8鍋臭臭鍋 (金巴利道) (已結業)

呢幾日都係咁落雨, 又濕又凍嘅天氣搞到好想食麻辣火鍋, 今日做完gym等埋阿媽放工就去咗尖沙咀食呢間8鍋臭臭鍋🤣阿媽去完台灣食過一次臭臭鍋之後就係咁話好想再食, 所以佢就叫左一個臭臭鍋, 可以揀辣度, 咁就要左少辣。另外我就要左一個麻辣鍋, $88一個餐會跟飯/粉絲, 同埋一杯嘢飲, 加$7可以轉第二款飲品。跟餐嘅綠茶都幾好飲,甘甘地唔係太甜,而且另外個杯巨峰提子梳打都唔錯。麻辣鍋嘅小辣都幾辣下, 尤其是啲配料索晒啲辣汁真係幾惹味, 佢入邊嘅配菜都有幾多, 我最鍾意麻辣鍋入邊嘅甜不辣, 同埋肉嘅份量都有幾多喎！另外臭臭鍋阿媽就更加讚不絕口, 佢話仲好食過台灣喎, 入邊嗰舊臭豆腐真係幾臭, 好食果隻臭😂Lunch $88都幾抵食, 同埋佢有成八款唔同嘅鍋, 下次想試埋佢其他鍋🤣🤣

很喜歡台式火鍋，以前瓊華果間揀直係飯堂朋友介紹咗呢間好多次都未去過Hea hea下就不如去試下夜晚9點半都要等位一去到舖頭已經聞到台式火鍋店陣陣麻辣香我叫咗麻辣鍋，朋友叫咗沙茶牛肉鍋枱面有蒜蓉同沙茶醬辣醬我揀麻辣鍋因爲有科學面，料足，湯底唔錯，一人一鍋勁好最可惜白飯冇曬，粉絲因為太長，好難夾下次要試下臭臭鍋巨峰梳打都好，唔係好甜

今天天氣很冷，又在尖沙咀和契女見面，因為有些事情要處理，所以差不多八點半才可以吃晚飯，契女的媽媽話見到我就想起打邊爐。我上OpenRice 找到了這個台式火鍋，好似都幾多人讚好，加上我都幾喜歡台灣食物，當然就要試試。來到差不多九點，入到門口，侍應話要等十幾張枱，眼見其實有幾張已經清潔中，應該唔駛等太耐，結果因為店內大部分都是2人枱，所以都等了廿幾分鐘，好彩部分取了飛的人已經離開，如果超過2個人在繁忙時間可能等更長😱另外如果繁忙時間只可以吃90分鐘點了4個鍋，5個人分，因為4個都是女的，我是唯一男性，所以我吃了四個鍋😅醬料－蒜泥👍沙茶醬一般👌麻辣鍋－是台式麻辣，好淡辣，反而是有些藥材味，都好香👍臭臭鍋－有臭豆腐的味道在湯裏，湯底清而不淡，可以一試👌芝士牛奶鍋－又係冇好濃味，湯底白色冇奶味，不過都幾好味😍沙茶牛肉鍋－吃不到沙茶味，好清淡，都可以👌整體而言，台式跟港式不同，港式濃醇，而台式清淡，配料都算新鮮，記得叫支竹，可以吸收湯底😍