正粉皮涼皮專門店

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黎到黃埔見到有間新開既小食店，店鋪名仲好搞鬼，叫正粉皮🤣正如個名一樣，就係賣啲麻辣涼拌既小食😍但最驚喜係佢有賣自家湯，估佢唔到😆鋪頭係小食店，所以只有外賣羅走食😝夏天最岩食呢啲酸酸辣辣既小食，勁開胃🥰🍜吾食正粉皮（$25）粉皮份量好足，我叫左小辣，食落唔會太辣🤗粉皮幾煙韌，加埋啲青瓜絲，酸酸辣辣好開胃🤭粉皮既醋味都幾重，唔中意既朋友記得落單時要提前講定😉🍜無毒銀針粉（$25）銀針粉相對上冇粉皮咁驚喜，味道食起上黎同粉皮差不多😙不過銀針粉就冇粉皮咁煙韌，一咬就斷🤣所以個人認為口感冇咁好🙃🍲麻辣花膠（$35）麻辣花膠我都係第一次食，夠晒特別🤭做小食之餘仲可以補埋身，抵食😋🥘粉葛鯪魚赤小豆湯（$40/ 600ml）最驚喜都係呢個住家湯‼️佢有錫紙袋包裝，如果即飲既話可以揀熱既😝如果會放一兩日先飲既話就可以揀冰既，返屋企倒出黎煲返熱就飲得，好方便👍而且味道真係同屋企煲既一樣，真材實料，完全唔係味精湯💯平時冇乜湯水飲既話可以買返屋企飲😍600ml已經有2大碗，超正🥳/📌正粉皮涼皮專門店紅磡寶其利街53號寶利閣地下4號舖/😋食物質素：6.5/10💰性價比：7/10👣回頭率：6.5/10

去開黃埔行街，返屋企途中經過見到呢間粉皮外賣小店，就決定買返去當晚餐唔洗煮😁粉面可以揀 #麻辣 （小/中/大辣）或 #泰式酸辣 ，再好似車仔麵咁揀配料再撈，已調味既配料就會放面🤗。職員介紹醬汁係自家調配，中/大麻辣會加左新鮮辣椒🌶️#唔食正粉皮 🍜粉皮形狀同一般粉皮唔同，卷起左既外形令佢更掛汁，揀左中辣🌶️🌶️麻味唔重，反而帶點酸辣feel~本身有麵筯青瓜絲同黃金豆😊麵筯超索汁😋加左麻辣花膠($15)爽口彈牙、豬肚絲($12)、豬耳($12)、雞腎($12)、火鴨絲($15)好香鴨味唔膻、雲耳($8)HKD25#招財水晶粉 🍜水晶粉比較吸味，怕太辣所以揀左小辣🌶️唔太食得辣既小妹都接受到，鐘意食辣既朋友仔就覺得唔辣🌶️水晶粉煙韌又有咬口，吸晒醬汁味👍🏻麻辣花膠($15)、豬大腸($12)、雞絲($12)、海帶絲($8)、支竹($8) 好香蒜蓉味小妹好鐘意😙加埋黃金豆增加口感正😙HKD25#無毒銀針粉 🍜揀左泰式酸辣汁，呢個冇揀配料因為粉皮同水晶粉已經揀左好多😆個酸辣汁比想像中辣🌶️🌶️係三款粉面中最辣🙈HKD28#花膠海底椰雪梨川貝湯 🥣由湯房工場每日新鮮製造，日日都有唔同湯款，可以揀急凍/熱既，方

💕最近屋企附近新開咗間賣麻辣涼皮既小店，嗜🌶既小新即刻要去試試🤩 ┈✨吾食正粉皮 $25 - 依度既招牌係粉皮，一食果然有驚喜🤩配料方面我揀咗雞腎($12)同豬肚($12)，份量好～足！粉皮加咗麵筋，口感煙煙韌韌，好有咬口！（唔似其他地方賣既咁淋啤啤( >д<)）而且依度既粉皮微微捲曲，好掛汁，令人忍唔住一口接一口咁食(˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) ✨無毒銀針粉 $28 - 好少可見到麻辣銀針粉依個配搭，估唔到又幾夾喎！銀針粉滑捋捋，入面仲有爽口既青瓜絲、炸豌豆、烤麩等配料，一碗有齊唔同口感(≧ڡ≦) 另外仲加咗豬耳($12)同枝竹($8)，豬耳爽口彈牙，枝竹好厚身，索哂汁😍兩碗既辣度都揀咗中辣🌶️佢主要係用指天椒嚟提升辣度，所以食落唔會太油，醬汁酸酸辣辣，夏天食好開胃😋✨麻辣花膠 - 見到配料竟然有花膠揀，花膠份量又足又軟淋，辣辣地夠入味👍🏻✨花膠雪耳蟲草花雞湯 $25 ✨花膠鯊魚骨螺頭湯 $25 - 除咗麵食，仲加咗兩碗媽媽味道自家湯🥣老闆娘表示湯係無添加味精同防腐劑。一飲，湯頭果然鮮甜，邊飲邊撈到不同既湯料，真材實料，飲完靚湯成個人滋補咗😚