平靚正西餐 (已結業)

唔知大家平時食西餐中意點咩食呢？我就中意食意粉喇，尤其系黑松露雜菌扁意粉，一來健康，二來可以試得出廚師手勢，本身雜菌味道都系偏向清淡，如果能夠將清淡嘅野整得好食，真系好睇食材本身質素，同埋廚師調味嘅功架。另外仲有個招牌柚子雞翼真系一絕，粉漿唔會太厚，食落去恰到好處，加上柚子汁真系一啲都唔Dry，而且好開胃👍如果中意食薯角嘅朋友可以試埋個肉醬薯角，十令蚊就食到，但質素遠遠超過佢嘅價錢，肉醬食落似系用新鮮蕃茄做，食完唔會有種茄膏嘅怪味，十幾蚊食到咁嘅質素可以系邊到揾到😋。你地見到我叫左咁多野食，但講個價錢你聽可能會嚇一跳，成餐加埋都系百令蚊，平時系出面食個意粉都差唔多成舊幾水喇，呢間餐廳真系同佢個店名一樣，平靚正👍

前兩日入咗調景嶺探朋友，本身諗住走嗰陣同男朋友買餸煮晚餐。行入彩明街市先發現入面有多間好平食店，懶惰嘅我就決定喺到食晚餐。行咗一圈，我哋決定食平靚正西餐。食店雖然比較細，但裝修都好用心，而且食物選擇都唔少！我試咗黑松露雜菌扁意粉。食物好快就上枱！呢碟意粉真係平靚正！超多雜菌，仲有濃濃嘅黑松露味，意粉軟硬適中。以48蚊嚟計，絕對係超班！男朋友要咗香辣番茄肉丸扁意粉。濃濃嘅番茄醬加上少少辣味，男朋友都讚話好開胃。我都食咗兩啖，甜酸辣嘅比例適中！肉丸食落有啲似IKEA嘅肉丸，所以都好啱食。我哋仲叫咗份小食—柚子雞翼。雞翼炸得香脆，配上甜甜酸酸嘅柚子醬，兩隻真係唔夠喉！飲品就有蜂蜜綠茶同熱檸水。總括嚟講，呢間小店絕對係平，靚，正！喺到食仲平過買餸返去煮呢！

幾年冇嚟母校，周圍唔同咗，街市變得企理咗同多咗嘢食，同以前可謂美食沙漠嘅調景嶺相比，師弟師妹似乎幸福好多，有啖好食！行行吓見到有間餐廳叫「平靚正」咁夠薑，喺呢個時勢好難保住咁嘅招牌喎，即管一試究竟有幾平呀？嘢飲價錢平常，但正餐同小食係平得有啲逆流落咗單冇耐，5分鐘都唔知有冇，成碟意粉好似變出嚟咁快，賣相仲要幾吸引，絕對唔係一pat嘢雜菌意粉色水份量冇花假，睇見就想食$12有咁多薯角，好飽呀豆漿都幾滑口，咦？大胃好似係食緊西餐喎唔係呀嘛？大胃以為咁嘅價錢係兩隻雞翼，點知係四大舊其實佢叫得自己做平靚正，實在係太謙喇，快平靚正就差唔多

好耐都冇行去彩明商場，趁住今日放假，便出去行下，順便睇下邊到有好野食。🤤行到彩明街市，發現呢間隱世小店😀，＜平靚正西餐＞。餐廳裏面只有幾張枱，然後睇睇餐牌。餐牌既選擇唔多，最後簡左 F ＜黑松露雜菌扁意粉＞，另外加多一個小食＜宜蘭三星蔥餡餅＞。😋😛🤪＜黑松露雜菌扁意粉＞首先，未食之前已經聞到好香既黑松露同埋菇既香味，裏面有磨菇、青椒、黃椒、紅椒、洋蔥，當然還有黑松露和一些香草加埋它們的醬汁。食落菇有菇味，洋蔥有好香既洋蔥味，至於意粉食落很有口感，😋😋😋份量都好多。＜宜蘭三星蔥餡餅＞加左呢一款小食，蔥餡餅裏面有適量既蔥同豬肉，好似煎餃子/菜肉包既餡一樣，小小咸，味道唔錯。😙下次一定要試下其他既野食😋

今日被調派到調景嶺做野做到７點，放工時去車站途中誤打誤撞見到呢間餐廳，決定醫埋肚先返家。餐廳細細間，落單個姨姨好忙，但都好熱心叫我等佢一陣。ＭＥＮＵ上唔算多種類，不過價錢真係好．平！由於太肚餓喇，所以嗱嗱臨叫野食！黑松露雜菌扁意粉 ($48) - 好濃郁黑松露味，扁意粉煮得軟硬剛好，意粉Creamy得來卻好有口感，好味！香脆蒜蓉飽 ($12) - 呢個價錢去麵包店都未必買到一條蒜蓉飽，呢度仲可以有４舊！Ｄ蒜蓉加左牛油炸過，成件事唔同哂，好脆好香好好味！宜蘭香蔥餡餅 ($12) - 一啖一粒，唔油膩，好香蔥味。香脆雞翼 ($12) - 炸到熱辣辣好脆！豆漿 ($7@)食哂所有野，我已經飽到唔想郁，埋單先＄９８！完全冇諗過而家香港仲可以有咁平既餐廳！我見好多人買外賣，應該係附近都好多人食。不得不提，店主姨姨真係超級好人，雖然佢忙到氹氹轉，但仍然對每張檯都招呼周到