養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

今日七點左右去到餐廳，已經見到有人幾緊位，好彩朋友醒目有訂定位，去到就即刻安排坐位入去坐👍👍鍋有六個選擇，雙拼都只係跟貴個個收錢，咁一定拼啦，可以試多啲味，我選咗中辣嘅麻辣鍋同酸菜白肉鍋😋😋兩邊鍋都超級足料，酸菜個邊有好多五花肉，仲有蕃茄同QQ粉，麻辣有鴨血同豆腐，個鴨血超級好食，好香好滑，真係同台灣差不多所以我免費追加咗份(每個鍋可以免費加一次)😋😋😋食物唔係叫咗好多，因為食完個鍋都已經有六七成飽😂叫咗個細嘅手切牛肉，份量其實都唔少👍👍牛肉好有質素，肉味重，唔會太肥，又唔會有根😋之後叫咗半份韮菜餃同墨魚丸同打邊爐必點嘅響鈴😊

近排身邊個個朋友都走左去食養心殿，所以我都唔執輸，放工同男友黎養心殿食火鍋。雖然天氣十分熱，但都無損大家食火鍋既心，爆場啊！環境裝修係舊式中國風，每張台都會有分隔，私隱度高。湯底有6款，最出名緊係養心鍋，不過無辣不歡既我都係揀左麻辣鍋同一d火鍋配料。麻辣鍋 小辣 $128火鍋入面本身已經有d配料係到，湯底唔算好辣，接受到。鴨血：份量好多，而且好滑。蜂巢豆腐：索曬d湯底，正！極上雪花肥牛 $188肥瘦適中，唔會太薄，所以滑得黎唔會好似食空氣咁，牛味重！酒香白肉 $58份量好多，夠曬薄切，所以煮完食落會有小小爽，而且一d都唔會覺得好肥膩。味道食完之後會有小小酒味。鮮蝦滑 $88新鮮，食落口感滑、霖。同湯底好夾。涮鍋小羔羊肉片 $108羊肉冇騷味，羊肉味濃，口感夠滑。台灣A菜 $78勁快熟既菜，味道會有小小苦，但接受到，都幾好食。紫淮山麵 $38覺得個名好特別，就叫左。口感食落似膽膽麵個d麵，偏軟滑個種。總括黎講，如果想食台式火鍋都可以黎食養心殿，整體味道都不過，而且火鍋最緊要係個湯底！ 下次黎要試埋佢個養生鍋！