川婆婆麻辣燙 (已結業)

星期六返工之, 又要外賣自取厚福街真係搵食天堂, 知道川婆婆好耐之前已經開左間麻辣燙, 今日就買買黎食啦講真佢嘅店面真係麻麻地, 而且只係普通嘅車仔麵餸, 但係對我呢講最重要係個麻辣湯底😝點菜姐姐嘅語氣真係唔多好, 只要慢少少都會比面色, 不過都唔會要求太高嘅, 又唔係高級酒店😝先叫左個麻辣魚蛋, 重點係上面嘅麻辣粉, 一 D 都唔野少, 夠麻帶少少辣味另外叫左個2餸麵, 紅薯細粉 + 煙腩肉 + 白蘿蔔, 少辣。重點都係湯底, 都係夠晒麻, 但喜歡食辣的話可以試下再辣 D, 紅薯粉浸左一陣都仲係有咬口, 白蘿蔔好甜又冇渣。如果鍾意食辣野嘅朋友, 不坊一試啊

衣間川婆婆已經食過好幾次了，d麻辣味真係會上癮的，得閒響公司食晏都會叫返黎食，皆因衣間係冇堂食的。不過原來發覺唔同分店係唔同價錢，衣間3餸+麵$37,筲箕灣果間只係$32，可能係旺區。味道好麻好好味，不過間唔中食就可以，因為都幾油。本人認為一碗份量足夠的，有同事唔夠喉就叫左加底+$6，麻辣魚蛋就麻麻地喇，樣子黑麻麻，好似燶左咁，比其他店明顯細粒添。今日外面太大雨了叫左外賣送到公司，都唔算耐，只係等左30分鐘左右。

小店隱藏起尖沙嘴厚福街, 不是IG 見到有人推介都未必發現到......今來來主要是想試呢度的麻辣魚蛋~麻辣魚蛋一般辣魚蛋味道來源離不開咖哩/ 沙嗲汁/,而呢度的除了有辣椒油之外還加了辣椒粉,HK$10/6粒, 不是一串串比你, 用個小膠兜裝住,食得好乾淨不狼狽, 但就好像不太環保....接過魚蛋還是粒粒漲卜卜, 夠熱夠燙口,談不上彈牙, 但起碼不是成口粉團~辣油再加辣椒粉都不算好麻辣, 對我來說只是香辣程度~被紅噹噹外表騙了~而且隱約吃到油脂的騷味, 店鋪有其他各樣車仔麵食配搭, 有可能混合羊肉一鍋煮了......不太喜歡這個騷味....

店名：川婆婆麻辣燙地址：尖沙咀厚福街7D地舖好味指數：7.8／10價錢：$10／6粒麻辣魚蛋味道入味，麻辣魚蛋還加入了辣粉，但仍不是很辣，略嫌魚蛋不夠彈牙，整體不錯！店名：川婆婆麻辣燙地址：尖沙咀厚福街7D地舖好味指數：7.7／10價錢：$40四餸+粉油麥菜 蟹味菇 肥牛 豬皮 紅薯細粉(菊花辣)菊花辣是最辣的一款，但個人覺得仍不夠辣。湯底入味，份量足夠。油麥菜 蟹味菇 肥牛 豬皮都是新鮮，而且入味，吃上去時都充滿麻辣味道。而紅薯細粉也是入味的，但略嫌較腍。這店是不設座位的，要堂食只有在一張類似bar枱進食，但環境焗熱，而且擠迫，幾本上沒有幾多人願意留在店內進食。