Y Show Tasty (已結業)

💛之前倉庫妹👧🏼一路都有睇yelopenrice見到有一集就係介紹呢間cafeBookmark左好耐😆終於有機會去食食物質素係不錯的👍🏼但價錢就算係中上———————————————————-🍴招牌香烤乳豬($328)呢隻乳豬🐷上碟個陣真係唔食得都睇得🤣成隻乳豬脾咁上碟🤤仲要幾大件下不過就需要自己切件🍴乳豬外層真係極極極脆😍真係卜卜聲切完件點都會有啲油滲岀嚟呢個時候隔離個2個醬就幫到你啦🌟有醋同麥芽糖加芥末籽醬 點嚟食就可以解膩啦☺️乳豬食落唔會好咸👍🏼真係大推‼️‼️———————————————————-🍴龍蝦蟹肉闊條麵($208)呢個又係另一招牌菜之一❤️有半隻龍蝦🦞同埋大蟹鉗🦀龍蝦唔會煮過左龍 好老🙅🏼‍♀️而且真係啖啖肉👍🏼可能主角係龍蝦同蟹鉗 保留鮮味所以闊條麵🍝食落唔算好濃味———————————————————🍴黑松露野菌意大利飯($128)呢個配搭又係無得輸系列😆黑松露味超級香🤌🏼加埋野菌一齊食 巧正Risotto唔會煮到好硬👍🏼食落仲好creamy添 但份量就唔算好多———————————————————-🍴黑松露薯條($58)繼續黑松露系列~上碟個陣又係勁香😂而且仲係熱辣辣

呢間有Yellopenrice認證既餐廳，唔易book位，餐廳暗暗燈光有氣氛，裝修有情調，位唔多但滿座🥳。台台都有order 杜生介紹既招牌香烤乳豬，相信大家都係為佢而黎😎。🥣黑松露野菌忌廉湯一上枱即刻聞到香香的黑松露野菌味，啖啖碎菇肉粒🍄。🥣帶子蟹肉濃湯杜生話呢個湯勁多米之蓮，果然落足料，帶子煎過，大大粒帶子，爽口彈牙，湯底仲有龍蝦味，啖啖蟹肉🦀。🍟黑松露薯條濃郁黑松露味薯條，炸得脆卜卜😚可以點茄汁或者黑松露汁😆。🍝Spaghetti Carbonara 都係果句：愈basic既野，愈難煮得好食。意粉時間煮得岩岩好，有al dente🥳抵讚👍🏻但睇返，少左隻溫泉蛋🥲。🐷招牌香烤乳豬1/4隻豬髀上碟，用刀切落去果下已經聽到卜卜脆聲，西班牙乳豬果然唔係肥膏，肥瘦均勻😍可以點樣兩種唔同嘅醬汁（有麥芽糖加芥茉籽、同埋酸酸甜甜嘅醋汁）🤤

因為睇Yellowopenrice而認識YShowTasty呢間餐廳，想試好耐！餐廳位於厚福街H8樓上，店內燈光偏暗。•🥢龍蝦蟹肉扁意粉 $188本身餐牌係配長通粉，但無長通粉所以轉咗扁意粉。龍蝦肉質彈牙，意粉質地軟硬度剛好👍🏻 唯一扣分位係見唔到亦唔太食到有蟹肉🤔•🥢招牌香烤乳豬 $268嚟y show tasty就係一心想試下招牌菜，可惜結果有少許失望，豬皮雖然脆但韌，醃味比較淡，好處係脂肪唔算多，而肉質大部分位置都軟淋。•🥢黑松露薯條 $58黑松露醬同薯條分開，但個醬嘅黑松露味好淡，薯條唔係空心，薯味都濃但可惜唔夠脆。

話說好耐之前睇yellopenrice💛🍚已經有留意到呢間餐廳，一直都bookmark咗好耐🙈，前排同朋友去咗食生日飯，覺得嘢食幾唔錯同有驚喜，決定要喺度推介一下😆喺Openrice見到呢個湯超多人推介，所以都忍唔住嗌左嚟試吓😋 佢兩粒大帶子真心有驚喜，估唔到咁大粒，食落夠飽滿夠彈牙👍🏻 個湯飲落好濃味，有啲似加咗絲絲蟹肉嘅龍蝦湯，難怪真係咁多人推介啦😆原本呢間餐廳最出名嘅係燒乳豬🐖，但由於朋友唔係咁鍾意食乳豬，所以我哋嗌咗另一款熱門菜式——龍蝦意粉🦞 估唔到佢隻龍蝦都幾大隻🤪 算係啖啖肉，仲有啲蝦膏添😋 而個意粉都算唔錯，夠哂al dente，除咗蟹肉之外，仲有好多唔同配料，可惜個sauce就比較淡🙈呢個薯條就有啲普通，因為佢淨係將啲薯條點黑松露醬食，原本以為係會有黑松露灑係面，但依家就咁點醬就有啲hea😢 而薯條好似炸得有啲over咗，有啲太脆太硬(本人比較好軟身有薯肉嘅薯條)，不過勝在份量夠哂多🤪由於朋友生日，所以特意order咗份火焰雪山，火焰雪山用嚟打卡一流，店員亦都俾足時間我哋影相😚 呢個火焰雪山都幾有驚喜，之前喺另一間餐廳食過嘅火焰雪山因為入面嘅雪糕太甜，令到我對火焰雪山

睇完yellopenrice 之後終於有機會黎試下佢係咪真係咁好味💛香烤乳豬（$268）佢一黎會原隻上枱，你影完相之後可以叫佢幫你切埋，唔洗自己切到呢咁Hea隻乳豬真係好正🤣🤣一食落口反應同杜生差唔多，好脆好肥但又好好味啖啖肥肉食晒落肚 第一個都未食完已經想叫多個乳豬食😂呢幾個女人真係唔簡單💛龍蝦蟹肉寬條麵（$188）呢個都好好味，個龍蝦又係啖啖肉又實淨好新鮮，意粉嘅口感好好，軟硬適中💛帶子蟹肉濃湯（$78）呢個就有啲失望，可能杜生令到我地太大期望，飲落又冇咁驚喜其他前菜小食甜品都唔錯最後仲送左幾杯野飲比我地🤫杯杯都唔同味 好特別👍🏻👍🏻👍🏻

自從Yellowpenrice介紹完之後晚市好難訂位，最近終於容易少少，上星期就去左幫朋友慶生，食物質素幾好，但份量偏細，我地五個人叫左十碟野先飽。店員服務態度唔錯，知我地慶生主動幫手影相，仲送左啲雪到好似珍寶珠嘅水果波波。🍽香烤乳豬 黎到點可以唔叫佢地嘅招牌菜，乳豬個皮烤到好脆, 豬髀好厚肉又唔韌，配醋同麥芽糖加芥末籽醬，個人覺得後者比較夾，好好食，杜生無介紹錯！🍽香煎海鱸魚配黑松露忌廉汁鱸魚無咩人叫但都幾有質素，魚肉非常嫩滑鮮甜，底下有層薄薄嘅薯蓉，不過忌廉汁唔太食到黑松露味。🍽香蒜欖油蝦肉義大利麵值得一讚嘅係蝦肉大大隻，彈牙無雪味，但係個汁偏淡，調味可重手少少。🍽龍蝦蟹肉長通粉開邊波士頓龍蝦半隻加大大隻蟹鉗，賣相幾吸引。龍蝦好多膏，肉質彈牙，有海水味。長通粉都係調味太淡，食到龍蝦汁但味道唔明顯。🍽黑松露薯條呢個薯條似fish and chips嘅扁薯條，皮薄薯蓉多，加埋黑松露當然好食。🍽香煎鵝肝配雜莓無花果醬呢個前菜好抵食，有兩大塊好厚身嘅鵝肝，滑嫩無渣，一咬口中散發獨特嘅油香，同脆卜卜嘅多士係perfect match，酸酸甜甜嘅無花果醬同雜莓醬就發揮解膩作用，推薦。🍽火焰雪山

其實都幾個月前嚟食呢間Y Show Tasty，之前係睇完杜生的Yellopenrice已經馬上上網訂位，都要等成個月！上到嚟爆晒人夠晒虛冚，再加上一幅超靚嘅MEMO牆，哎呀，我都唔知以家仲講唔講得呢D架嘛🤡🤬★★★黑松露薯條 $58★★★★脆炸雞翼 $58首先叫咗兩款炸物熱下身，兩款都新鮮炸起夠晒香脆，特別係雞翼都幾大隻又肉厚多汁👍🏻★★★★香煎帶子配大野菇 $88手掌咁大嘅野菇再加上３粒巨帶子，淨係賣相都加晒分味道鮮美帶微燻★★★★★帶子蟹肉濃湯 $78聽杜生講到個湯仲勁過米芝連，緊係慕名前來一試啦！味道真係超濃，果然真材實料，飲落真係每啖都有蟹肉★★★★龍蝦蟹肉寬條麵 $188龍蝦同鉗都大大隻，望落去已非常吸引，食落都非常之濃郁香甜，肉質飽滿彈牙，寬條麵索晒汁一流★★★★★香烤乳豬 $268最後緊係要叫最抵死嘅西班牙乳豬...🤣XD一刀切落去香脆嘅聲音已經令人口水直流，咬落更加係不得了一路食就一路chop chop聲，都咪話唔頂癮，真係超脆又超juicy！Y Show Tasty整體評分★★★★地理環境★★★★服務★★★★食物★★★★★價格＄＄＄

又係一間因為 yellopenrice 而認識嘅餐廳😻今次嚟到喺厚福街嘅 @yshowtastyhk 呢一人氣西餐廳！不過好彩朋友提早幾個星期前已經𝚋𝚘𝚘𝚔定位🥳餐廳環境唔算特別大，氣氛比較熱鬧，會有少少嘈。整體食物質素唔錯，但價錢比較貴～如果想試招牌菜又想食得飽嘅話可能會要花多少少錢🤪.another resto recommended from yellowopenrice 😆 decided to check out this super popular yshowtastyhk 😋 luckily we reserved a table or else we would have waited a long time 🤣 its not a super big restaurant so it can get a bit loud esp when its packed 😮 overall, food is decent but its slightly expensive! if you want to be really full, probably have to spe

睇完杜汶澤介紹見到個龍蝦湯同埋隻乳豬咁正佢反應好浮誇下真係忍唔住book位過嚟試吓最重要梗係支持下黃店啦個湯真係超正好好味D帶子好嫩滑唯一缺點就係唔夠熱到主角乳豬出場啦真係皮脆肉嫩一啲都唔油膩啲皮脆得剛剛好爭啲想encore叫多隻黑松露薯條就普普通通啦雖然好鍾意食粗薯條但炸得就好似略嫌唔夠喉未至於係伏但前面兩者實在太出色啲飲品都係普普通通我呢個果汁勁似利賓納呢個就甜甜地嘅梳打望落粉粉地幾靚嘅但味道都係麻麻地飲品方面真係有啲欠缺誠意總括嚟講 食物質素都好過飲品但個湯同乳豬實在太出色啦我覺得可以再返嚟食

今晚同朋友慶祝生日我先點了寫上字的生日甜品，服務員都很樂意介紹食品點了卡邦尼意粉，松露薯條，豬手，火焰雪山甜品，及一杯signature drink邦尼意粉，豬手都很出色火焰雪山甜品很重酒味，服務員會加上點了火的酒，很有特色朋友叫了杯signature drink, 不錯老闆很好，見我沒點飲品，突然送上一小杯果汁給我價錢不算便宜，但環境舒服，服務員很主動加水清理桌面及介紹餐單食物，食物出色，很適合朋友傾計聚會的地方。當日可惜沒有漢堡供應，有機會會再黎試下A5和牛溶岩芝士漢堡！