Tapa Room (積福大廈)

营业中

休息中

晏就12點開門就已經有幾枱客人～店內已經佈置好聖誕飾物🎁仲有幾隻大熊啤啤可以抱抱🤪🌸Sakekura $128🍸少女系粉紅色高杯！用上鹽漬櫻花，味道鹹鹹甜甜咁，混合伏特加及清油🦪Grill Oyster Duo Sea Urchin & Squid Ink Sauce $76海膽汁及墨魚汁燒蠔擺碟幾靚，用咗貝殼盛裝著燒蠔，海膽汁同墨魚汁感覺好唔同，一個清新一個好鮮🍖Buta-Morunos Iberico, Picada Sauce$88十勝黑毛豚肉燒 彼卡他醬份量都幾多嘅十勝黑毛豚肉燒！唔會太肥膩，配合旁邊嘅蒜蓉醬一齊食都唔錯🍊Jumbo Hokkaido Scallop Ceviche $138柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子柑橘果汁酸酸甜甜，烤北海道帶子帶點焦香感，肉質甜甜的Seared Monkfish Liver, Alfonso Sherry Vinaigrette  $98蒸鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁🍖Black Angus Ribeye Steak in Pink Peppercorn Cream Sauce $228黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁我咃揀咗5成熟，肉質厚肉都

👍🏻黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁 $228嗌左五成熟上碟真係啱啱好🤤！外面煎得香口，裏面仍然粉嫩鎖住肉汁，好juicy🤩無乜筋唔難咬，肥膏唔騷又充滿牛脂香，牛味好濃😛調味好香香草味同黑椒味，灑上海鹽濃味但又無蓋過牛味，好食👍🏻食落仲有黑醋既味道，酸酸地，感覺上無咁滯味道：9/10性價比：8/10-👍🏻十勝黑毛豚肉燒 $88肥瘦適中，肉感好重，豬肉油脂香濃😋表面焦香，裏面肉質濕潤多汁唔鞋口👍🏻醃料甜甜地帶微酸，一路咬一路爆哂肉汁出黎🤤配picada sauce酸酸地又幾creamy食落清新啲，無咁重油膩感😙味道：9/10性價比：9/10-👍🏻柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子 $138帶子火炙燒到表面焦香肉質雪白有光澤，味道鮮甜好新鮮😋浸住帶子既柑橘果汁酸酸地，有啲泰式風味，好開胃不過個人覺得同帶子有啲唔夾，帶子就咁食都好好食啦😆味道：8/10性價比：7/10-👍🏻海膽汁及墨魚汁燒蠔 $38/隻蠔肉先炸到酥脆香口，再淋上海膽汁同墨魚汁燒香蠔肉大隻肥美，肉質水嫩又唔腥味道偏向creamy個種😛海膽汁個款真係食到海膽味，兩隻味都幾夾墨魚汁就比較淡，蠔味突出啲味道：9/10性價比：8/10-👍🏻煎