛋手工手抓餅 $38最值得期待絕對系呢款手抓餅，超多嘅肉鬆同芝士都藏左系中間，配合熱辣辣煎脆左同加左蛋醬嘅手抓餅一齊食，好味到停唔到口😍👉🏻桂花烏龍🥤、白桃烏龍🥤飲品同冷泡茶型式一樣，使用左茶包，而白桃味就稍加上桃肉系底，桂花烏龍茶味教重些，白桃烏龍教清淡些，

台式飲品在香港已經隨處可見，反而台灣的美食還不算飽和。剛好在旺角朗豪坊經過發現有家新開的台式美食，除了茶木，在朗豪坊也不多台式餐廳。看過餐牌價錢親民，款式算多，由飲品、甜品、小吃、主食都有，非常齊全，所以和友人去了試一試。因為晚市比較多人，決定和友人約好在午市時間去吃。中午十二時多，商場剛好所以人流不算多，不用等位和朋友點了推介的小食，當然必須點我最愛的炸物。《台式酥炸三寶》$48有鹽酥雞、地瓜條、甜不辣甜不辣真的不是到處都有，能吃到真的感覺去了台灣，高裡的雞炸很酥，不會只吃到炸粉，非常正宗最愛這家的地瓜條，有小小的鹽配上原條地瓜炸起有甜有鹹味很惹味。另外點了這家的招牌《麻辣牛三寶》$58這裡的牛是原汁原味，沒有太多的調味，只用新鮮的牛再配上這家的秘製辣醬所以能吃的牛的鮮味。另外一間台灣的食店一定必須要有滷肉飯，為了能吃更多小食所以點了一個細的滷肉飯$35滷肉飯雖然叫了小的但份量也不算太小，有半隻滷蛋，這裡的滷肉特別之處是碎碎的肉粒拌飯，但就偏乾身一點，本人比較愛吃多汁的，但就比外面的健康很多，因為味道不會太重味最後點了一個套餐《涼拌手撕無骨鹽水雞》$62這家我看店名我猜麵是主打吧這家