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2023-04-20
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今日約左阿女既好朋友一家一齊食晚飯☺️我地今次揀左位於將軍澳南既屋子UCHI,餐廳裝潢係日式簡約風,入到去感覺好舒服,有榻榻米座位可以揀,餐廳有bb椅提供,帶埋bb黎都無問題👍👍我地4個大人2個小朋友,叫左1個前菜,4個main,2個甜品同4杯飲品😋· 大阪燒醬薯條 配 明太子醬薯條炸得香脆,輕輕淋上左大版燒醬同明太子醬,大阪燒醬酸酸甜甜,明太子醬好有鮮味,加埋面頭既木魚片好特別,好有日式風味嘅薯條😋😋😋· 壽喜燒牛肉定食壽喜燒湯底好香日式既豉油甜味,咸咸甜甜好上癮😍牛肉味好香濃,肥瘦均勻,嫩滑而唔會嚡口,肉嘅份量都唔少👍鍋入面仲有鳴門卷、豆腐、京蔥。豆腐好入味,夾埋京蔥同牛肉一齊食,整體味道更香更好味,同牛肉好夾,送飯一流🤤🤤🤤· 黑蒜油豚肉湯烏龍麵湯底有淡淡既黑蒜油香味,湯底唔會太濃,清淡得黎好香。烏冬好入味,吸收晒湯既香味,幾彈牙。豚肉非常薄而嫩滑,一啲都唔嚡,連埋烏冬同湯成啖一齊食好正😋😋😋好味到小朋友都食左好多😝· 南蠻唐揚炸雞定食炸雞好香脆,配上大量嘅沙律醬,沙律醬入面有洋蔥同雞蛋粒,點炸雞食好惹味😍加上炸雞醃得夠入味,外脆而內裡juicy,好食到想叫多份😝· 鮭魚
· 大阪燒醬薯條 配 明太子醬
薯條炸得香脆,輕輕淋上左大版燒醬同明太子醬,大阪燒醬酸酸甜甜,明太子醬好有鮮味,加埋面頭既木魚片好特別,好有日式風味嘅薯條😋😋😋
· 壽喜燒牛肉定食
壽喜燒湯底好香日式既豉油甜味,咸咸甜甜好上癮😍牛肉味好香濃,肥瘦均勻,嫩滑而唔會嚡口,肉嘅份量都唔少👍鍋入面仲有鳴門卷、豆腐、京蔥。豆腐好入味,夾埋京蔥同牛肉一齊食,整體味道更香更好味,同牛肉好夾,送飯一流🤤🤤🤤
· 黑蒜油豚肉湯烏龍麵
湯底有淡淡既黑蒜油香味,湯底唔會太濃,清淡得黎好香。烏冬好入味,吸收晒湯既香味,幾彈牙。豚肉非常薄而嫩滑,一啲都唔嚡,連埋烏冬同湯成啖一齊食好正😋😋😋好味到小朋友都食左好多😝
· 南蠻唐揚炸雞定食
炸雞好香脆,配上大量嘅沙律醬,沙律醬入面有洋蔥同雞蛋粒,點炸雞食好惹味😍加上炸雞醃得夠入味,外脆而內裡juicy,好食到想叫多份😝
· 鮭魚綜合茶泡丼
係大碗入面三文魚同飯放埋一齊,仲有少少香蔥粒,可以自己加入茶,然後可以加入紫菜絲同埋脆米增加口感同味道。飯嘅份量好充足,三文魚幾嫩滑,唔會嚡,如果可以多啲三文魚仲正😝茶既味唔會好濃好突出,加左茶之後味道幾融和,平時唔係太多地方有得食茶泡丼,好特別,係清淡之選😋
每份餐有埋木耳絲伴菜、麵豉湯同埋抹茶蕨餅。木耳絲咸咸香香,好爽口,好開胃。蕨餅外層有抹茶粉,外層抹茶味香,內裡軟糯而帶微甜,幾清新~麵豉湯幾鮮,有豆腐、小香菇、海帶等等嘅配料,唔錯👍
· 桂花烏龍奶蓋茶(右一)
奶蓋超濃郁,厚厚既一層奶蓋,有微微嘅芝士味,就咁用口飲口感好正,入口首先有一層濃滑香甜嘅奶蓋,然後會飲到奶蓋下面嘅茶,茶好清香甘甜,帶有淡淡桂花香味,非常清新,整體唔會太甜,讚👍👍👍
· 桂花鮮奶加黑糖珍珠(左二)
牛奶飲落有陣陣既桂花香味,又清新又香甜,加左$5加配黑糖珍珠,好有口感,好正😋😋😋
· 一枚栗子小鬆餅
小鬆餅好有蛋香味,上碟溫度暖粒粒,好新鮮,口感鬆軟,小朋友食唔停口🤣面頭仲有一球雲尼拿雪糕,粟子蓉同忌廉都算多,每塊鬆餅加埋雪糕、栗子蓉同忌廉超正😋😋😋
· 烤香蕉巧克力小鬆餅
鬆餅香軟,充滿蛋香,有忌廉同焦糖香蕉伴碟,面頭淋上朱古力醬😍香蕉既焦糖面好脆,香蕉唔會因為加左焦糖而淋左,香蕉同朱古力既組合真係好夾,好好食👍👍👍
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