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2016-07-05
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突然好想食上海菜, 經過APM見呢一間地方好大, 仲有卡位, 就試試啦!帶住小朋友, 待應哥哥已經細心準備BB椅 及 安排大張的卡位俾我地.2大細, 叫左黑醋排骨, 生煎飽, 花素蒸餃 及 大排湯麵.黑醋排骨 - 估唔到好大碟, 份量夠5-6個人食!味道酸酸的, 排骨啖啖肉, 唔係件件都有骨, 炸得香脆, 肉汁仍多, 肉質鮮又唔鞋, 而且仲有松子果仁係表面. 十分好食!生煎飽 - 新鮮即蒸, 上檯香噴噴, 一碟有5個, 飽底真係脆卜卜, 內裡的鮮肉充滿肉汁, 都係好好食, 十分有水準!花素蒸餃 - 一籠5件, 皮薄又唔痴筷子, 證明個皮真係靚.內裡係菜蓉, 有紅羅白蓉, 清香, 一洗味蕾!大排湯麵 - 薄炸豬扒, 明顯見到豬扒用刀背琢過好多次, 入口好鬆化, 外表都夠脆, 帶少少咸香.麵夠煙韌, 但無乜味.
帶住小朋友, 待應哥哥已經細心準備BB椅 及 安排大張的卡位俾我地.
2大細, 叫左黑醋排骨, 生煎飽, 花素蒸餃 及 大排湯麵.
黑醋排骨 - 估唔到好大碟, 份量夠5-6個人食!
味道酸酸的, 排骨啖啖肉, 唔係件件都有骨, 炸得香脆, 肉汁仍多, 肉質鮮又唔鞋, 而且仲有松子果仁係表面. 十分好食!
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內裡係菜蓉, 有紅羅白蓉, 清香, 一洗味蕾!
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麵夠煙韌, 但無乜味.
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