媽咪雞蛋仔 (已搬遷) 新店位置

觀光客必吃的米芝蓮推薦雞蛋仔，香港許多地方都有分店，第一次吃銅鑼灣這間，雖然位置比較隱密，但也是很多人來買，尤其是下課的學生們😉等了差不多十分鐘，終於拿到熱騰騰的雞蛋仔啦～兩個外型都十分漂亮，看起來就很可口原味雞蛋仔 20要試一家雞蛋仔好不好吃就要點原味！捏下一顆來吃，外脆內鬆軟，蛋香味夠，甜度掌握的剛好，一整片雞蛋仔麵糊分布均勻，每一顆飽滿扎實，沒有一顆是空心的黃金雞蛋仔 35黃金也就是黃色的鹹蛋黃，香港人最喜歡鹹蛋黃了，很多種食物都有鹹蛋黃口味紙袋上都吸了油撕開來看，鹹蛋黃粒被包覆在雞蛋仔中，兩者搭配在一起甜中帶鹹，味道融洽，鹹蛋味道不會太重或者是顯得油膩，好吃！

今次已經係第三次嚟到銅鑼灣嘅媽咪雞蛋仔，上兩次食咗有機栗子雞蛋仔同紫薯番薯雞蛋仔，兩者都餡料十足，外皮酥脆，令人想一試再試！今次試咗黃金雞蛋仔（$35），黃金指鹹蛋黃，鹹蛋黃碎平均散佈係每一粒雞蛋仔之中，甜得來帶點微鹹味，非常好食！